Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

ПОЗДРАВЛЕНИЕ от MyJane.ru

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Фотоконкурс «Почему на голове не растут цветочки?»

Фотоконкурс «Почему на голове не растут цветочки?»Вы любите заплетать дочке косички? Или внучке? Придумывать для малыша самые интересные мальчишеские прически? А может, ваше маленькое чудо как-то умудрилось сотворить что-то со своими волосами?
Тогда вам сюда!
Читать далее >>

 

 

  Такой полезный огурецБиблиотека: Праздники. История, традиции, поздравления

Такой полезный огурец

В старинном русском городе Суздале уже много лет существует интересная традиция – с 17 по 19 июля там с размахом отмечается День Огурца. А официальное открытие огуречного сезона происходит 16 июля.

Ещё в старинной суздальской летописи написано: «Во граде Суздале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно».

В наши дни на праздник огурца вдоль суздальской площади выстраиваются целые ряды экспонатов: настоящих, плюшевых, бумажных и других огурцов. Люди собираются, чтобы подивиться на героя дня, пообщаться, повеселиться. Садоводы-любители и агрономы не только демонстрируют собранный урожай, но и делятся советами, как достигнуть таких успехов в выращивании огурцов.

 



На рынке проходят увлекательные конкурсы, вручаются призы, выступают ансамбли русской народной песни и самодеятельные, фольклорные коллективы.




На празднике можно попробовать множество блюд и даже напитков из огурцов, примерить на себя костюм огурца, и приобрести памятные сувениры.

Завершается праздник огурца тем, что главного героя торжества отправляют путешествовать в небо на воздушном шарике с тем, чтобы через год снова встретиться на весёлом празднике.

Неудивительно, что День Огурца привлекает в Суздаль множество туристов. Среди них - звезды эстрады, кино и телевидения

Отмечают его и в Оренбуржье, которое славится неплохим урожаем огурцов.

Трудно даже представить, что когда-то люди жили без огурцов… Ведь сейчас для многих просто немыслимо представить застолье без солёного огурца.

А знаете ли вы, что огурцы – одна из древнейших культур в мире? Родиной огурца являются тропические леса Индии. Первое письменное упоминание об огурцах содержится в древних индийских рукописях, которым, по мнению учёных, более 6000 лет. Хотя нужно сделать поправку: в памятниках древней письменности упоминаются дикие огурцы, которые использовались в лечебных целях. А уже сознательно выращивать огурцы начали примерно 4000 лет до н.э. И первые культивированные огурцы скорее всего появились в Древнем Египте и Греции.

Огурцы являются близкими родственниками дыни, но в отличие от дынь, которые собирают, когда они пожелтеют, жёлтые, то есть спелые огурцы несъедобны. Они становятся грубыми и невкусными. Огурцы употребляют в пищу как раз «недоспелыми», «недозревшими».

Русское слова «огурец» произошло от древнегреческого «агурос», которое как раз означает «недозрелый», «недоспевший». В Россию огурцы попали в XV веке. По другим предположениям, огурец был известен на Руси еще до IX столетия. Скорее всего, на Русь его завезли византийские греки. В конце XVII века в подмосковном селе Измайлове по указу Петра I были созданы два крупных овощеводческих хозяйства, которые назвали «царскими садами». Одно из этих хозяйств нарекли «Виноградным» и выращивали в нём… капусту. Другое назвали «Просяным», в нём выращивали дыни и огурцы. Туда, как предполагают исследователи, огуречные семена поступали как раз из Суздаля.

На Руси огурцы также считались ценным лекарственным растением, упоминание о применении огурцов в лечении есть в травниках XVII века, где об огурцах написано именно как о лечебном растении.

Огурец - это не просто вода, как думают некоторые. Несмотря на то, что огурец в свежем, солёном и маринованном виде состоит на 95% из воды, он содержит витамины - В1, В2, Р, С, каротин, белки, сахара, щелочи, эфирное масло, ферменты, ароматические и минеральные вещества - фосфор, кальций, магний, железо, йод. Ввиду того, что в огурце почти нет жиров и углеводов, его рекомендуют употреблять тем, кто хочет сбросить вес.

Огурец способствует лучшему усвоению жиров и белков. А клетчатка, которая содержится в огурце, регулирует работу кишечника. Поэтому огурец полезен при любом диетическом питании.

Для лечебных целей используют цветы, листья, семена, плоды (мякоть, сок, кожуру) огурца. На Руси огурцы использовали как слабительное, мочегонное, противокашлевое средство. Отвар из огурцов пили при жажде, жаре, лихорадке. Огурцы и огуречный сок народная медицина применяла и применяет при желудочных болях, туберкулезе лёгких, водянке, наружно соком огурцов смазывали ожоги. Измельчённые плоды прикладывали к воспалённым участкам кожи, опухолям. Отвар из цветков пили при малярии, а из старых плодов или семян при желтухе, болезнях печени. Не только народная, но и официальная медицина рекомендует огурцы при болезнях печени и почек.

Огуречный сок улучшает состояние зубов, волос, ногтей. Поэтому так популярны всевозможные маски из огурцов. Но даже если просто протирать кожу в течение лета кусочком сочного огурца, она посветлеет, омолодится и приобретёт красивый матовый оттенок.

Ну и, конечно, в сезон огурцов следует побольше употреблять их в пищу в любом виде и запасти на зиму.

Огурцы малосольные

Вам потребуется:

- 2 кг огурцов;
- 10 г базилика;
- 10 г хрена;
- 10 г зелени петрушки;
- перец красный без семян;
- 2 зубчика чеснока;
- рассол на 1литр воды 60 г соли.

Способ приготовления:

В 3-х литровую банку положить базилик, хрен, петрушку, 1 горький красный перец, 2 дольки чеснока, огурцы. Залить холодным рассолом, накрыть марлей и выдержать 2-4 дня при комнатной температуре, пока не появятся признаки молочнокислого брожения, марлю снять, банку прикрыть крышкой и поставить прогревать 15 минут, укупорить и охладить.

Огурцы маринованные

Вам потребуется:

- 1 кг огурцов;
- 2 зубчика чеснока;
- 5 г укропа;
- ¼ репчатой луковицы;
- 2 вишнёвых листа;
- 2 смородиновых листа;
- лист хрена;
- 100 г соли на 1 литр воды;
- 1 чайная ложка уксуса;
- 2 перца горошком чёрного;
- 2 горошка душистого.

Способ приготовления:

На дно стерильной 3-х литровой банки уложить укроп, лук, хрен, листья вишни и смородины, чеснок и перец горошком. Сверху уложить огурцы.

Из воды и соли сварить рассол и горячим залить в банки. Накрыть крышкой, дать остыть, рассол слить, довести до кипения, залить в банки, долить уксус и закупорить.

Поставить на одеяло вверх дном, укрыть сверху и оставить до утра.

 

Автор: Наталия Антонова

Оставить отзыв

 

Ночь с Иваном Купалой

Ночь с Иваном КупалойДревняя славянская легенда гласит: некоего мальчика по имени, естественно, Иван в раннем детстве разлучили с сестрой Марьей. Повзрослев, он женился на ней, не ведая, что совершает кровосмесительный грех. Когда правда открылась, оба утопились в ближайшей речке...
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Летние шорты-2011

Летние шорты-2011Шорты и лето идеально совместимы. Шорты – удобная вещь, а дизайнерские усилия превратили ее еще и в сексуальную.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Мастер-класс: новые вариации косы

Мастер-класс: новые вариации косыЧто ни говорите, а косы – уникальное изобретение для длинных волос. Сколько вариаций, сколько образов! Не пропустите новые идеи с пошаговыми инструкциями.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 Вкусненькое на сайте  Поваренок.ру

Фруктово-ягодная "пицца"  пошаговый

Фруктово-ягодная "пицца" Июль. Жара. Хочется пиццы? Предлагаю вашему вниманию летний вариант - пиццу с фруктами и ягодами.

