Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Выбираем подарок на праздник

  Все выпуски  

Выбираем подарок на праздник


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Подписаться

Наша группа ВКонтакте!
Мы на Фейсбуке!
Новый год 2014 - 2015 (год Козы или Овцы)
Новый год 2015
Год Козы 2015
Новогодние костюмы
Новогодние салаты
Новогодние рецепты
Барашки на лужке
Добавьте свой рецепт!
Поделитесь своим рецептом!
Кулинарная книга


Новогодние коктейли

Новый год- праздник, который хочется отметить по-особенному, внести в свою жизнь немного сказки и волшебства. Именно поэтому большое значение отдается не только выбору блюд и напитков, но и их оформлению. Конечно же, можно встретить Новый год под бой курантов с бокалом игристого шампанского и салатом оливье, а можно и удивить гостей, предложив не только вкуснейшие, но и празднично оформленные коктейли! Специально для вас мы собрали самые вкусные и новогодние коктейли, которые сделают этот Новый год ярким, незабываемым и волшебным.

Легкие коктейли на Новый год

Для тех, кто ценит, прежде всего, изысканный вкус и боится быстро опьянеть, мы рекомендуем слабоалкогольные коктейли. Вот несколько интересных рецептов:

  1. Если вы любите свежие цитрусовые нотки, то для вас идеальными станут коктейли на основе фруктовых соков, например, коктейль «Мимоза», где главным ингредиентом является апельсиновый сок. Для его приготовления возьмите охлажденный в течение нескольких часов апельсиновый сок (подойдет как пакетированный, так и выжатый из апельсинов самостоятельно) в количестве 1/4 стакана, а также 1/2 стакана шампанского, в зависимости от предпочтений вы можете использовать как брют, так сладкое или полусладкое. В оригинале рецепта рекомендуется украшать бокал долькой апельсина, но для того, чтобы коктейль выглядел более эффектно, рекомендуем украсить его также серпантином из апельсиновой или лимонной цедры, а в саму апельсиновую дольку воткните несколько бутонов пряной гвоздики. Поверх бокала можно положить палочку корицы.
  2. Следующий коктейль хоть и готовиться на основе водки, имеет очень благородный вкус, а крепость его не ощущается. Речь идет о коктейле «Морская пена». Для его приготовления поместите в шейкер 4 кубика льда, добавьте белок одного куриного яйца, 10 мл сахарного сиропа, 20 мл свежевыжатого лимонного сока, а лучше сока лайма и 60 мл качественной водки. Интенсивно взболтав все ингредиенты, вылейте получившийся напиток в высокий бокал. Для того чтобы коктейль выглядел более празднично и напоминал арктический голубоватый лед и океаническую пену, вместо водки можно использовать ликер Блю курасао, либо перед приготовлением коктейля украсить бокал. Для этого край бокала смажьте соком лайма и обмакните в белый крупнокристаллический сахар, а с внутренней стороны бокала сделайте произвольный рисунок в виде подтеков из сахарного сиропа смешанного с синим красителем или ликером Блю курасао. После чего наливайте коктейль и подавайте к столу.

Для тех, кто любит покрепче

В Новогоднюю ночь хочется согревающих пряных и ароматных коктейлей? Нет ничего проще!

  1. Пряный и ароматный коктейль «Блики света», придется по вкусу, как женщинам, так и мужчинам. Шампанское брют в количестве 90 мл смешайте с 10 мл Кампари, 30 мл вишневого ликера, 10 мл джина и 10 мл мартини драй. Чтобы коктейль выглядел еще эффектнее, на дно бокала положите по анисовой звездочке, а коктейль украсьте не долькой лимона, а насаженными на зубочистку ягодами засахаренной клюквы.
  2. Какой Новый год обходится без ночных прогулок, запусков фейерверков? А после морозной уже январской ночи, не помешает согреться. И здесь на выручку придетГлинтвейн с медом. Приготовить его несложно: в эмалированной посуде смешайте 10 мл воды, 1/4 ч.л. измельченного мускатного ореха, палочку корицы, 5 бутонов пряной гвоздики и чайную ложку измельченного имбиря. Поставьте на огонь, доведите до кипения, после чего, сняв с огня, дайте настояться в течение 10-15 минут, процедите! В готовый пряный отвар влейте 750 мл красного сухого вина и столовую ложку меда, нагревайте, но не кипятите! Снимите с огня разлейте по бокалам. Украсьте карамелизированными дольками апельсина, палочками корицы или веточками розмарина.

Новогодние напитки для сладкоежек

Вам хочется нежного, кремового напитка? Попробуйте коктейль «Оргазм»! Ликер Бейлиз Орижинал в количестве 25 мл смешайте с таким же количеством кофейного ликера Калуа и 50 мл молока или сливок, добавьте 25 г сливочного мороженного. Взбейте до получения однородной массы, после чего разлейте по высоким бокалам и украсьте взбитыми сливками. Хотите удивить гостей? Посыпьте взбитые сливки хлопьями настоящего пищевого золота или серебра.

Надеемся, что наши рецепты коктейлей сделают ваш праздник незабываемым!



Молочный разгрузочный день

Разгрузочные дни существуют весьма разнообразные. Но у кого-то есть проблемы с кишечником, у кого-то – с сосудами и пр., т.е. разгрузочные дни должны подбираться индивидуально. Поэтому выбирайте внимательно, что может подойти Вам!

По составу употребляемых в эти дни продуктов все разгрузочные они делятся на:
- углеводные (сюда же сахарные, фруктовые, овощные)
- белковые (молочные, творожные, мясные и комбинированные - мясо и овощи)
- жировые (сметана, сливки)

Назначают при болезнях сердечно-сосудистой системы в стадии субкомпенсации или декомпенсации.
Больному через каждые 2 часа 6 раз в день дают по 100 мл молока и на ночь 200 мл фруктового сока с...

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если вы готовите рыбу целиком в микроволновке, то укладывайте ее так, чтобы тонкие и узкие участки перекрывали друг друга. Таким образом по всему диаметру достигается равномерная толщина. Сначала положите рыбу животиками вверх, а спустя половину времени, необходимого для приготовления, переверните рыбу спинками вверх.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное