Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 10.756 RSS
←   Февраль 2014   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28


За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: Давно

Автор
MyJane

Статистика

10.756 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru

20 февраля в США отмечается «День яблока»

«Яблоки, помимо отличного вкуса, обладают ещё рядом уникальных свойств, полезных для организма человека в целом и сердца в частности», - президент и генеральный директор американской Ассоциации производителей яблок Нэнси Фростер.

В России яблочным днём принято считать Яблочный Спас, отмечаемый в августе.

Интересно, что американцы свой яблочный день отмечают в конце зимы – 20 февраля.

В праздновании «Дня яблока» в США большое участие принимают производители яблок, стараясь сделать их как можно более популярными среди своих потребителей и убедить ежедневно включать их в свой рацион.

В этот день проходятся кулинарные шоу и мастер-классы, рассказывающие о пользе яблок и огромном количестве блюд, которые можно из них приготовить.

Такие мастер-классы проводятся и в кулинарных колледжах США.

В День яблока у американцев принято дарить различные «яблочные подарки». Проводятся также своеобразные конкурсы, например, на самую длинную полоску кожуры.

В Книгу Рекордов Гиннесса попала американка Кэти Волфер, которая срезала кожицу в течение 11 часов 30 минут и в результате получила цельную яблочную кожуру длиной 52 метра и 51 сантиметр.

Было бы совсем неплохо, если бы и у нас широко отмечался День яблока и люди узнавали бы о полезных свойствах яблок и рецептах вкусностей, которые можно из них приготовить.

Учёным известно около 10 тысяч различных сортов яблок. Они различаются по форме, размеру, цвету и вкусу, но все они очень и очень полезны для организма человека. И, конечно, полезнее всего те яблоки, что выращены там, где мы живём.

К сожалению, в нашей стране огромное количество яблок просто-напросто пропадает.

Раньше их закупкой у населения занимались кооперативы. А сейчас спасибо, если закупят и привезут на рынок приезжие.

И, тем не менее, яблоки доступны почти всем и круглый год.

Доктора советуют включать яблоки в ежедневный рацион. Особенно они полезны людям, каждый день сталкивающимися со стрессами, то есть практически всем нам.

Яблоки обладают противомикробным, антисептическим, противовоспалительным, мочегонным и общеукрепляющим свойствами. Улучшают кроветворение. задерживают развитие вируса А при гриппе и вообще повышают иммунитет.

Благодаря большому содержанию в яблоках пектина, они выводят из организма токсины, соли тяжёлых металлов, холестерин. Не дают скапливаться в организме излишкам мочевой кислоты. Люди, употребляющие в пищу, каждый день яблоки почти не болеют гипертонией и склерозом.

В семечках одного яблока содержится дневная норма йода, жизненно необходимого для работы щитовидной железы.

И, конечно, яблоки не только поддерживают здоровье, помогают похудеть, стать красивее, но и сделать радостнее жизнь наших близких, если мы не отказываемся от возможности приготовить из них вкусные блюда.

Некоторые из них

Яблоки с творогом

Вам потребуется:

- 250 г яблок;
- 250 г творога;
- 50 г сахара (кто не любит слишком сладкое, меньше).

Способ приготовления:

Яблоки хорошо вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками, пересыпать сахаром, залить водой так, чтобы она только покрывала яблоки, и варить до полного размягчения. Остудить и взбить миксером с творогом до пышности.

Яблоки во фритюре

Вам потребуется:

- 4 средних яблока;
- 3/3 стакана минеральной воды;
- 7-8 ст. ложек муки;
- 3-4 ст. ложки сахарной пудры;
- 1/4 чайной ложки корицы;
- растительное масло.

Способ приготовления:

Яблоки промыть, обсушить, удалить середину и нарезать их тонкими дольками.
Хорошо перемешать минеральную воду и муку венчиком, добавить сахарную пудру и корицу, снова перемешать.

Растительное масло налить в глубокую сковороду и поставить на огонь.

Каждую яблочную дольку обмакнуть при помощи палочки или обыкновенной вилки в тесто и обжарить в горячем масле с двух сторон до золотистого цвета.

Выложить на блюдо в один ряд, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Яблоки в платочке

Вам потребуется:

- яблоки;
- 1 стакан муки;
- 2 ст. ложки сливок;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- 1 яйцо;
- мёд, повидло по вкусу.

Способ приготовления:

Яблоки очистить от кожицы, сделать углубление, заполнить его повидлом.

На стол насыпать горкой муку и сделать в ней углубление, положить в него масло, добавить сливки, яичный желток. Быстро замесить тесто и поставить на холод.

Охлаждённое тесто раскатать в пласт толщиной в 5 мм, нарезать на квадраты, положить в них яблоки, обернуть их и защипить края. Сверху смазать яйцом и выпекать в нагретой духовке до готовности. Готовые яблоки полить мёдом.

Рулет с яблоками

Вам потребуется:

- 500 г яблок;
- 80 г сливочного масла;
- 80 г творога;
- 1 стакан муки.

Способ приготовления:

Яблоки очистить от сердцевины и очистить от кожицы (хотя сама я от кожицы не очищаю), нарезать тонкими дольками.

Масло растереть в однородную массу, посолить, досыпать муку, замесить. Разделить тесто пополам и поставить на 3 часа в холодильник. Вынуть из холодильника, раскатать два коржа. Каждый корж посыпать яблоками, посыпать сахаром, свернуть рулетом, смазать сверху яйцом и выпекать на противне, смазанном растительным маслом, в предварительно разогретой духовке.

Пирог их сушёных яблок

Вам потребуется:

- 250 г сухих яблок;
- 6 яичных белков;
- 1/2 стакана сахара.

Способ приготовления:

Яблоки мелко-мелко нарезать, залить 1 стаканом воды и разварить.

Протереть сквозь сито, слить лишнюю воду, растереть добела, смешав с 6 крепко взбитыми белками.

При этом постепенно досыпать сахар.

Полученную массу выложить в форму для запекания или на сковороду, смазанную маслом, и поставить в духовку на 25-30 минут.

Торт яблочный

Вам потребуется:

- 1 стакан муки;
- 1/2 пачки сливочного масла;
- 1/2 стакана сахара + 70 г + 50 г;
- 3 яйца;
- 700 г яблок;
- 1/2 стакана изюма без косточек.

Способ приготовления:

Замесить песочное тесто из муки, сливочного масла, 70 г сахара, изюма и яйца.

Разделить тесто на две части и раскатать два пласта, запечь их в духовке, остудить и смазать пюре, приготовленным из яблок, натёртых на тёрке и смешанных с сахаром.

Яйца взбить с 50 г сахара, этой массой покрыть верх торта, поставить на 5 минут в духовку зарумяниться.

Золотые Максим Траньков и Татьяна Волосожар

20 февраля 2014, рубрика Интересные люди
Думается, когда на Олимпиаде в Сочи фигуристы Максим Траньков и Татьяна Волосожар катали короткую программу под музыку из балета «Маскарад» Арама Хачатуряна, перед экранами телевизоров замерла вся страна, а то и полмира. Такую красоту, такой накал страстей и взрыв эмоций увидишь не каждый день. Но мало кто знает, каким непростым и долгим был путь спортсменов к заветному олимпийскому золоту и… друг к другу. Читать далее


Пернатые помощники

20 февраля 2014, рубрика Дача, сад, огород
Сегодня, когда климат непредсказуемо меняется, бороться за урожаи становится все сложнее. Чтобы спасти ситуацию, в ход идут самые оригинальные способы, в том числе и давно позабытые, часто натуральные и естественные. Ежегодные опрыскивания в саду не дают нужного результата, насекомые приловчились и спокойно переносят даже убийственные дозы химикатов. А ведь когда-то люди полагались только на помощь птиц, которые являются естественной защитой сада от вредителей. Читать далее


Как вдохновить мужа на ремонт

14.02.2014
Многие женщины обожают ремонт как возможность обновить семейное гнездышко, разнообразить свою жизнь, освежить глаз и получить источник улучшения настроения. Читать далее


Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Жизненное кредо: «А я, живу красивая, как я хочу!» Здоровье и фитнес

Жизненное кредо: «А я, живу красивая, как я хочу!» "Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла украшать мир!"
И, хотя, у нас в Сибири ещё будут морозы и в марте, первые солнечные, почти весенние, лучи солнца уже взбадривают, разленившееся от зимы и, кажущегося бесконечным, лечения, уставшее тело, физически и эмоционально …
Природу нельзя обмануть! И я, как всегда весной, рвусь в бой под названием «Навстречу новой жизни!».
Моим наполеоновским планам, в общем, очень редко счастливилось сбываться. Читать далее →
5 фотографий
3 видеоролика
Annaorl   сегодня в 9:42    71 0 29  
Рейтинг: +12

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Бархатная галета с творожным кремом  пошаговый

Бархатная галета с творожным кремом Всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом творожной галеты. Очень вкусная, нежная и ароматная получилась! Рецепт взят из блога Нины (фамилия к сожалению не указана).

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Мастер-класс «Коса-бант» (+ пошаговые фото)

Мастер-класс «Коса-бант» (+ пошаговые фото)Прически, в которых есть коса-бант, смотрятся невероятно эффектно. Если вы хотите повторить этот прием, то вас удивит, насколько просто он делается. Читайте наши инструкции и учитесь.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Шоу-бизнес  

 

Яркие наряды «ABBA» помогали музыкантам уходить от налогов


Яркие наряды «ABBA» помогали музыкантам уходить от налоговВ 2014 году исполняется сорок лет со времени выхода музыкального альбома «Waterloo» легендарной группы «ABBA».
 
Композиция с одноименным названием принесла коллективу победу на конкурсе «Евровидение» в 1974 году. »

 

 

 


Сельдерей – источник женского здоровья

20 февраля 2014, рубрика Здоровье
Хотите быть стройной, здоровой, с крепкими нервами - и все благодаря одному продукту? Это реально, если включить в свой рацион обычный… сельдерей. Читать далее


Как научиться говорить убедительно?

19 февраля 2014, рубрика Психология
Удивительно, сколько людей отказывается выступать публично, боясь выглядеть неловко и нелепо! Вместе с тем мало кто догадывается, насколько можно продвинуться вверх по карьерной лестнице и в личных отношениях, если научиться говорить красиво, уверенно и убедительно. Вспомните, всегда ли вам удается отстоять личную точку зрения, убедить окружающих, без труда завести разговор с незнакомцем? Даже если ответ положительный, всегда можно выйти на новый «продвинутый» уровень ораторского искусства. Как это сделать с минимальными усилиями и максимальным результатом, узнаем прямо сейчас. Читать далее


Модные советы от Александра Васильева

19 февраля 2014, рубрика Мода
Вам наверняка хочется чувствовать себя не только модной, но и стильной ! Однако одеваться по моде – более простая задача, нежели выработка собственного стиля. Создание индивидуального, цельного, гармоничного и узнаваемого образа, в котором нет ничего лишнего – это очень тонкая наука, требующая долгой и упорной эмпирики. Гораздо проще копировать уже известные образцы стиля или вообще не задумываться о наличии вкуса. Читать далее


Последние новости:

Стрессы и мигрени сопутствуют друг другу

20.02.2014
Немецкие специалисты полагают, что головные боли и стресс самым непосредственным образом влияют на проявление друг друга. Чем чаще человек страдает от стресса, тем чаще он сталкивается с головными болями. И, напротив, частые мигрени являются источником стресса. Читать далее


Перемена погоды может вызвать инсульт

19.02.2014
Специалисты, представляющие Йельскую Школу общественного здравоохранения, выяснили, что перемена погоды может спровоцировать инсульт. Читать далее


Мужчинам не нравится большая женская грудь

19.02.2014
Ученые опровергли распространенное мнение, что представители сильного пола в восторге от большой женской груди. Читать далее


Мужчины тоже не хотят секса после рождения первенца

19.02.2014
Ученые пришли к выводу, что не только женщины, но и мужчины теряют интерес к плотским утехам после рождения ребенка. В частности, речь идет о появлении на свет первенца. Читать далее


«Доброе утро» - новая песня Веры Брежневой

19.02.2014
Хотите знать, как выглядит индийская богиня? Смотрите новый клип бывшей солистки «ВИА Гры» певицы Веры Брежневой на песню «Доброе утро», которую написал специально для неё Константин Меладзе. Читать далее


 
В избранное