Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 10.709 RSS
←   Февраль 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28


За последние 60 дней 2 выпусков (1-2 раза в 2 месяца)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: Давно

Автор
MyJane

Статистика

10.709 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Праздники. История, традиции, поздравления от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

ПОЗДРАВЛЕНИЕ от MyJane.ru
Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

В день Святого ВалентинаБиблиотека: Праздники. История, традиции, поздравления

В день Святого Валентина

Как-то совсем незаметно этот праздник, который называют днем всех влюбленных, прижился и у нас в стране. А праздник этот, тем не менее, существует уже 18 веков и во многих странах имеет свои обычаи и традиции.

Неизменным остается одно – этот радостный и романтический день трогает души людей всех возрастов и профессий, ведь каждому из нас хочется почувствовать себя кому-то нужным, любимым, да и самому выразить чувства своей половинке. И мы готовим «валентинки», дарим цветы, пишем трогательные стихи о любви и стараемся удивить своих любимых милыми подарками.

И, конечно же, без романтического ужина обойтись в такой день просто невозможно. Наверняка, ваш любимый кроме цветов преподнесет вам коробку конфет, шампанское и торт. Ну а обо всем остальном позаботьтесь сами. Каким бы романтическим ни был этот день, мы-то с вами прекрасно знаем, как идет путь к сердцу мужчины. Накормить его все равно придется!

Вот здесь-то и пригодятся некоторые наши рецепты.

Если ужин предполагается на двоих, не мне вам говорить, что готовить и нужно на двоих, а не на большую компанию. Поэтому внимательно смотрите на рецепты и следите за количеством указанных ингредиентов (если они даны в рецепте), их всегда можно уменьшить или увеличить.

Салаты для любимого

Салаты, как правило, предваряют основную еду, и они обязательно присутствуют на столе. Приготовьте хотя бы два разных салата, а затем подайте на стол и все остальное.

Для салатиков возьмите произвольное количество продуктов, а дальше фантазируйте, как вам угодно.

Мы же предлагаем вам на выбор несколько вариантов.

Салат с ветчиной и грибами

Грибы обжарить (можно с репчатым луком), добавить мелко нарезанную ветчину и сыр, если нужно, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.

Салат с курицей и ананасами

Потребуется: отварная куриная грудка, грибы (шампиньоны), консервированные ананасы, майонез, соль, черный молотый перец и карри по вкусу.

Грибы нарезать и обжарить, остудить. Смешать грибы с нарезанной кубиками куриной грудкой и нарезанными ананасами. Посолить, поперчить по вкусу, приправить карри и заправить салат майонезом.

Салат с креветками

Отварить рис, креветки, остудить. Мелко нарезать креветки, 2 яйца, свежие огурцы, помидоры и лук. Все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить салат сметаной или майонезом.

Салат с консервированной фасолью

Потребуется 1 банка консервированной фасоли, 3 пакетика сухариков, 1-2 зубчика чеснока, зелень укропа, кусочек копченой курицы или копченой колбасы.

Все продукты измельчить, смешать с фасолью (без жидкости), сухариками и заправить майонезом.

Этот салат нужно приготовить заранее, так как он должен пропитаться.

Если ваш любимый любит морепродукты, то и здесь есть удачные варианты. С ними можно приготовить и салаты, и закуски. А достать морепродукты в наше время не составит большого труда, достаточно зайти в любой супермаркет.

Креветки медовые с помидорами

Потребуется: 100 г креветок, 2-3 помидора средней величины, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, 1/3-1/2 ч. ложки жидкого меда (можно заменить щепоткой коричневого или обычного сахара), 1-1,5 ст. ложки лимонного сока, зелень петрушки, свежемолотый перец или смесь разноцветных перцев, соль по вкусу.

Креветки разморозить и отварить в течение 3 минут.

Приготовить маринад-заправку: Зелень петрушки вымыть, обсушить, оборвать листики и крупно нарезать. Чеснок очистить и порубить. В миске смешать половину зелени петрушки, чеснок, добавить мед (или щепотку сахара), влить оливковое масло, сок лимона, немного посолить и поперчить по вкусу. Заправку хорошо перемешать до однородности и попробовать на вкус (на вкус заправка должна быть приятной, кисло-сладкой, с легким ароматом чеснока, зелени и пряностей).

Крупные креветки можно разрезать поперек на 2-3 части (можно оставить целыми) и положить их в маринад-заправку на 10 минут.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.

В миску выложить помидоры, слегка посолить и поперчить.

К помидорам добавить креветки вместе с заправкой и аккуратно перемешать.

Выложить на тарелку или в салатник, посыпать оставшейся зеленью петрушки и подавать к столу.

Кальмары по-корейски

Потребуется: 500 г кальмаров, 1 десертная ложка муки, 100 г растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу.

У кальмара отделить щупальца, вынуть внутренности, отрезать живот, разложить мясо на доске. Снять пленку и на этой стороне сделать ножом косые надрезы во всех направлениях.

Крупных кальмаров разрезать на 8 прямых и ровных кусков, мелких — на 6 частей.

Равномерно посыпать солью, черным молотым перцем и слегка обвалять в муке, затем жарить в кипящем масле до ярко-желтого цвета.

Мясо кальмара свернется трубочкой и будет напоминать длинные сосновые шишки. Мясо положить на тарелку и украсить зеленью или цветами, вырезанными из отварных овощей.

Мужчины есть мужчины, одними морепродуктами их не накормишь. Значит, нужно позаботиться и о мясе. А с мясом готовь, что хочешь, например,

Шницель свиной

Потребуется: 400 г свинины, 50 г растительного масла, 25 г панировочных сухарей, 25 г сыра, яйцо, зубчик чеснока.

В одной тарелке смешать сухари с тертым сыром, а в другой взбить яйцо.

Свинину нарезать порционно на шницели, слегка отбить и промокнуть салфеткой.

Мясо посолить, поперчить и обмакнуть сначала во взбитое яйцо, а затем хорошенько обвалять в панировке с сыром и еще чуть отбить, чтобы панировка стала плотней, а мясо мягче.

На сковороде разогреть растительное масло. Очистить зубчик чеснока, порезать вдоль и обжарить в нем до золотисто-коричневого цвета, затем выбросить.

В чесночном масле по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне обжаривать шницели до золотистой корочки.

Подать с солеными огурцами и нарезанным дольками лимоном. На гарнир подать отварной картофель или картофельное пюре на сливках.

Или вот еще такое вкусное и очень красивое блюдо из свинины.

Свиные стейки с овощами

Из расчета на 4 порции потребуется: 4 свиных стейка (по 150 г), по 2 веточки розмарина и тимьяна, 45 г оливкового масла, соль и черный молотый перец по вкусу. Кроме того, 800 г мелкого картофеля, 300 г луковиц лука-шалота.

Стейки вымыть и обсушить. Розмарин и тимьян вымыть и стряхнуть от капель. Иголочки и листики оборвать, растереть, перемешать с растительным маслом, посолить. Натереть мясо пряным маслом, положить в плоскую миску, затянуть пищевой пленкой и поставить на 30 минут в холодильник.

Духовку нагреть до 200 градусов.

Картофель очистить и разрезать пополам. Лук-шалот очистить от шелухи и разрезать вдоль. Картофель и луковицы положить срезом вниз на смазанный тонким слоем жира глубокий противень, сбрызнуть оставшимся пряным маслом. Запекать в духовке 25 минут.

Стейки выложить на картофель и запекать еще 15 минут. Вынуть из духовки, посыпать, при желании иголочками розмарина и подать на стол прямо на противне.

Если хотите, чтобы картофель был хрустящим, можно за 5 минут до готовности включить дополнительно гриль.

В качестве горячей закуски можно приготовить и что-нибудь необычное.

Горячая закуска с анчоусами, пармезаном и базиликом

Красный цвет помидоров в этом блюде как раз подойдет к отмечаемому событию.

Из расчета на 4 порции потребуется: 10 помидоров, 5 помидоров черри, 50 г тертого пармезана, 1 банка (200 г) консервированных анчоусов, 20 каперсов, 16 маслин без косточек, 2 куска белого хлеба без корочки, 3 зубчика чеснока, 1 пучок базилика, 3 ст. ложки оливкового масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Веточки базилика и чеснок мелко порубить.

Мякоть белого хлеба разломать на кусочки. Анчоусы промыть и порезать. Помидоры черри обдать кипятком, очистить от кожицы и разрезать пополам.

Положить все это в миску с чесноком и базиликом, добавить оливковое масло, маслины и каперсы. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

Помидоры разрезать пополам, удалить сердцевинки и выложить на противень.

Приготовленной смесью начинить помидоры, посыпать тертым пармезаном и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Приятного романтического ужина!

Высоким чувством окрыленный,
Когда-то в давние года
Придумал кто-то день влюбленных,
Никак не ведая тогда,
Что станет этот день любимым,
Желанным праздником в году,
Что Днем святого Валентина
Его с почтеньем назовут.
Улыбки и цветы повсюду,
В любви признанья вновь и вновь…
Так пусть для всех свершится чудо,
Пусть миром правит лишь любовь!

Автор: Инесса Оливка

Оставить отзыв 

 

 

Торт для любимого ко дню Святого Валентина

Торт для любимого ко дню Святого Валентина Мы с вами уже знаем многое о традициях дня всех влюбленных. Во многих странах помимо милых поздравительных «валентинок» и цветов обязательно дарят любимым сладости. В Италии, например, этот день и называют сладким праздником.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Чужая Вера

Чужая ВераВера и сама не поняла, как это получилось. Не сказать, что мечтала идти под венец по великой любви, не было этого. Но вот так, с суровым материнским наставлением: «Пора, Вер, чего ждать-то? Ты его столько лет знаешь, вон как тебя любит. Говоришь, не любишь? Вер, стерпится-слюбится. Подумай о себе, да и меня пожалей» – тоже не рассчитывала.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 Новенькое на  портале красоты myCharm.ru: 

Расти, коса, до пояса

Расти, коса, до поясаКак часто, смотрясь в зеркало, женщина мечтает стать обладательницей длинных волос. Именно поэтому многие задаются вопросом, как же сделать волосы длиннее и добиться ускорения их роста? На помощь им могут прийти некоторые «бабушкины» средства, которые активизируют рост волос, делают их объемными, ухоженными, придают им блеска и сияния.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 Вкусненькое на сайте  Поваренок.ру

Аджарские хачапури  пошаговый

Аджарские хачапури
  • Адыгейский сыр
  • Мука
  • Дрожжи сухие
  • Растительное масло
  • Яйца
 один из вариантов приготовления этого безусловно вкусного блюда:)

Категория: Выпечка -> Изделия из теста

Назначения:
На ужин: На закуску / На горячее
На завтрак: Сытный завтрак
Неожиданные гости: На горячее
На обед: На второе / На закуску
Спецпроект "Путешествие со вкусом", На природу

Кухни: Грузинская
 
Тэги: сыр  тесто

 

 Новенькое в  женской социальной сети myJulia.ru:

Гордыня или достоинство… И кому это все нужно? Отношения и психология

Гордыня или достоинство… И кому это все нужно? Прошли те времена, когда честь и достоинство представляли какой-то вес. Хотя возможно в ранние и стародавние времена были только разговоры о чести и благородстве, а люди, как и всегда убивали, крали, обманывали и предавали. Меняются вывески, текут годы и столетия, а человек все носится с понятиями «достоинство», «честь», «благородство». Не модно быть, важней казаться, не так ли? Можно много и высокопарно рассуждать о высоких материях, а тем временем тянуть свои руки в чужой карман или к чужому горлу. Читать далее →
 
