Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

ПОЗДРАВЛЕНИЕ от MyJane.ru

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Конкурс «Золотая Джулия» на myJulia.ru

Конкурс «Золотая Джулия» на myJulia.ruЗолотая Джулия – это конкурс историй, в которых обязательно должно присутствовать золото. Золото в любом виде - в главной роли или второстепенной, живое или неживое, как украшение или качество персонажа – будь то «золотые руки», «золотой глаз» или «золотое сердце» - решать вам, авторы.
Читать далее >>

 

Конкурс «Просим к столу» с Röndell на myJulia.ru

Конкурс «Просим к столу» с Röndell
на myJulia.ruКулинарный талант всегда заслуживает самых лестных похвал. Однако можно ли по достоинству оценить блюдо, если игнорировать сервировку? Как человека встречают по одежке, так и любое блюдо, прежде всего, оценивают по его внешнему виду – убранству стола, посуде. Цель сервировки – создать хорошее настроение, выразить свое внимание и доброжелательность, сделать процесс приема пищи исключительно приятным и удобным. Женская социальная сеть myJulia.ru и бренд посуды Röndell приглашают вас принять участие в конкурсе, посвященном этой интересной и важной теме.
Читать далее >>

 

Конкурс рецептов "Сладкие истории" на Поваренке

Конкурс рецептов "Сладкие истории" на ПоваренкеКомпания "Мистраль" и Поваренок.ру представляют вашему вниманию кулинарный конкурс среди сладких рецептов с сахаром.
Читать далее >>

 

  11 ноября - день памяти Анастасии ОвечницыБиблиотека: Праздники. История, традиции, поздравления

11 ноября - день памяти Анастасии Овечницы

По народному календарю 11 ноября отмечается день Святой Анастасии, которую называют Анастасией Овечницей и считают покровительницей овчаров и заступницей овец.

«Руном с овцы одевались и отцы».
(народная пословица)

В старину 11 ноября для того, чтобы «чтобы овцы водились», полагалось угощать пастухов и всячески их ублажать. Особенно овчаров.

Ещё в древности люди знали, что шерсть овец полезна для здоровья и внешнего вида. К тому же овцы - это ещё и брынза, и мясо.

Овцы относятся к очень древним домашним животным. Их одомашнивание началось так давно, что учёные не могут прийти к единому мнению, когда же это было… Большинство из них считает, что приручать овец начали за 6000-8000 лет до н.э.

Сначала считалось, что короткотощехвостые овцы произошли от муфлонов, а жирнохвостые и длиннотощехвостые породы - от архаров. Но после клеточных исследований на основании данных археологии, истории культуры и зоогеографии выяснялось, что предками одомашненных животных, в том числе и овец, следует считать муфлонов, так как только с муфлонами домашние овцы имеют равное количество хромосом.

В наше время диких муфлонов можно встретить в Восточном Ираке, Западном Иране, Южном Закавказье, Малой Азии.

А европейских муфлонов, предпочитающих обитать среди пологих холмов и плато, можно увидеть на Корсике и Сардинии.

Оба вида этих диких овец мельче овец домашних. Шерсть у муфлонов жёсткая, короткая, рыжевато-бурого цвета. Зато у них крепкие ноги и большие рога, прекрасные зрение и слух. Живут они довольно большими стадами – иногда до 200 особей.

Из письменных источников известно, что за 4000 лет до н.э. овец разводили в Древней Месопотамии, шерсть пряли и ткали из неё ткани.

Плиний Старший восторженно писал о шерстяных тканях Древнего Вавилона, которые буквально поражали красотой и обилием расцветок.

А при раскопках Древнего государства Ур археологи обнаружили древнюю мозаику с изображением разведения овец.

