Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Организация праздников. Как это делается? Как выбрать банкетный зал?


«Театр начинается с вешалки», - сказал однажды великий Станиславский. И как был прав. И театр в данном случае стал именем нарицательным. Эту фразу можно применить и к выбору зала для вашего торжества. Само собой разумеется, что атмосферу праздника создают многие факторы и их совокупность: кухня, гости, ведущий или тамада, музыка и мн.др. Но как вы себе представляете свадебное торжество, в которое вложено много средств, проходящее в советской столовке? А такое бывает. И не редко. И вовсе не потому что все рестораны и лучшие залы города уже заняты, а потому что именно на этом пункте Решили экономить бюджет. Дело-то хозяйское. А вот другая картина: платье у невесты скромное, вместо лимузина симпатичный автобусик или кортеж хороших блестящих авто. Но зал для праздника выбран удачно и 80% успеха мероприятия обеспечено. Красивый интерьер, выполненный со вкусом, хорошо обученный персонал в аккуратной одежде, не жующий жвачку во время работы и не трясущий волосами в блюдо. И еще не забудьте, что праздник, особенно свадьба, предполагает много движения (танцы, конкурсы). Обязательно объем зала должен быть пропорционален количеству приглашенных гостей с учетом аппаратуры, танцев и постановки столов. Уточняйте заранее, как будут размещаться столы и гости за столами. Нужно, чтобы гости сидели не тесно. Очень часто администрация кафе старается схитрить и воткнуть как можно больше персон за стол. Лишь бы принять от вас заказ. У вас 50 гостей, зал как раз вмещает 50 человек. Но, впритык. И не остается места для танцев и развлекательной программы. А потом уже поздно выяснять отношение с персоналом. Вы должны были сами смотреть заранее. И если зал гораздо больше, чем у вас гостей, то вероятнее всего, он будет открыт для свободного посещения. (Будут приходить люди с улицы). Желаем Вам не ошибиться в выборе.

В избранное