Соль обладает некоторыми полезными качествами, поэтому ее используют для разных целей. Например, ее употребляют как приправу, абразив, консервант, лекарство, как чистящее и антикоррозийное средство. Соль была существенным элементом ветхозаветной системы жертвоприношений.
Однажды я вошла в Мертвое море во вьетнамках и потеряла их, поскольку они против моей воли устремились к поверхности. В такой соленой морской воде человек всплывает, как бы он ни сопротивлялся. Главное— не брызгаться, потому что эта концентрированная соленая вода, попав в глаза или на губы, вызывает сильное жжение.
Соль часто используется в строительстве дорожных магистралей. Она вызывает таянье льда и обеспечивает лучшее сцепление колес автомобилей с трассой, но в то же время такая соль убивает растительность вдоль дорог и портит кузов автомобилей. На протяжении многих столетий соль используют как консервант в кулинарии. Именно она обеспечивает шипение в газированной воде, ускоряет процесс взбивания мороженого и счищает грязь с любой поверхности.
Нашему организму необходимо небольшое количество соли, чтобы избежать обезвоживания. Когда я была членом археологической экспедиции на жаркой ветреной территории Иордании, мне советовали употреблять больше соли, чем обычно. Однако чрезмерное количество соли может привести к задержке жидкости, что негативно влияет на кровяное давление. Некоторые лекарства содержат соли, которые содействуют более эффективному впитыванию его в ткани нашего организма.
У нас соль чаще всего ассоциируется с приправой. Она улучшает и усиливает вкус практически всех продуктов. Представьте китайскую кухню без соленого соевого соуса! Некоторые продукты без соли просто немыслимы, поскольку становятся безвкусными.
Иисус сказал: «Вы— соль земли, но если соль станет пресной, что сделает ее соленой? Ни на что она не годится больше: ее выбрасывают вон, под ноги людям» (Мф. 5:13, ИПБ).
Без вас и меня, без соли земли, люди не смогут попробовать настоящий вкус жизни. Я хочу быть в Божьей солонке!
Кристи К. Робинсон
"Мы изменимся" - утренние чтения 2016 года
Электронный вариант Утреннего Стража предоставлен издательством «Источник жизни». Вы можете
приобрести Утренний Страж в Книжных центрах вашего региона. Аудио-версию Утреннего Стража для вас записывает РТЦ «Голос надежды»PDFEPUBFB2MOBI
08.03.2016Оставьте перекусы коровам
«И соблюдайте субботу, ибо она свята для вас» (Исх. 31:14). Постоянные перекусы в течение дня подрывают здоровье миллионов людей. Большинство даже не задумываются, что и здоровые продукты могут принести вред организму, замедляя процесс пищеварения, в результате чего токсины и ферментированная пища надолго задерживаются в животе и кишечнике. Наш организм подчиняется естественным ритмам. Одним из этих [...]
08.03.2016ЧИПСЫ ИЗ СТАРОЙ КАРТОШКИ
«Когдаже придет Он, Дух истины, тонаставит вас навсякую истину». Ин. 16:13
Эрл Вайз столкнулся ссерьезной проблемой. Поставщик привез вего ресторан слишком много картофеля. Онмог испортиться задолго дотого, как Эрл сможет использовать его. Чтоже теперь делать?
Обдумывая эту ситуацию, Эрл начал чистить картофель изпервого мешка. Оночищал картофелины одну задругой, размышляя освоем сложном положении. Очищенные картофелины при соприкосновении своздухом, конечно, быстро начали темнеть. ...
08.03.2016Всегда влюбленные
"Коробка с сюрпризами" - чтения для малышей на 2016 год Электронный вариант Чтений для малышей предоставлен издательством «Источник жизни». Вы можете приобрести Чтения для малышей в Книжных центрах вашего региона. Скачать чтения «Коробка с сюрпризами» (PDF)