При прочтении произведений искусства, начиная с самых древних, складывается впечатление, что овца всегда была рядом с человеком. Кто из нас не знает древнегреческого мифа о Золотом руне? А сколько раз овца в той или иной интерпретации упоминается в Библии…

Наверное, иначе и быть не могло. Овечья шкура сопровождала человека всю жизнь, начиная с рождения. Именно шкуры овец защищали наших предков от холода, их даже использовали для защиты от нападения змей.

По словам ученых, сейчас в мире существует больше 800 пород овец.

Домашняя овца - Ovis aries - млекопитающее парнокопытное жвачное животное из рода баранов семейства полорогих.

В обычной речи овцами называют самок, а самцов баранами. Молодые самки называются ярками, а малыши ягнятами.

Вес домашней овцы зависит от породы и условий содержания. Как правило, самки весят 50–100 кг, самцы - 80-160 кг. Высота животных в холке - 50-100 см. Длина тела - 60-110 см.

Самцы имеют разветвлённые рога. У некоторых пород рога только у самцов. А есть и совсем безрогие породы.

Шерсть у овец кучерявая, самого разного цвета. Морда заострённая в нижней части. Глаза расположены сбоку, зрачки горизонтально-вытянутые, что позволяет овце видеть то, что происходит сзади, не поворачивая головы. Губы тонкие, подвижные. Зубы острые, косо расположенные. Хвост обычно небольшого размера, но есть породы овец с длинными хвостами.

Овцы, по словам учёных, используют в своём рационе около 570 разновидностей трав, то есть едят практически всё. Желудок овцы способен переварить самые разные корма.

Беременность овцы длится 5 месяцев, обычно на свет появляется один ягнёнок, хотя некоторые породы рожают 3-5 и более ягнят.

Растут ягнята быстро, не проходит и месяца, как малыш удваивает свой вес. Молоком матери ягнята питаются, как правило, до 4 месяцев. Живут овцы 12-15 лет.

Овечья шерсть состоит из таких же белков - протеинов и кератинов, что и человеческая кожа, поэтому так полезно и естественно для человека ношение вещей из овечьей шерсти. Шерсть овцы долго не загрязняется, держит тепло, защищает от жары, она эластична по своей природе и, что называется, «дышит». Пот, проникая через микропоры шерстяных изделий, испаряется.

Некоторые учёные утверждают, что шерсть нейтрализует вредные вещества, выделяемые вместе с потом.

Спать на наматрасниках и под одеялом, которые набиты овечьей шерстью, - сплошное удовольствие. Но такая постель не только удобна, она ещё и лечебна. Особенно её рекомендуют людям, страдающим остеохондрозом, радикулитом, ревматизмом, полиартритом, подагрой, астмой, аллергией, тем, у кого плохие сосуды и кто часто мёрзнет.

Специалисты говорят, что если спать на подушке, набитой овечьей шерстью, можно навсегда забыть о головной и зубной боли. Всем, кто склонен к частым простудам, медики советуют в холодное время года носить шарфы, свитера и джемперы, связанные вручную из неокрашенной овечьей шерсти, лучше деревенской.

Наверное, многие помнят, как бабушки носили душегрейки из овечьей шерсти на голое тело, спасаясь от пневмонии, гриппа, отитов, синуситов… Эта незамысловатая вещица согревала лучше горчичников.

А мясо овцы, называемое бараниной, пользуется большим спросом у населения.

В баранине невелико содержание жира, который хорошо усваивается организмом, к тому же он служит профилактикой простудных заболеваний. Может быть, поэтому чабаны, несмотря на суровые условия, редко болеют.

Баранина, кроме большого количества полезного белка, содержит витамины группы В, фтор, калий, кальций, натрий, магний, йод, железо, цинк, фосфор. В баранине содержится лецитин, нормализующий обмен холестерина в организме.

В умеренных количествах баранина считается диетическим продуктом и её включают в детское питание.


Блюда из баранины:

Отварная баранина с картофелем

Вам потребуется:


- 200 г баранины;
- 1-2 репчатые луковицы;
- 2 картофелины;
- сметана;
- 1-2 лавровых листа;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Баранину промыть, отбить.

