Волосы, ногти, когти, шерсть, перья, копыта, наружный слой
кожи - все они почти целиком состоят из особого вида белка
- кератина. Это самый устойчивый из белков - кератин
нерастворим в воде, не сворачивается, не разрушается в
земле: рога древних животных сохраняются в ней так же
хорошо, как и их кости. Однако некоторые насекомые (личинки
моли) и даже птицы - орлы стервятники - прекрасно
переваривают его.
Самым известным видом белка является белок куриного яйца,
альбумин. Он хорошо растворим в воде, при нагревании
сворачивается, при долгом хранении в тепле разрушается -
яйцо протухает. Белок пепсин участвует в пищеварении и сам
разрушает другие белки. Еще одним известным белком является
гемоглобин, который предает крови красный цвет и отвечает
за перенос кислорода от легких к другим органам человека.
Липиды - это особый вид углеводов. Это очень обширная
группа природных соединений, включающая жиры и жироподобные
вещества. Липиды - это основной элемент мембраны
биологической клетки.
О том, что же такое пластиды мы поговорим в следующий раз.
Присылайте ваши занимательные истории и каверзные вопросы (с ответами), а также анекдоты, байки, приколы и смешные картинки по адресу humor@humor.pp.ru. Мы ОЧЕНЬ ждем! Большое спасибо!
Cегодняшние смешные анекдоты (10):
- Я в жизни боюсь только двух вещей: темноты и стоматологов. - А темноты почему? - А ты представ...Дальше Анекдоты по темам(3041)
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылку для Вас собрали, оформили и прислали
Сергей Меч, Наталья Ланго и Алексей Юрин.
Замечания и пожелания присылайте нам на webmaster@humor.pp.ru.
Юмор и только юмор присылайте на humor@humor.pp.ru.
Рецепты и вкусности присылайте на vkusno@humor.pp.ru.
Жалобы и сообщения об ошибках в рассылках присылайте на rassil@humor.pp.ru.