Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 10.733 RSS
←   Февраль 2013   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28


За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: Давно

Автор
MyJane

Статистика

10.733 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

ПОЗДРАВЛЕНИЕ от MyJane.ru
Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Конкурс "Образ дня с PHILIPS" на Relook.ru

Конкурс "Образ дня с PHILIPS" на Relook.ruФевраль – достать чернил и плакать? Писать о феврале навзрыд?
Ну уж нет! Мы не согласимся с классиком, и достанем самые яркие, самые оптимистичные, самые предвесенние краски. Что же будет нашим холстом? Конечно, наши образы, чтобы дни последнего месяца зимы были светлее, теплее и солнечнее.
Читать далее >>

 Фотоконкурс "Мой стильный поцелуй" с AVON на Relook.ru

Фотоконкурс "Мой стильный поцелуй" с AVON на Relook.ru14 февраля – день Святого Валентина, день всех Влюблённых. А возможен ли день всех влюблённых без свиданий и романтических образов, в которых помаде отведена не последняя роль? Читать далее >>

 

Блинные праздникиБиблиотека: Праздники. История, традиции, поздравления

Блинные праздники

Мы привыкли считать, что блины - это наше российское изобретение и достояние. Оказывается и другие народы неравнодушны к блинам и у них так же есть праздники блинов. Например, 12 февраля в Канзасе (США) празднуют День блина.

Впервые блинный день там отметили в 1950 году.

А блинный праздник, который проходит в английском городке Олби, имеет историю длиной в 500 лет. По легенде, началась эта история с нарушения Великого поста в 1445 году одной из горожанок, которая втайне от всех жарила блинчики у себя на кухне. И вдруг неожиданно зазвонил колокол, перепуганная женщина, помчалась в церковь, держа в руках сковороду с горячими блинчиками.

По всей видимости, ни священник, ни прихожане не осудили женщину. Более того с тех пор возникла традиция – женщины в этот день ежегодно наряжаются в платья с фартуками и бегут определённую дистанцию, подбрасывая блин на сковородке. Победительницу забега целует звонарь и приветствуют собравшиеся зрители, которые потом и поедают те блины, что не упали во время гонок со сковородок.

Бегают со сковородками в руках и в Либерале. Традиция бегать, подбрасывая блины на сковороде, есть и в Westminster School в Лондоне. Для того чтобы испечённый блин не упал со сковороды, его запекают с конским волосом.

Тонкие блины на западе называют – crepes, а толстые, по-нашему оладьи – pancakes.

Наша Масленица в этом году выпадает на 11 марта, и у нас есть время потренироваться. То-то обрадуются наши домочадцы.

Вот некоторые рецепты блинов и оладий.


Блины простые

Вам потребуется:

- 2,5 стакана муки;
- 4яйца;
- 3 стакана молока;
- ¼ стакана сахара;
- 200г сливочного масла;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Желтки отделить от белков.

Желтки растереть с сахаром, понемногу влить молоко, добавить соль и разогретое сливочное масло. Понемногу всыпать муку и размешать до однородной массы, лучше в миксере, добавить взбитые в пену белки.

Если тесто получилось густое, то добавить ещё молока.

Выпекать на раскалённой, смазанной маслом, сковороде.


Блины быстрые

Вам потребуется:

- 2 стакана муки;
- 2,5 стакана воды;
- 2 яйца;
- 1 ст. ложка сахара;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- ¼ чайной ложки чайной соды;
- 4-5 капель лимонного сока;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Воду чуть-чуть подогреть, размешать в ней яйца, соль, сахар, масло, всыпать муку, хорошо размешать, добавить лимонный сок и чайную соду, снова хорошо перемешать и выпекать на растительном масле без запаха.


Блины постные с шампиньонами

Вам потребуется:

- 100 г грибов;
- 1 репчатая луковица;
- 40 г муки;
- 20 г дрожжей;
- 2 ст. ложки растительного масла + растительное масло для жарки;
- соль, сахар по вкусу.

Грибы отварить, измельчить. Обжарить на растительном масле на сковороде вместе с измельчённым луком.

Дрожжи развести в небольшом количестве воды, добавить 2 ст. ложки муки, дать подойти опаре.

Когда подойдёт, добавить стакан тёплой воды, растительное масло и остальную муку, соль, сахар. Перемешать.

Выложить на сковороду, смазанную маслом 1 ст. ложку грибов с луком, залить тестом и выпекать, обжаривая с двух сторон.


Блины с гречневой мукой

Вам потребуется:

- ½ стакана гречневой муки (можно измельчить крупу на кофемолке);
- 1,5 стакана пшеничной муки;
- ½ стакана молока;
- ½ стакана воды;
- ½ стакана сметаны;
- 40 г сливочного масла;
- 3 яичных белка;
- 20 г дрожжей;
- 1 ст. ложка сахара;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Дрожжи растворить в тёплой смеси молоко и воды, добавить гречневую муку, перемешать и поставить всходить в тёплое место.