Категория: Выпечка -> Пицца

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На ужин: На десерт
На обед: На десерт
На полдник

 
17 Июля 2011
19:54
Natok-7 866 41 +4 14
19 баллов

 

Новенькое в  женской социальной сети myJulia.ru:

Инструкция по перевоспитанию неряхи (перед применением трижды подумать!) Хозяйство

Инструкция по перевоспитанию неряхи (перед применением трижды подумать!) На днях мама пожаловалась мне на отца: "Достаю из стиральной машинки его носки, смотрю - трое непарных! Ну как так можно?" Я засмеялась. О своем. Мама не поняла, решила, что я над отцом ухахатываюсь. "Правда! Вон, посмотри, на балконе висят!" - доказывает она мне.
- Ма, просто отложи их пока и дождись следующей грязной партии. Вот там и найдутся парные, проверено!
Мама расстроилась. "Неужели все мужики такие?" - опечалилась она.
- Не, не все. Первый мой, не к ночи будь помянут, не такой. Читать далее →
3 фотографии

 
zanoza   позавчера в 9:34    1237 1 136  
Рейтинг: +47

 

Шоу-бизнес

 Дженнифер Лопес и Марк Энтони приняли совместное решение о разводе


Дженнифер Лопес и Марк ЭнтониФото: portal-woman.ru
Дженнифер Лопес и Марк Энтони

Одна из самых ярких пар американского шоу-бизнеса заявила о своем разводе. Известная американская актриса и певица Дженнифер Лопес и ее супруг Марк Энтони шокировали таким известием своих поклонников по всему миру. Они сами признались, что это решение стало для пары непростым. Развод состоится после семи лет семейной жизни, которая со стороны казалась весьма счастливой. »

 

 

 

 

Зов крови

Зов кровиНе успели распробовать модную диету по группам крови, как заморские ученые подкинули новую идею: от группы крови зависит и сексуальность человека. Говорил же ваш благоверный: «Невиноватый я! Это просто зов крови!» Да и вы стали «Отелло в юбке» не по своей воле…
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Йогатерапией по гипертонии

Йогатерапией по гипертонииЙога – не просто физкультура, как думают многие. Вернее, йога – это не просто гимнастика, а еще и духовная практика. Она направлена на укрепление не только тела, но и души. Дабы русскому человеку окончательно стало все понятно, поясню: это как традиционные кулачные бои на Руси накануне Прощеного Воскресенья. Когда румяные мужики били друг другу лица, дабы развеяться и укрепиться физически, а на следующий день они обнимались и просили друг у друга прощения (благо было за что) – очищались духовно.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Учитесь толковать сны!

Учитесь толковать сны!Так уж мы устроены, что примерно треть своей жизни проводим во сне. Сон - это, безусловно, послание нам. Но не откуда-то «свыше», а от самих себя. До поры до времени эта информация надежно скрыта в недрах нашего подсознания. И только во сне каждый из нас способен проникнуть туда. Но способны ли мы унести эти знания с собой и правильно использовать их?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Продукты против «животика»Продукты против «животика»Напитки, которые помогут в жару  Напитки, которые помогут в жару
Уникальная кровать для лежачих больных Уникальная кровать для лежачих больных Брак Дженнифер Лопес и Марка Энтони разрушила теща?Брак Дженнифер Лопес и Марка Энтони разрушила теща?
Ветлицкая раздаст свои органы больнымВетлицкая раздаст свои органы больнымОнлайн-конференция «Любовь
с риском для жизни»Онлайн-конференция «Любовь с риском для жизни»

 

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Andrea - Наконец решила похудеть!!! (комментарии!!!) (ответов: 280), Лялькина, в 18.07.2011 10:25:19 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Яичная диета. Часть 206! (ответов: 227), astrangerhere, в 18.07.2011 10:24:11 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Система питания от диетолога (Маргариты Королевой) (ответов: 79), OBLA4КО_, в 18.07.2011 10:21:46 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Гречневая диета. Часть 9. (ответов: 175), Алё!, в 18.07.2011 10:21:22 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее
сообщение Марафон "Стань кипарисом - Лето 2011". Часть 2 (ответов: 47), Абжорка, в 18.07.2011 10:21:03 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Система минус 60. Часть 81 (ответов: 12), Ella2609, в 18.07.2011 10:17:22 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Заколки и резинки для волос. (ответов: 6), Lily123, в 18.07.2011 10:17:16 на форуме Вязание

Посмотреть последнее сообщение Питание по доктору Миркину Часть 11. (ответов: 203), Ksenia, в 18.07.2011 10:16:14 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Болталка для мам с детишками 1-2 лет. Часть 13 (ответов: 545), Thorn, в 18.07.2011 10:12:26 на форуме Самые маленькие

Посмотреть последнее сообщение Бесполые люди. (ответов: 20), lucky_me, в 18.07.2011 10:12:05 на форуме Без комплексов

 





Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное