Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru

Как сохранить волосы густыми на долгие годы

18.12.2015
Современные мужчины изменились вместе с миром, который начал предъявлять более высокие требования к сильному полу. Сегодня уважающий себя мужчина обязан иметь ухоженный вид, хорошую работу, собственное жилье и далекоидущие перспективы. Читать далее


Подарите ребенку здоровье

22.12.2015
Приближается самый долгожданный праздник Новый Год, а за ним и Рождество. Пришло время задуматься над подарками. Читать далее



Ночь редисок в Мексике

Каждый год в Мексике в провинции Оахака за сутки до католического Рождества проходит удивительный праздник - Ночь редисок. История этого праздника уходит в те давние времена, когда колонизировавшие её испанцы впервые привезли в Мексику редис.

В Мексике почва каменистая и редис на ней вырастает не такой, как в Европе. Он не только гораздо крупнее, размером почти с картошку, но и форма у него не привычная для нас круглая, а продолговатая, часто искривлённой формы.

Праздник начинается перед самыми сумерками. На городскую площадь съезжаются семьи фермеров и начинают устанавливать палатки и лотки со скульптурами, вырезанными из редиса. Трудно поверить, но некоторые скульптуры, вырезанные из редиса, достигают полуметра в высоту и весят до 3 кг.

Надо сказать, что редис для праздника выращивают специально и применяются различные способы для того, чтобы редис принял самую причудливую форму.

ufest.in.ua

Большая часть скульптур из редиса представляет фигуры Девы Марии, младенца Христа, рождественский вертеп, фигуры святых и храмов, а так же жанровые сценки из жизни индейцев.

ufest.in.ua

Скульптуры из редиса украшают цветами и початками кукурузы.

Устроители праздника утверждают, что на изготовление скульптур ежегодно уходит не менее 30 тонн редиса.

Во время праздника проводится конкурс на лучшую скульптуру из редиса. А ещё проходят конкурсы на самую толстую, самую длинную, самую круглую и самую тощую редиску. И другие не менее занимательные конкурсы.

Фермер, вырастивший редис, одержавший победу в одном из этих конкурсов, становится известным на всю Оахаку.

Несмотря на то, что праздник длится всего несколько часов, на него съезжается не только огромное количество местных жителей, но и зрителей из разных уголков страны и мира.

Редис овощ очень полезный, так что не зря мексиканцы устраивают в честь него такой замечательный праздник. Редис содержит: витамины В1, В2, В6, РР, С, пантотеновую кислоту, эфирное масло, ферменты, минеральные вещества - калий, кальций, магний, фосфор, натрий, хлор, железо, йод, кобальт, марганец, никель, фтор, хром, цинк… Специалисты говорят, что витамина С тем больше, чем краснее корнеплод.

Редис обладает бактерицидным свойством, повышает иммунитет, наполняет энергией, дарит бодрость.

Зимой мы, конечно, едим импортную редиску. Но, может быть скоро, и наши фермеры станут растить её зимой в теплицах. Редис широко используется в кулинарии, из него готовят самые разные блюда.
Рецепты некоторых из них.

Салат с редисом и скумбрией

Вам потребуется:

- 250 г редиса;
- 1 банка скумбрии;
- 50 г листового салата;
- 15 г зелёного лука;
- 15 г зелени петрушки;
- 10 г зелени укропа;
- 10 оливок;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- оливковое масло для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Салат порвать руками, лук, укроп, петрушку измельчить, редис нарезать тонкими дольками, скумбрию размять вилкой. Всё перемешать, добавить лимонный сок, заправить оливковым маслом. Украсить оливками.

Салат из редиса с луком

Вам потребуется:

- 20 штук редиса;
- 1 репчатая луковица;
- 30-50 г зелёного лука;
- 15 г зелени укропа;
- майонез;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Редис нарезать кружочками, репчатый и зелёный лук, зелень укропа измельчить, посолить, перемешать, заправить майонезом.

Салат из редиса с зелёными стрелками чеснока

Вам потребуется:

- 300 г редиса;
- 20 г стрелок чеснока;
- растительное масло или сметана;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Редис нарезать соломкой, посолить, поставить на полчаса в холодильник. Добавить измельчённый чеснок, заправить растительным маслом.

Салат из редиса с яйцом

Вам потребуется:

- 10-12 шт. редиса;
- 2 яйца;
- 20 г зелени петрушки;
- лимонный сок;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- сметана;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:


Редис нарезать тонкими кружочками, выложить на тарелку, сбрызнуть лимонным соком.

Яйца сварить вкрутую, белки нарезать тонкой соломкой и посыпать редис.

Желтки растереть с солью. Добавить растительное масло и сметану, хорошо размешать и полить редис. Сверху можно посыпать измельчённой зеленью укропа.

Салат из редиса с орехами

Вам потребуется:

- 10-15 шт. редиса;
- 2 моркови;
- 4-5 долек чеснока;
- 1/2 стакана грецких орехов;
- сметана;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Редис нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, орехи мелко порубить, чеснок истолочь, всё перемешать, посолить, заправить сметаной.

Салат из редиса с ветчиной


Вам потребуется:


- 15 редисок;
- 50 г ветчины;
- 2 огурца;
- 1 маленькая баночка зелёного горошка;
- 15 г зелени петрушки;
- майонез;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Редис и огурцы нарезать небольшими полосками, ветчину кубиками, зелень петрушки измельчить, из горошка слить жидкость, всё перемешать, посолить, заправить майонезом.

Мозаика из творога


Вам потребуется:

- 400 г творога;
- 3 ст. ложки сметаны;
- 10 г зелени петрушки;
- 10 г. зелени укропа;
- 6 редисок;
- 1 яблоко;
- 1 чайная ложка семян тмина;
- 1-2 ст. ложки томатного соуса;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Творог взбить в миксере, постепенно добавив сметану, посолить. Разделить на 4 части.

Зелень укропа и петрушки измельчить и смешать с первой частью творога.

Редис натереть на крупной тёрке и смешать со второй частью творога. Третью часть смешать с измельчённым яблоком, четвёртую с томатным соусом. Выложить творог послойно на большое блюдо, чередуя слои в любом порядке. Украсить веточками укропа и петрушки.

А вот те, кто выращивает редис на своём участке и зимой не теряют времени зря. Грядки для него готовят с осени – высотой – 0,2 и шириной – 1 м.

На каждый квадратный метр вносят по 1,5 – 2 ведра компоста, 500 г куриного помёта, 2 спичечных коробка азотно-калийных удобрений. Грядки перекапывают, разравнивают, притаптывают.

Нарезают бороздки, которые укрывают листами фанеры или толя.

Для каждой грядки запасают 2 ведра торфа и немного песка, которые хранят пока в сарае.

А в феврале-марте грядки освобождают от снега, снимают укрытие, прочищают бороздки жёстким веником.

Семена перед посевом смешивают с песком. Посевы прикрывают небольшим слоем торфа, прикапывают и мульчируют торфом и песком.
А когда почва оттает, покрывают грядку плёнкой.
И уже в конце апреля – начале мая умелые огородники лакомятся редисом со своих грядок.

Ретро-забавы под елочкой

С чего чаще всего начинается празднование Нового года? С застолья, когда все гости уже в сборе, предлагается «провести Старый год» с напитками, мандаринами, салатом оливье и другими закусками. Затем куранты бьют двенадцать раз и все дружно отправляются на улицу пускать салюты и зажигать бенгальские огни. А ведь можно провести его как в детстве, разнообразив развлечениями. Читать далее


Встречаем Обезьяну: экзотические идеи

20 декабря 2015, рубрика Новый год
Наступающий год Обезьяны вряд ли окажется спокойным. Ведь обезьяна – существо суматошное, обладает шумным темпераментом и практически не сидит на месте. Значит, повезет в этом году тем, кто готов к экспериментам и переменам буквально во всех сферах. Читать далее


Ах, эта сладкая дрема! Как не уснуть на работе?