Из пшеничной муки и сметаны замесить негустое тесто. Если густо, то добавить ещё сметаны.

Добавить взбитые яичные белки, размягчённое масло, соль, сахар, всё перемешать.

Подошедшую опару соединить со сметанным тестом и снова поставить подходить в тёплое место.

Выпекать на сливочном масле на раскалённой сковороде.


Блины с изюмом

Вам потребуется:

- 1,5 стакана муки;
- ½ стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 1 яблоко;
- 1 стакан изюма без косточек.

Способ приготовления:

Изюм промыть, ошпарить, измельчить.

Из яблока удалить сердцевину и натереть его на тёрке.

Из муки, яичных желтков и сахара приготовить густое тесто. Добавить изюм, яблоко и взбитые в пену белки, испечь на масле и посыпать перед подачей на стол сахаром.


Оладьи картофельные

Вам потребуется:

- 1,5 стакана муки;
- 1 пачка сливочного масла;
- 2 яйца;
- 3 стакана молока;
- ¼ стакана сахара;
- 350 г картофеля;
- 1 репчатая луковица;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать молоко и яйца, досыпать потихоньку муку, перемешать, добавить сахар, соль, перец. Сделать тесто и дать ему постоять.

Картофель натереть на тёрке, измельчить лук и добавить их в тесто.

Выпекать на сливочном масле.


Оладьи со свежей капустой

Вам потребуется:

- 2 стакана муки;
- 2 стакана кефира;
- 2 яйца;
- 1чайная ложка сахара;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 200 г капусты белокочанной;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Капусту мелко нашинковать.

Яйца взбить, смешать с кефиром, добавить соль, сахар, масло, муку. Замесить пышное полу густое тесто и добавить в него капусту. Оладьи обжарить с двух сторон на растительном масле, подавать со сметаной.


Оладьи картофельные с тыквой

Вам потребуется:

- 200 г картофеля;
- 500 г тыквы;
- 150 г муки;
- 3 яйца;
- 150 г копчёного лосося;
- 40 г сметаны;
- 20 г зелёного лука;
- щепотка мускатного ореха;
- подсолнечное масло рафинированное;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Тыкву и картофель очистить, натереть на крупной тёрке, добавить яйца, соль, перец, мускатный орех, муку, хорошо перемешать. Выложить тесто ложкой на сковороду на горячее масло и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. На готовые оладьи положить нарезанный пластинками лосось, полить сметаной и посыпать измельчённым зелёным луком.


Оладьи с яблоками

Вам потребуется:

- 1 стакан муки;
- 1стакан воды;
- 1 яйцо;
- 400 г яблок;
- ½ ст. ложки сахара;
- ½ ст. ложки свежих дрожжей;
- 1ст ложка растительного масла;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

В тёплую воду положить дрожжи, сахар соль, яйца, муку, поставить бродить в тёплое место.

За 15 минут до конца брожения добавить натёртые на тёрке яблоки.

Выпекать на раскалённой сковороде на растительном масле.

Автор: Наталия Антонова

Оставить отзыв 

 

Лень Святого Валентина

Лень Святого ВалентинаКонечно, если верить легендам, Святой Валентин соединял пары, не жалея самого себя. Но почему же порой наши избранники относятся к празднику любви совершенно по-другому?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Романтический ужин в День Святого Валентина

Романтический ужин в День Святого ВалентинаДень Святого Валентина или День всех влюбленных давно уже прижился в нашей стране. Мы поздравляем своих коллег, друзей, отправляя им валентинки, готовим своим возлюбленным милые подарки, удивляем их различными мелочами и накрываем стол для романтического ужина.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Сколько можно хранить приготовленную пищу в холодильнике?

Сколько можно хранить приготовленную пищу в холодильнике?Радуетесь, что борща хватило на три дня, а оливье – на все четыре? Напрасно. В погоне за экономией времени мы забываем о главном – здоровье родных и близких. А здоровье это как раз во многом и определяется тем, что мы едим.
Читать далее >>

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Оля и Варя Художественное творчество

Оля и Варя Оля
Оля спешно выскользнула из – под одеяла и устремила взгляд на вошедшую в спальню Варвару.
- Боже мой! Паша! – закричала в истерике Варя, приближаясь к побледневшему от страха мужу, пытающемуся найти свои штаны.
- Милая, я все объясню! Ты все не так поняла, - пытался оправдаться Павел, но Варя уже с кулаками набросилась на него.
Оля молча одела свое платье, взяла сумку и мобильник. Меньше всего на свете ей сейчас хотелось выяснять отношения с женой Паши. Читать далее →
 
