Аюрведические советы на лето: Пища, которая охлаждает. Опасности лета. Что пить летом.
"Как изменить жизнь к лучшему"
Сегодня в выпуске:
1. Давайте познакомимся
2. Аюрведические советы на лето
пища, которая охлаждает
опасности лета
что пить летом
Здравствуйте, друзья!
Согласно правилам сервиса, я должен уведомить вас о смене владельца и автора рассылки :-)
Давайте познакомимся.
Я - Геннадий Прозоров.
В настоящее время - соучредитель и директор клиентских программ Аюрведического Центра Swaasthya Ayurveda Village (Южная Индия).
Духовными практиками занимаюсь с 1994 года. с 2001 года основная деятельность связана с Индией. За это время посчастливилось посетить множество исторических мест, духовных центров, храмов, ашрамов. Познакомиться с хранителями Ведической традиции - браминами, йогами, Джйотиш-пандитами, Вайдьями, просто интересными и мудрыми людьми.
Я не придерживаюсь какой-то определенной школы, течения и т.п. Часто взгляд со стороны, сквозь призму древнего Ведического знания, сохранившегося в Индии, позволяет лучше осознать наши, русские духовные традиции, понять собственное предназначение и увидеть собственный Путь к гармонии и радости в нашем беспокойном мире.
В этой рассылке буду рад делиться с вами собственным опытом, советами мудрых людей, интересными находками в просторах интернета.
Надеюсь на Ваши советы, пожелания, комментарии, замечания. Ведь справедлива древняя китайская пословица "Хочешь изменить к лучшему свою семью, начни с себя"
Аюрведические советы для радостного лета
Лето - сезон зелени, праздник хлорофилла, время заряжаться энергией.
Аюрведа считает, что зелень" (листья петрушки, укропа, сельдерея, кинзы и т.п.) охлаждает кровь и быстро перерабатывается в "чистую энергию".
Начало дня. Побалуйте себя "зеленым смузи-коктейлем" (шпинат, укроп, петрушка, мята + яблоко или банан + йогурт: смешиваем в блендере и наслаждаемся)
В обед не забывайте включать свежие салаты. Желательно со свежей зеленью... лучше с рынка, не из супермаркета... а еще лучше с собственной дачи или "огорода на балконе". Запаситесь лесными или полевыми травами во время следующего пикника или поездки на природу: крапива, одуванчик, щавель, подорожник, лебеда, листья вишни и т.п. и т.д.
Добавляйте в свои коктейли и салаты небольшое количество листьев одуванчика и даже чертополоха. Они охлаждают печень, кожу и эмоции в жаркий летний день.
Согласно Аюрведе, лето - период Пита-доши (Первоэлемента Огня в Природе и организме).
Увеличение Питы приводит повышению раздражительности, кожным заболеваниям (акне, аллергии, зуд и т.п.), нарушению пищеварения, желудочно-кишечным инфекциям.
Один из важных принципов Аюрведы, который особенно актуален летом - сохранение водного баланса организма.
Летом, когда шкала термометра взлетает выше 30 С, "система охлаждения" организма должна работать безупречно.
Конечно, наслаждаться ледяным латте в прохладе кондиционера, когда за окном асфальт плавится от жары, приятно, и даже, наверное, в какой-то степени гламурно, но... с точки зрения Аюрведы, это не способствует восстановлению и даже сохранению водного баланса.
Кафеин, теин обладают стимулирующим действием, но приводят к обезвоживанию организма.
Для идеальной работы "системы охлажения", полноценного пищеварения и своевременного вывода шлаков и отходов из организма Аюрведа рекомендует выпивать минимум 2 литра воды.
Воды!
Лучше, чтобы вода была комнатной температуры или чуть теплой. Свежие соки, богатые витаминами и минералами - сверх этих 2-х литров. Если уж не можете удержаться, чтобы положить в свой напиток кусочки льда, подождите, по крайней мере, пока лед в напитке растает.