Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Florist: все о цветах, букетах, фитодизайне Выпуск 4


 
У нас Вы можете заказать международную доставку цветов и подарков!

FLORIST

СОЗДАЕМ РАДОСТЬ В МИРЕ

http://www.florist.com.ua/

ПОЧЕМУ FLORIST?

Здравствуйте друзья!

     Мы рады приветствовать Вас на страницах рассылки "Florist: все о цветах, букетах, фитодизайне"!

Выпуск 4

РОЗА - царица цветов. Ее тайные стороны.

Значение и назначение... (часть четвертая)

     Сегодня мы обратимся к христианам и узнаем, как они относились к королеве цветов – РОЗЕ.
Вначале, христиане смотрели на нее как на цветок разврата и гибели, вследствие чего Тертуллиан написал строгое послание против употребления венков из роз, а Климент Александрийский считал даже за грех увенчивать свою главу подобным венком.

     Но со временем эта неприязнь к розе смягчилась, и, благодаря своей дивной красоте и приятному запаху, она стала мало-помалу приобретать расположение христиан. Прошло несколько столетий, и святые отцы, забыв ее значение в дни упадка Рима, объявили ее райским цветком и посвятили ее даже Пресвятой Богородице.

     Тогда с РОЗОЙ начало соединяться множество священных и исторических сказаний.

     Так, например, в них сообщается, что св. Доротея, растерзанная диким зверем в Колизее, посылает антиохийскому архиепископу Феофилу, среди зимы, с ангелом РОЗУ; что св. Доминик, желая быть угодным Богу, искалывает себя терниями, и тернии эти превращаются в РОЗЫ; что архангел Гавриил, взяв белых, желтых и красных небесных роз, делает из них три венка для Пресвятой Богородицы. Венок из БЕЛЫХ РОЗ обозначает ее РАДОСТЬ, из КРАСНЫХее СТРАДАНИЯ, а из желтыхее СЛАВУ.

     Вследствие этого и древнегерманские живописцы любили изображать Богоматерь с Младенцем, окруженных тремя венками из роз, причем каждый из них имел только что указанное значение. Некоторые из этих картин сохранились и до сих пор.

     Так, например, такую картину можно видеть в церкви городка Вильгейма в Швабии, а другую в церкви города Кольмара. Последняя носит название «Пресвятой Девы Марии в розовом кусте», и считается одной из замечательнейших картин древнегерманской живописи.

     БЕЛЫЕ РОЗЫ назывались в это время так же РОЗАМИ Магдалины, и про них рассказывали, будто они потеряли свой цвет от пролитых на них Магдалиной слез раскаяния.

     Затем в одной из легенд о кресте Спасителя говорится также о МОХОВОЙ РОЗЕ, которая возникла, будто, из капель крови Христовой, упавших на находившийся у подножия креста мох.

     Кровь эта, говорит предание, струившаяся по кресту, собиралась ангелами в золотые чаши, но несколько капель случайно упали на мох, который, чтобы уберечь их от осквернения, сейчас же жадно впитывал в себя.

     И вот из этих-то божественных капель и выросла чудная КРАСНАЯ МОХОВАЯ РОЗА, которой ярко-кровавый цвет должен служить нам вечным напоминанием о пролитой за наши грехи крови.

     Кроме того, РОЗА является в католических легендах иногда небесной защитницей добрых дел. Так, в одной из них повествуется про святителя Николая, что, когда он однажды среди страшной зимы нес будто взятый в монастыре хлеб, чтобы накормить им бедных, и был остановлен строгим настоятелем монастыря, то хлеб этот превратился в розы, в знак того, что это доброе дело было приятно и самому Господу. Аналогичные же сказания существуют про римско-католических святых.

     Наконец, начиная со средних веков, золотой, усыпанной драгоценными камнями розой, папы увековечивают выдающуюся добродетель.

     В день, именуемый «Dominica in rosa» (розанное воскресенье), папа благословляет такую РОЗУ в присутствии полного собрания кардиналов в церкви св. Петра, окуривает ее фимиамом, окропляет святой водой, обмакивает ее в миро и посылает ее, обыкновенно, тому царственному лицу, которое за истекший год оказалось наиболее достойным. Обычай этот, начавшийся с XI века и установленный, как говорят, папой Львом IX, ведется до сих пор.

     Теперь, если мы перейдем к отдаленным христианским государствам, то увидим, что из них наибольшею любовью пользовалась роза во Франции.

     Здесь ее так высоко чтили и ценили, что даже разводить ее позволяли не всякому. И тот, кто получал эту привилегию, обязывался ежегодно доставлять городскому совету в день Благовещения три венка, а в день Вознесения – корзину с РОЗАМИ, из которых потом готовили дорого стоившую в то время розовую воду, которая примешивалась, по обычаю того времени, почти во все праздничные кушанья.

     В XII веке возникает во Франции обычай ношения дамами венков из роз, которые получают название «шапель», а занимающиеся их вязаньем – «шапелье» - слово, которым теперь обозначают фабрикантов шляп; так что, по-видимому, от этих венков произошло и нынешнее французское слово «шапо» - шляпа...

ЧАСТЬ ВТОРАЯ от FLORIST - Выращивание роз в комнате

     Розы хорошо растут не только в открытом грунте, но и на балконе или на окне в комнате...

     Для этих целей наиболее подходящими считаются миниатюрные розы, но можно выращивать низкие полиантовые, чайно-гибридные и розы флорибунда, а также старинные бенгальские розы.

     Растущие в комнате розы должны получать в достаточном количестве свет, воду и подкормки. Обычно горшки с растениями устанавливают в поддоны на слой гравия толщиной 2 - 3 см и размещают их на подоконниках южных окон или рядом с ними. Летом от ярких солнечных лучей растения притеняют. В осенне-зимний период розы нуждаются в дополнительном освещении, поэтому на 4 - 5 часов необходимо включать закрепленные над окном лампы дневного света. Следует следить за влажностью почвы: она не должна пересыхать, но и чрезмерно переувлажнять ее нельзя. При поливе растений вода лишь увлажняет нижний слой гравия в поддоне, но не покрывает его. При каждом поливе в воду надо добавлять жидкое комплексное удобрение для комнатных растений. Розы, растущие в комнате, особенно нуждаются в частом опрыскивании и увлажненном воздухе, поэтому важны дневные опрыскивания. На летний период комнатные розы желательно выносить на открытый воздух: в сад, на балкон или террасу. Следует регулярно осматривать растения и при выявлении заболеваний или вредителей немедленно начинать борьбу с ними. Особенно внимательными надо быть в осенний период, когда необходимо занести растения из сада в комнату: оказавшийся на них паутинный клещ может сильно повредить розам.

Как сохранить срезанные розы?

     С одного растения рекомендуется срезать не более трех стеблей с цветами. Цветочный стебель срезают обязательно над хорошо развитой почкой, иначе последующее цветение будет слабым, а куст со временем приобретет неправильную форму.

     Чтобы цветок долго сохранял свежесть в букете, при срезке следует учитывать фазу его развития. Розы срезают в фазе окрашенного бутона с отогнутыми чашелистиками, а у густомахровых сортов в стадии “рыхлого” бутона, когда начинают открываться нижние лепестки, У преждевременно срезанных роз бутоны очень плотные, они могут не раскрыться в вазе, а поникнуть.

     При срезке старайтесь не сминать, не скручивать, не деформировать концы стебля, чтобы не повредить его влагопроводящие сосуды. Срезку проводите не ножницами, которые сминают стебель, а острым ножом или секатором и обязательно учитывайте время и погодные условия. Цветы желательно срезать поздно вечером или рано утром, так как в это время в растении находится максимальный запас влаги и накопленных в течение дня питательных веществ. В пасмурную погоду розы можно срезать в течение всего дня, а вот в жаркие дни цветы срезать нельзя, потому что они быстро испаряют влагу, теряют тургор и вянут. Даже если их поставить в воду, они приобретут декоративный вид, но ненадолго, а затем быстро завянут. Нельзя срезать цветы в дождливую погоду, так как от попавшей на лепестки влаги они темнеют и портятся.