Орешек   вчера в 19:36    107 1 26  
Рейтинг: +12

 

Шоу-бизнес

 Дженнифер Энистон решила простить Анджелину-разлучницу и забыть Питта


Дженнифер Энистон и Анджелина ДжолиФото: h.ua
Дженнифер Энистон и Анджелина Джоли

Звезда сериала «Друзья» Дженнифер Энистон призналась в интервью, что хочет забыть былые обиды и простить Анджелину Джоли, разлучившую ее с мужем, Брэдом Питтом. С момента их расставания в 2005 году, по ее мнению, прошло уже довольно много времени, так что есть смысл отпустить прошлое и наладить свою жизнь. »

 

 

 

Энциклопедия современной мамы: слинг

Энциклопедия современной мамы: слингЖизнь Виты с появлением в семье слинга качественно изменилась. Прогулки с ее ненаглядным грудничком больше не приносили столько сложностей. Она все чаще стала оставлять громоздкую коляску в кладовой, больше не было сложностей с посещением маркета, поездкой в городском транспорте, а малыш в тканевом кармашке у маминой груди вел себя куда спокойней, чем в отстраненной коляске.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Незабываемые рецепты народной медицины

Незабываемые рецепты народной медициныСредство при обострении хронического панкреатита и гастрита с нулевой кислотностью. Каждое утро натощак съедать 2-3 листочка свежего (летом) или сушеного (осенью и зимой) чистотела. Обычно боли проходят уже на третий день. Курс лечения – 3-4 месяца для закрепления эффекта.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Полезные новости

Полезные новостиЭмоции, которые мы переживаем, оставляют свои следы на нашей внешности, на коже и волосах. Один из способов нейтрализовать влияние плохого настроения на внешний вид – есть «правильные» продукты.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Скарлетт Йоханссон закрутила роман с Шоном Пенном Скарлетт Йоханссон закрутила роман с Шоном Пенном Куркума восстанавливает после инсультаКуркума восстанавливает после инсульта
Конкурс "Закусочка и закусончик"Конкурс "Закусочка и закусончик" Известно, что яблоки полезны. Но насколько? Известно, что яблоки полезны. Но насколько?
Продукты для согрева Продукты для согрева «Чая вдвоём» больше не будет?«Чая вдвоём» больше не будет?

 

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Салфетки крючком и спицами-ХВАСТУШКИ. (ответов: 1407), Татунчик, в 14.02.2011 10:14:12 на форуме Выставка готовых работ

Посмотреть последнее сообщение Кому нужно похудеть на 40 кг и больше... Часть 164! (ответов: 759), Шакела, в 14.02.2011 10:14:06 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Худеем и стремимся к совершенству. Часть 39 (ответов: 268), Nokia, в 14.02.2011 10:12:32 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Влюбился. (ответов: 20), ksermochka, в 14.02.2011 10:12:01 на форуме Отношения

Посмотреть последнее сообщение Марафон \"Стань кипарисом к лету!\" Часть 3 (ответов: 786), ШокоЛадка77, в 14.02.2011 10:09:48 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение ИТОГИ НОВОГОДНЕГО КУЛИНАРНОГО КОНКУРСА - 2011 (ответов: 29), Алексея, в 14.02.2011 10:09:13 на форуме Готовим вместе

Посмотреть последнее сообщение ПРАВИЛЬНАЯ диета. 14 дней от 5 до 10 кг. Часть 7. (ответов: 694), Катюша Юрьевна, в 14.02.2011 10:08:56 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Все мужики козлы (ответов: 214), lucky_me, в 14.02.2011 10:05:00 на форуме Отношения

Посмотреть последнее сообщение TatianaNT: Путь к совершенству. Сбросила 19 кг, осталось 20. (ответов: 532), TatianaNT, в 14.02.2011 10:04:47 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Хвастушки от ДЖОЛИ. (ответов: 719), Sveta-progr, в 14.02.2011 10:03:29 на форуме Выставка готовых работ

 

 




Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru

В избранное