| ← Февраль 2006 → | ||||||
|
1
|
3
|
4
|
5
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://sholom-aleihem.narod.ru
Открыта:
08-11-2003
Адрес
автора: religion.kashrut-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Кошерные продукты в странах СНГ
Кошерные продукты в СНГ
Тринадцатый выпуск.
Здравствуйте. Вы читаете тринадцатый выпуск рассылки о кашруте в странах СНГ.
Вопросы можете присылать в адрес редакции рассылки по адресу admin@yevrey.com а также задавать их в формуе http://www.yevrey.com/forum в разделе "Кашрут".
Главный раввин Украины посетил Днепропетровскую мацепекарню
В отличие от всех других мацепекарен, изготовляющих мацу машинным способом, в днепропетровской мацепекарне выпекают особую мацу круглой формы, так называемую мацу-шмуру, мацу ручной работы. Она подвергается тщательному контролю на всех этапах, начиная от контроля зерна на корню, его сбора, обмолота, изготовления муки, процесса замеса, раскатывания и выпечки. Мацепекарен, изготовляющих мацу-шмуру такого качества, в мире насчитывается единицы. Высочайшее качество мацы, выпускаемой днепропетровской мацепекарней, подтверждена печатью Главного раввина Украины. Главный раввин Украины р. Азриэль Хайкин проконтролировал соблюдение всех тонкостей выпечки мацы-шмуры на всех этапах и обсудил особенности технологии ее изготовления с руководством мацепекарни.
В ходе визита р. Азриэль Хайкин выразил удовлетворение деятельностью мацепекарни: «Мацепекарня в Днепропетровске - одна из лучших в мире. Для всех евреев Украины очень важно, что в нашей стране выпускается маца-шмура и украинским общинам не надо импортировать ее из-за границы. Кроме того, днепропетровская кошерная маца-шмура экспортируется во многие страны Европы и Америки. Большинством авторитетных равинов именно эта маца рекомендуется к использованию во все дни Песаха и, особенно, для первого и второго седера.
Я уверен, что маца этого года, выпекаемая в днепропетровской мацепекарне, будет наивысшего качества".
Новая кошерная колбаса производится на Украине
Украинский комитет по кашруту, находящийся в Донецке, организовал выпуск кошерной сырокопченой колбасы высшего сорта. Колбаса сделана из кошерной говядины, из лучших частей мяса молодых животных.
Те, кто успели попробовать советскую сырокопченую колбасу еще до того, как узнали о правилах кашрута, а потом долгие годы были лишены этого продукта, дали кошерной сырокопченой колбасе, носящей гордое название "Еврейская", самую высокую оценку.
Колбаса "Еврейская" относится к категории "Глат кошер", ее срок хранения 6 месяцев, в состав кроме говядины и говяжьего жира входят только соль и натуральные пряности.
Внимание! Поскольку в Украине несколько мясокомбинатов выпускают говяжью колбасу с названием "Еврейская", предупреждаем: кошерна только та, которая имеет на упаковке знак кошерности Украинского комитета по кашруту и надписи на русском языке: "Глат кошер" и "Кошерная".
Телефоны для справок: Украинский комитет по кашруту: 38(062) 304-58-90; фирма "Укркошер", распространяющая кошерные продукты: 38 (062) 305- 38-36
При еврейской общине Тольятти открылся кошерный магазин
При еврейской общине Тольятти открылся кошерный магазин «Кошер маркет». Члены общины давно ждали этого события, и вот, наконец с помощью местного предпринимателя арендовано здание радом с общинным центром, куплена мебель, холодильники и другое оборудование, завезены продукты.
Теперь в Тольятти можно купить кошерные вафли, сушки, печенье, подсолнечное масло, консервы, мацу и вино из Израиля, а также субботние свечи и книги по иудаике. В ближайших планах общины завезти мясо и мясные изделия из Самары и молочные продукты из Москвы.
На этом всё на сегодня, ваши отзывы и предложения ждём по адресам:
Александр Шейнкер (редакция) - admin@yevrey.com
р. Арье Спектор - kashrut@ukr.net
Архив рассылки можно найти по адресу http://www.yevrey.com/kashrut/rassilka.shtml
Не забудьте порекомендовать нашу рассылку вашим друзьям.
| Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора |
Подписан адрес:
Код этой рассылки: religion.kashrut Архив рассылки |
Отписаться
Вебом
Почтой
Вспомнить пароль |
| В избранное | ||