23 декабря 2015, рубрика Карьера
Понедельник… самый тяжелый день недели. Вы открываете дверь своего рабочего кабинета, неспешно завариваете кофе и думаете только об одном: «Хоть бы не уснуть!» Читать далее


Последние новости:

Конкурс с Duracell «Кинофильмы, заряжающие нас энергией!» на MyCharm

23.12.2015
Уважаемые дамы! Судя по вашим частым постам на сайтах МедиаФорт, касающихся обсуждения того или иного кинофильма, многие из вас любят и даже обожают кино. Ни для кого не секрет, что просмотр фильма является зарядом энергии и вдохновения на долгое время. Популярный фильм «Звёздные Войны: Пробуждение Cилы», который вышел на экраны, яркое тому подтверждение. Официальным спонсором фильма является компания Duracell. К этому долгожданному моменту компания выпустила лимитированную серию коллекционных упаковок батареек TurboMax. Читать далее


Праздник к нам приходит вместе с Bio-Oil: готовимся к Новому году!

23.12.2015
На улице совсем скоро станет по-настоящему холодно и снежно, а это означает, что нам с вами, уважаемые пользователи, нужно готовиться заранее к встрече самого важного, самого красивого и яркого праздника – Нового года! Читать далее


В «Игре престолов» станут меньше убивать и насиловать

23.12.2015
«Игра престолов» - потрясающий сериал, однако обилие крови и насилия не находит понимания у зрителей. Создается впечатление, что создатели проекта намеренно нагнетают обстановку. Например, в последней серии пятого сезона были убиты сразу шесть главных героев. Читать далее


Что получит Мисс Вселенная Пия Вуртцбах?

23.12.2015
Скандал на конкурсе «Мисс Вселенная 2015», в финале которого корону одели не той конкурсантке, не помешал счастливому развитию событий. Победительница Пия Вуртцбах уже может переехать в роскошные апартаменты класса люкс в Нью-Йорке. Читать далее


Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Буше с теплым салатом из говядины и моркови
Описание: Вариант новогодней закуски. Все можно приготовить заранее, останется только выложить салат в корзиночки за 30 минут до подачи.



Новенькое на портале красоты myCharm.ru:

myCharm.Ru Правила получения подарочков-призов от МайЧарма. Просьба - читать всем!
Дамы, майчармельки, приветствую всех-всех!!
Хочу напомнить вам простые правила получения приза, который вы выиграли на Чарме в ряде конкурсов, тест-продуктов в акциях и прочих отправлений вам от сайта... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

 Новогоднее печенье "Обезьянка" Разное

Новогоднее печенье "Обезьянка" Мы в Новый год как и все накрываем стол. Кто-то помогая мне роняет посуду, пачкает ковер, и всё же продолжает проверять на стойкость мамино терпение. Кто-то невинными глазенками уставившись прямо в глаза стаскивает скатерть со стола, чтобы таким образом дотянуться до фруктов и конфет. И много чего другого вытворяет с моими нервами их фантазия Такие они - дети! С ними праздник - беготня, возня, но и без них, конечно же, праздник - не праздник! Но чего только не сделаешь ради них и для них! Читать далее →

Intizar 

 

Шоу-бизнес

Орландо Блума пустили в Индию лишь после вмешательства МИД страны

Орландо Блума пустили в Индию лишь после вмешательства МИД страныФото: livejournal.com

Известно британского киноактера Орландо Блума депортировали из Индии, сообщают зарубежные СМИ.

Артиста, который в минувшие выходные прибыл в международный аэропорт Индиры Ганди Дели рейсом British Airways, отказались пустить в страну. »


В избранное