Vfkbgekmrf   позавчера в 16:38    440 0 24  
Рейтинг: +18

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру: 

Губадия с рисом, яйцом и изюмом  пошаговый

Губадия с рисом, яйцом и изюмом Губадия-круглый пирог с многослойной начинкой, одно из главных угощений при больших торжествах у татар. Мужчины большие сладкоежки. Побалуйте же дорогих мужчин в их"мужской день"этим изысканным блюдом татарской кухни!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На десерт
Конкурсные рецепты: Конкурс "Крупяные манёвры"
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля
На ужин: На десерт


Кухня: Татарская
 
Тэги: выпечка  

 

 Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Конкурс «Идеальный мужчина»

Конкурс «Идеальный мужчина»О нас, женщинах, часто говорят, что мы ждем «принца на белом коне». И хотя всем понятно, что настоящих принцев в мире всего несколько десятков, а на лошадях уже давно никто не ездит – эта фраза по-прежнему актуальна. Все-таки мы надеемся встретить некоего мужчину, который соответствует определенному набору критериев. Предлагаем нашим читателям поразмышлять на тему «Какой же он – идеальный мужчина?». Авторы самых интересных эссе – получат наборы подарков для своих любимых мужчин!
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Шоу-бизнес

В Москве обокрали офис Анастасии Стоцкой


В Москве обокрали офис Анастасии СтоцкойФото: shoubiza.ru

В офис певицы Анастасии Стоцкой, расположенный в центре столицы, забрались грабители.
 
По словам самой Стоцкой и директора певицы Максима Кузнецова, воры действовали очень профессионально – служба безопасности их не заметила, окно офиса не было разбито. Однако замки на дверях грабители взломали и перевернули все в офисе вверх дном в поисках ценностей. »

 

«Ах, карнавал, удивительный мир…»

«Ах, карнавал, удивительный мир…»Не судите по внешнему виду – то, что дошло до нас как яркий, сверкающий, бесшабашный праздник, в основе своей имеет серьезную религиозную подоплеку. «Карнавал» означает «прощай, мясо», в конце февраля потомки Адама и Евы по всему миру наедаются и веселятся впрок, потому что впереди — Великий Пост.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Накормить семью за 5 минут!

Накормить семью за 5 минут!Может быть, это и громко сказано, но дешево и экономно вполне возможно накормить семью, лишний раз сделав ревизию запасов продуктов. А приготовленные блюда подойдут к завтраку, обеду и ужину, да и забежавшие на огонек друзья-подруги не откажутся от такого угощения.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Наша обувь

Наша обувьНаши не такие уж далёкие предки берегли лапти и ходили часто босиком, приговаривая - «Своя кожа, не куплена». И, тем не менее, уже древние люди задумывались о том, как защитить ноги от каменистой, холодной или мокрой земли.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

В Австралии запретят задувать свечи на тортахВ Австралии запретят задувать свечи на тортахВ Москве преступники обчистили офис Насти Стоцкой В Москве преступники обчистили офис Насти Стоцкой
«Жаворонки» – здоровые и счастливые люди«Жаворонки» – здоровые и счастливые людиТатушки грозят раком кожиТатушки грозят раком кожи
Новый роман Веры Брежневой Новый роман Веры Брежневой Брюс Уиллис обещает съёмки «Крепкого орешка-6»Брюс Уиллис обещает съёмки «Крепкого орешка-6»

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Ждем детишек ВЕСНОЙ 2013 (Часть 2) (ответов: 770), Annette Blackberry, в 12.02.2013 12:14:44 на форуме Беременные посиделки

Посмотреть последнее сообщение Система минус 60. Часть 97 (ответов: 380), di_snake, в 12.02.2013 12:14:03 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Julia_Smile Жить легко и вкусно! (Комментариям ра-ДА!) (ответов: 294), Julia_Smile, в 12.02.2013 12:13:37 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение После 45 лет как похудеть, и быть на все 100! Часть 77! (ответов: 929), МагусЯ, в 12.02.2013 12:11:57 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Флудилка 109. Зимние фантазии... (ответов: 926), Нетта, в 12.02.2013 12:11:33 на форуме Отношения

Посмотреть последнее сообщение Худеем, считая калории. Часть 75! (ответов: 1229), Вита-минка, в 12.02.2013 12:10:19 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение 90-дневная диета раздельного питания. Часть 73 (ответов: 204), Vikysichkin, в 12.02.2013 12:02:32 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Худею без диет. Часть 142 (ответов: 931), Gothic_Soul, в 12.02.2013 12:02:11 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Диета Гейш. Часть 5 (ответов: 703), leslie, в 12.02.2013 11:56:25 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Как заставить мужа лечиться? (ответов: 7), татапвп, в 12.02.2013 11:56:06 на форуме Между нами, женщинами

 




Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
© 2004-2012 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru

В избранное