Нарезать кусочками картофель и уложить на дно кастрюли с толстым дном, сверху мясо, потом измельчённый лук. Залить подсоленным кипятком, довести до кипения, снять пену, убавить огонь и варить на среднем огне до готовности.

За 5 минут до готовности, положить лавровый лист, поперчить.

Выложить на блюдо и при желании залить сметаной.


Баранина с овощами и горохом

Вам потребуется:


- 300 г баранины;
- 1 редька;
- 1 репчатая луковица;
- 2-4 дольки чеснока;
- 2 картофелины;
- 1 стакан гороха;
- 10 г зелени укропа;
- 10 г зелени петрушки;
- сливочное масло для жарки;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Горох замочить на ночь.

Баранину промыть, убрать плёнки, нарезать на порционные куски и обжарить в масле.

Репчатый лук измельчить, картофель и редьку нарезать дольками.

Горох промыть, положить в гусятницу, добавить мясо, овощи, залить водой и поставить тушиться в духовку. Минут через 30 добавить измельчённый чеснок, поперчить, тушить до готовности.

При подаче на стол посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.

Автор: Наталия Антонова

Оставить отзыв 

 

Кардинальное преображение? Это возможно!

Кардинальное преображение? Это возможно!Все помнят, конечно, фильм «Не родись красивой». А знаете, что преобразиться из серой мышки в дивную красавицу может не только актриса на экране? Любая (любая!) женщина может стать необыкновенно привлекательной – и для этого не нужны миллионы.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Cпециальный проект «Хочу быть стройной!»

Cпециальный проект «Хочу быть стройной!»Три девушки решили испытать на себе преимущества популярной системы снижения веса, о которой все чаще говорят диетологи. В ее основе – включение в рацион функциональных продуктов питания. Желание участниц эксперимента обрести стройную фигуру воплотится под руководством ведущих врачей и персональных консультантов по питанию Herbalife. В течение трех месяцев девушки будут следовать рекомендациям своих наставников, а в начале каждого месяца – делиться впечатлениями и полученными результатами на нашем сайте. Победительница, добившаяся самого значительного результата, получит подарок – средства по уходу за лицом и телом от Herbalife на сумму, эквивалентную 50 000 рублей.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Как выбрать двухъярусную кровать

Как выбрать двухъярусную кровать Отнюдь не голливудского размера квартиры заставляют нас экспериментировать с обстановкой. Есть настолько удачные варианты, что остается только правильно выбрать.
Читать далее >>

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Мне стыдно Культура

Мне стыдно Специальная комиссия, отвечающая за выдвижение российских лент на соискание премии «Оскар» выбрала своего кандидата за 2012 год. Им стала военная драма Карена Шахназарова «Белый тигр». До того многие источники предсказывали, что в борьбу за попадание в оскаровский шорт-лист (и за возможное последующее обладание статуэткой) вступит «Фауст» Александра Сокурова — экранизация классики Гёте, получившая «Золотого льва» на Венецианском фестивале.
  Читать далее →

 
denly   сегодня в 13:54    44 0 24  
Рейтинг: +6

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру: 

Миндально-апельсиновый пирог  пошаговый

Миндально-апельсиновый пирог Даже сейчас, когда апельсины-мандарины доступны круглый год, цитрусово-пряные ароматы, витающие по дому, напоминают о приближении Рождества. Очень ароматный, рассыпчатый пирог, долго на столе не задержится.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Звёздные рецепты
На праздничный стол: Новый год / Рождество


Кухня: Немецкая
 
Тэги: выпечка   пирог  

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:  

