Как пред началом всякого молитвословия, прежде всего полагаются три поклона с покаянными молитвами:
Боже, очисти мя грешнаго. (Поклон.)
Создавый мя, Господи, помилуй мя. (Поклон.)
Без числа согреших, Господи, помилуй и прости мя, грешнаго. (Поклон.)
Посем молитва перед трапезой
Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполняеши всякое животно благоволения.
Слава: (Поклон.) И ныне: (Поклон.) Господи, помилуй. (Трижды.) (Поклон.) Благослови.
Иерей: Христе Боже, благослови ястие и питие рабом Твоим, яко Свят еси, всегда, ныне и присно, и во веки веков.
Если трапезуют только миряне, то сам читающий молитву, обычно старейший, не благословляя трапезы, произносит:
Молитвами святых отец наших, Господи Иисусе Христе Сыне Божий, благослови ястие и питие рабом Твоим, яко Свят еси, всегда, ныне и присно, и во веки веков.
И мы: Аминь.
Молитвы после завтрака
Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил еси нас земных Твоих благ, не лиши нас и Небеснаго Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе, мир даяй им, прииди к нам, и спаси нас.
Слава: (Поклон.) И ныне: (Поклон.) Господи, помилуй. (Трижды.) (Поклон.) Благослови.
Иерей: С нами Бог Своею благодатию и человеколюбием, всегда, ныне и присно, и во веки веков.
Мы: Аминь.
(В отсутствие иерея: Молитвами святых отец наших, Господи Иисусе Христе Боже наш, помилуй нас.)
И три заключительных поклона с молитвами:
Боже, очисти мя грешнаго. (Поклон.)
Создавый мя, Господи, помилуй мя. (Поклон.)
Без числа согреших, Господи, помилуй и прости мя грешнаго. (Поклон.)
Источник: молитвы перед и после завтрака http://vsemolitva.ru/c446.html