     Перед тем как розы поставить в вазу, делают косой срез, позволяющий увеличить поверхность поглощения воды стеблем, и расщепляют концы стеблей. Делать это следует под водой, чтобы воздух не проник в проводящие сосуды стебля и не закупорил их. Повысить стойкость срезанных цветов, улучшить поглощение воды и уменьшить ее испарение, а также предотвратить развитие гнилостных бактерий можно, если удалить на 1/3 - 1/2 часть с побегов шипы и нижние листья, оставив над водой 2-3 листа.

     Чтобы продлить жизнь срезанных цветов, воду для них лучше брать не из крана, а отстоянную нехлорированную или кипяченую. В вазе надо растворить полтаблетки аспирина или наполнить вазу специальным питательным антисептическим составом, который готовится следующим образом: в 1 л кипяченой и охлажденной до 20 град. С воды растворите 40 г (2 ст. ложки) сахарного песка и 150 мг борной, салициловой или лимонной кислоты. Воду надо менять ежедневно, а питательные растворы через 3-5 дней и тщательно мыть вазы. Стебли при этом промывают проточной водой, регулярно обновляя срезы.

     Ежедневно 3-4 раза розы надо опрыскивать водой из пульверизатора. На ночь срезанные розы желательно вынимать из ваз и, обернув сверху бумагой, погружать вместе с листьями в ведро так, чтобы головки цветов находились над водой.

     Розы не переносят прямых солнечных лучей, сквозняков, а также жарких прокуренных помещений. Вазы с розами лучше ставить в прохладном, слегка затененном месте. Розы сохраняют свою свежесть, если стоят в вазе отдельно от других цветов, так как многие из них, в частности гвоздики, ландыши, лилии и некоторые другие цветы, оказывают на розы угнетающее действие. Чувствительны они и к этилену, который выделяют фрукты, поэтому рядом с ними вазу с розами лучше не ставить.

     Долговечность срезанных цветков у разных сортов различна. Наименее стойки сорта с нежными лепестками белой и розовой окраски, но долго не теряют декоративность в вазе срезанные цветы сортов с плотными прочными лепестками. Цветы сортов 'Мерседес', 'Анжелик', 'Фламинго', 'Амбассадор', 'Ларини', 'Парео', 'Топ Секрет', 'Клаудиа' и другие прекрасно стоят в вазе от 8 до 14 дней.

     Если срезанные цветы предстоит транспортировать, их сразу же после срезки помещают в воду и устанавливают в темном прохладном помещении, подвале, погребе или холодильнике при температуре 3 - 4 град. С тепла. Если транспортировка длительная, срезанные розы через 3 суток нахождения в воде помещают в специальный раствор: в 10 л воды растворяют 1 г хинозола (или другой патентованный консервант) и 100 г сахара. Срок хранения срезанных цветов в этом растворе увеличивается до 1-2 месяцев, что позволяет иметь срез роз практически в любое время года и транспортировать их на большие расстояния. Цветы при этом сохраняют свою форму и окраску, но теряют аромат. Срезанные в бутонах цветы обертывают папиросной бумагой и транспортируют в специальных картонных коробках. У доставленных к месту назначения цветов обновляют срезы, стебли на 6-12 часов погружают в воду до цветков, а затем, вновь обновив срезы, ставят в вазы.

     Продолжение следует...

ПОПУЛЯРНЫЕ БУКЕТЫ

     До следующей встречи, с уважением к Вам, FLORIST и руководитель проекта "Florist: все о цветах, букетах, фитодизайне" Белоброва Светлана

E-mail: info@florist.com.ua

09.04.09

 

 

 

 

 

 


В избранное