Фото-рецепты с любовью. Тыквенное рагу с нежными тефтелями
Фото-рецепты с любовью. Тыквенное рагу с нежными тефтелями
2014-04-14 00:01 Amalina
В аюрведической кухне рагу из овощей называется «сабджи». На 4-6 персон: 1 кг. картофеля 600-700 г. тыквы 300 г. тофу 2 ст. л. сметаны Зелень Специи: 1/2 ч. л. кумина 1/2 ч. л. кориандра 1 ст. л. мелко нарубленного имбиря 1 ч. л. калинджи 1/2 ч. л. паприки 1/2 ч. л. куркумы 1 ч. л. […]