Понедельник – день тяжелый, или Как выглядеть свежо по утрам

Понедельник – день тяжелый, или Как выглядеть свежо по утрам«Пора вставать» – бескомпромиссно заявляет будильник в мобильном. Записная книжка добавляет: «У тебя сегодня две важные встречи и куча звонков!». А что ты ощущаешь, добравшись с трудом до ванной комнаты? Заспанное лицо, отеки, ватное тело, рассеянное внимание… Остается два пути: вернуться в кровать (завалив тем самым свои карьерные устремления) или постараться вернуть себя к жизни. Мы выбираем второе.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Шоу-бизнес

Поклонники «Дома-2» считают, что фото Венца его компрометируют


Поклонники «Дома-2» считают, что фото Венца его компрометируютФото: mybb.mybb.ru

Бывший участник «Дома-2» Венцеслав Венгржановский недавно вернулся на скандальное телешоу. Оказалось, что у этого молодого человека, которого называют «домовским фриком», больше противников, чем поклонников. По их мнению, он вернулся в проект, потому что «ему негде перезимовать». »

 

 

Под крышей дома...

Под крышей дома...Как порой не хочется подниматься с постели и спешить на работу, особенно в понедельник. Чего уж там, и в остальные дни возникает желание позвать знакомого крановщика, который подцепил бы тебя тросом и вытащил из-под мягкого одеяла...
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Оригинальные рецепты с курицей. Часть 1

Оригинальные рецепты с курицей. Часть 1Вкусные оригинальные блюда с куриным мясом хороши и в будни, и в праздники. Несложные рецепты их приготовления привлекут внимание многих хозяек - как опытных, так и начинающих. Готовьте курицу, угощайте и сами наслаждайтесь вкусом приготовленных блюд!
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Рок знаменитых людей

Рок знаменитых людейНа минувшие август и сентябрь пришлось сразу несколько печальных дат. Это годовщины смерти двух знаменитых зарубежных актрис, преждевременно ушедших из жизни, и гибель известного российского актера. Являются ли они просто трагическим стечением обстоятельств? А может быть, тут замешаны рок или проклятие?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

13 ноября – день солнечного затмения13 ноября – день солнечного затменияЛампасы:
пик осенней модыЛампасы: пик осенней моды
Плач может укрепить здоровье?Плач может укрепить здоровье?Умер Илья Олейников Умер Илья Олейников
У женской
красоты есть несколько враговУ женской красоты есть несколько врагов Чем может быть полезна луковая шелуха?  Чем может быть полезна луковая шелуха?

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Система минус 60. Часть 96 (ответов: 110), di_snake, в 12.11.2012 16:25:59 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Ой! Гости пришли! (ответов: 54), yanyifei12, в 12.11.2012 16:24:46 на форуме Встречаем гостей

Посмотреть последнее сообщение Метаболическая диета - ускорим свой обмен веществ! Ч.8 (ответов: 772), Badcat, в 12.11.2012 16:23:17 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение О "безвредном" курении кальяна (ответов: 20), yanyifei12, в 12.11.2012 16:23:17 на форуме Мы бросаем курить!

Посмотреть последнее сообщение СТАРЫЕ ЖУРНАЛЫ (ответов: 27), Arena, в 12.11.2012 16:21:55 на форуме Ностальгия

Посмотреть последнее сообщение Royals: Мода по-королевски (ответов: 924), Arena, в 12.11.2012 16:18:05 на форуме В некотором царстве-государстве...

Посмотреть
последнее сообщение Что подарить мужу?!! (ответов: 57), Лиза Суворова, в 12.11.2012 16:14:18 на форуме Обо всем

Посмотреть последнее сообщение Как уменьшить конфликты с Любимым? (ответов: 6), Лиза Суворова, в 12.11.2012 16:13:43 на форуме Между нами - девочками

Посмотреть последнее сообщение Что мы читаем? Часть вторая. (ответов: 867), Лиза Суворова, в 12.11.2012 16:11:03 на форуме Библиотека

Посмотреть последнее сообщение Мода и Стиль - вечный дуэт (ответов: 82), Лиза Суворова, в 12.11.2012 16:09:53 на форуме Мода и стиль

 




Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2012 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное