Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Любовь и два начала

  Все выпуски  

Любовь без измен и вранья (личный опыт)


Выпуск 430


Автор: Светлана Ермакова

Рассылку проводит тренинговый центр «Синтон», один из крупнейших учебных центров России.

Хлеб всему голова. Но голова - больная



(из книги "Почему мы здоровы в 55 лет")

Когда люди узнают, что мы не едим хлеба, они восклицают:
- Совсем?!

Началось это... Обычно говорят: я прочитал книгу - и стал другим. Думаю, это неточное самонаблюдение.
Человек - до книги, до встречи - готов стать другим. Когда он приходит советоваться о чем-то, он не ждет совета. Он на самом деле приходит за поддержкой того решения, которое уже принял, пусть он и не совсем осознает это.
Мы, кстати, спрашивали у многих: кому удалось переубедить человека? Мало кому. А тот, кому удалось, жалеет об этом, потому что ничего хорошего из этой истории не вышло. Убеждение - процесс отнюдь не минутный.
Так и у нас. Мне показалось, что судьба привела, раздела и завела в парилку общественной бани поселка Большой Тараскуль нашу приятельницу и продавщицу свежего молока Андреевну. Андреевна всегда была толстой, а тут - не узнать - похудела. Объяснила так:
- Есть ничего не могу, что-то с желудком. Купила книжечку про сырое питание, стала есть все сырое - выжила. Могу, Света, подарить: у меня таких книжечек две.
В тот же вечер, по пути из бани, я зашла к Андреевне за книжкой. Значит, я ее искала! Значит, думала, что делать со своей ноющей после каждой поездки в город головой!
---
Я уже упоминала эту книжечку, почти брошюрку. Арнольд Эрет "Лечение голодом и плодами". Конечно, все это мы читали и прежде (журнал "Физкультура и спорт" регулярно печатал такого рода литературу), но автор сумел убедить.
Точнее, мы были готовы убедиться.
Придется цитировать, и много. Я не врач, а всего лишь сорокапятилетняя здоровая женщина. Когда мне будет хотя бы семьдесят и я буду весело щелкать своими - не вставными - зубами, тогда можно будет цитировать только себя.
А пока нас зовут Лёня и Света, или просто "ребята", и говорят:
- Ну, в вашем возрасте...
- А сколько нам?
- Лет тридцать пять, если подумать, приглядеться...
Кто ж нам, ребятам, поверит? Придется цитировать
. Но для особо въедливых умов: у вас есть знакомые здоровые врачи? Нет? Тогда почему надо верить врачам, которые не могут вылечить даже самих себя?
---
Эрет:
"Если картофель, хлебную муку, рис долго кипятить, то получится студенистая слизь, или клейстер, которым пользуются переплетчики и столяры. Это слизистое вещество скоро делается кислым, переходит в гниение, дает почву для развития грибков, плесени и бацилл.
При пищеварении, которое химически представляет собой ту же варку, эта слизь, этот клейстер станет также отделяться, ведь кровь может пользоваться только переваренным, полученным из крахмала виноградным сахаром... В течение жизни кишечник и желудок мало-помалу так "заклеиваются" и покрываются слизью, что клейстер растительного происхождения и клей животного (от мяса, молока) переходят в гниение, закупоривают кровеносные сосуды и, в конце концов, застоявшаяся кровь должна разлагаться..
. Кто не желает согласиться с тем, что стенки пищеварительного канала должны со временем засориться, с тем все равно ничего не поделаешь.
Тут и кроется объяснение, почему большинство вегетарианцев, несмотря на их хваленое меню, все-таки не здоровы.
Если вегетарианцы не перейдут вскоре только на естественную пищу или не сократят количество поглощаемой пищи, то вегетарианству в его настоящем виде грозит опасность утратить свое значение...
Конек вегетарианской пропаганды заключается в том, что питание мясом неестественно. Но так же неестественны хлеб, сыр, молоко и т.д. Все, что приготовила человеческая рука или мнимо улучшила, есть зло...
Почти все попытки поста (голодание, бесслизистая диета) терпят неудачу от того, что с принятием неслизистой пищи старая слизь будет обильно выделяться, пока организм совершенно от нее не очистится и не выздоровеет... В совершенно здоровом организме так называемая слизистая оболочка должна быть у людей не белой и беловатой, но чистой и красной, как у животного...
Каждый может узнать, как долго после поста или при фруктовой пище можно работать или ходить, не чувствуя никакой усталости".
---
Мы к тому времени имели опыт голодания и бесслизистых фруктово-овощных диет (муж - для здоровья, а я - для похудания). И мы уже знали эту легкость, этот прилив сил после того, как перестанешь хотя бы несколько дней есть блины и пирожки.
Замечали мы не раз и другое: как хочется спать и не хочется двигаться после этих самых пирожков.
Жизнь не позволяла нам спать и заставляла двигаться. Мы искали источники энергии.
---
Но среди всех многослизистых нездоровых продуктов есть один, просто убийственный - это наш хлеб. "Всему голова". Может, и голова, но больная.
Я убедилась в этом еще в шестнадцать лет. Невинные девчушки бегали в магазин за невинными булочками, торопливо глотали их на ходу, чтобы не опоздать на урок. Жрицы булочек. И в результате к концу десятого класса я попала в больницу с гастритом.
---
Весной и летом мне приходится кормить друзей и подружек сына, которые приезжают к нам и отдохнуть, и поработать. Половина из них загибаются от гастрита, совершенно не понимая, что это и откуда это. Жрицы и жрецы булок! Незнающие дети незнающих родителей!
Цитирую для них. Геннадий Малахов:
"Ввиду того, что хлеб изготовляется из зерна, которое перемолото, отделены оболочка и зародыш, он сильно теряет свою пищевую ценность. Люди, употребляющие в основном хлебобулочные изделия, становятся похожими на шары. В этом нет ничего необычного: употребляя муку, которая является "растительным запасом, растительным жиром", мы откладываем таковой у себя в теле.
Дрожжи, на которых готовится тесто, крайне неблагоприятно воздействуют на нашу микрофлору. Вообще, мучное, лишенное ферментов для переваривания (они содержатся в зародыше и под оболочкой), крайне плохо переваривается и зашлаковывает организм...
Употребляя хлеб, мы превращаем свой желудочно-кишечный тракт в поле боя между дрожжами и естественной микрофлорой. Вот откуда идут дисбактериозы. Некоторые народы, чтобы защитить себя от вымирания, приготовляли только пресный хлеб и обычай этот закрепляли в виде религиозных догматов.
Например, в "Библии" (кн. "Исход", 12, 20):
"Ничего квасного не ешьте; во всяком местопребывании ешьте пресный хлеб". Где найти такое местопребывание, где продадут хлеб из целых зерен, мы не знали. Поэтому на несколько лет исключили из своего рациона все мучное и даже каши. Жить стало легче.
---
Теперь об Андреевне, царство ей Небесное.
В той бане, на той же верхней полке парной, в том же разговоре - помните? - Андреевна призналась, что похудела не по своей воле. Просто желудок стал отвергать любую пищу, кроме растительной. Стройная Андреевна с энтузиазмом говорила, что это совсем нетрудно: размочить черносливчику да заесть орешком!..
При следующих встречах, наевшись черносливчику с орешками, я спрашивала Андреевну:
- Ну что, сыроедствуем?
- Стараюсь побольше салатиков делать, - уклончиво отвечала Андреевна.
Прошло несколько лет. И как-то осенью я зашла к Андреевне в гости. Она недавно выписалась из больницы (было обострение язвы желудка). В кухне приветливо пахло ватрушками с творогом. Меня стали угощать.
- Да я не ем булочки, вы же знаете!
- Ну одну-то можно. Горяченькую!
- А вы, Андреевна, вроде отказались от мучного?
- Да нет, теперь я ем всё! Я, знаете, ем то, что мой организм захочет, - с видом профессора-диетолога сообщила мне Андреевна. - Если он хочет сосиску, я ему покупаю сосиску.
- Андреевна, да вы что?! Это можно чистый организм слушать, который уже вкус булочек забыл! Все, кто голодал подолгу, говорят, что хочется чего-то очень простого: картошки, сухарика, морковки, яблока. А если спрашивать себя, чего ты хочешь, то окажется, что хочешь самое вкусное, самое жареное; а потом и жареное надоедает, хочется еще жареней! Для морковки и места не остается...
Но Андреевна, видимо, давно растерявшая все аргументы в спорах со своим ватрушколюбивым желудком, сказала:
-У меня же семья! Дочь с мужем! Я им пеку, а сама что, нюхать буду?
Этот аргумент я слышу всегда, когда заговариваю с какой-нибудь женщиной о здоровом питании. Это, конечно, аргумент не головы, а желудка, губы-не дуры и языка-не дурака. Аргумент убийственный:
- Я семью отравой кормлю, а себя что, беречь буду? Звучит он, конечно, так в моих ушах. А в устах спорящих со мной женщин - так:
-У меня семья, столько работы! Я такая святая, мне некогда для себя и минутки найти!
...Недавно Андреевну похоронили. Люди в нашей деревне, с несомненным чувством своей правоты, говорили:
- Ну вот, доголодалась!
Мол, ела бы, как мы, пирожки с мясом, ходила бы сейчас, похохатывала.
Вскоре, правда, еще две отнюдь не старушки в наших краях умерли. Разговоры об умерших одинаковые:
- Такая молодая еще... не старая. Почему? С чего бы? Не курила, не пила...
И добавлю: дышала чистейшим сосновейшим воздухом! Имела к услугам два озера и два санатория с грязями и минеральной водой, с опытными врачами. С чего бы?
Получается, с того самого, которое так любит губа-не дура, которое так просит организмушко. С соленого, копченого, печеного, жареного. С горяченького!
Мнение о том, что Андреевна "голодовала", пошло, видимо, с того случая, когда организм сказал моей приятельнице:
- Хватит кушать!
(Мой организм говорит грубее: хватит жрать!).
Да, наши зажравшиеся организмы (у женщин они умнее) иногда из последних сил делают нам подсказки.
---
Такая же история случилась с моей подружкой --толстушкой Аней. Тоже перестал принимать организм вареную, копченую, жареную пищу. А если она все же доходила до желудка, тут же случался страшный приступ, то ли почечный, то ли печеночный, то ли желудочный, то ли поджелудочный - не помню.
Да и не важно, ведь все болезни от того, что мы несколько раз в день кладем себе в рот.
Стала моя Анечка поневоле сыроедкой: чуть-чуть орехов и яблоко или салатик - вся еда в течение нескольких месяцев. Похудела, похорошела, выжила, одним словом.
Теперь она опять потолстела, на случай приступа носит с собой таблетки, целую косметичку всяких таблеток. Это чтобы организм не дурил, не вздумал указывать, что надо есть Анечке, а чего - просто нельзя.
Так же третья моя знакомая, Г.М., бросила курить. Вдруг стало тошно от сигарет. Всю жизнь было не тошно (ну и заодно тромбы на ногах образовались), а тут стало тошно
. Если бы не бросила Г.М. курить (вернее, ее умный организм бросил), что было бы? Ответить нетрудно.
---
Каждый раз, когда я приношу из магазина буханку свежего хлеба, муж нюхает ее и говорит:
- Вкусно пахнет, зараза!
Хлебом мы иногда кормим пса, ну и кашей с мясной требухой.
Кашу варит муж, сварит, посмотрит и скажет:
- Сам бы ел...
У меня же вид мяса вызывает отвращение, а хлеба иногда хочется: поджаренного, хрустящего. Хочется рисовой каши со сливочным маслом, пирожков с капустой, вареников с вишней... Да мало ли чего хочется! Во дворце хочется жить!
Но во дворце я точно жить не буду никогда. А пирожков за сорок четыре года я много съела...
1996 год.

Книги Жарова-Ермаковой (вышлем обычные файлы): http://ermakova-s-i.livejournal.com/profile


Здоровье – это важная цель, такая же как и Благосостояние, Счастье и другие. Для максимального достижения и планирования своих целей, приглашаем Вас на тренинг - Успешный человек: технология достижения целей!

Иногда кажется, что успешная жизнь — это жизнь трудная и доступная только избранным волевым людям. Это не так. Жизнь может быть и легкой, и успешной одновременно. Вы можете уверенно стремиться к своим целям, каждый день получая то, что вы хотите и при этом радоваться жизни. Каждый новый день дарит вам новые открытия и достижения, и приближает вас к вашей заветной цели. Вы полны сил и энергии каждый день. У вас богатые и далекие планы, вам много чего хочется сделать, и вы точно знаете, что все это возможно. Именно такой для нас портрет Успешного человека. И такой образ жизни может стать вашим. О том, как сочетать в своей жизни успешность во всех сферах и радость каждого дня пойдет речь на тренинге.

Тренинг поможет вам:

∙ научиться совмещать удовольствие от жизни с активным достижением целей
∙ определить свои жизненные цели,
∙ научиться легко управлять своим временем, вырваться из рутинной работы и успевать больше
∙ создавать планы на день, неделю и месяц, овладеть основами тайм-менеджмента
∙ активно действовать, поддерживая постоянно высокий уровень энергии
∙ использовать современные технологии эффективного и простого достижения жизненных целей
∙ сохранять желание жить сильно и работать с удовольствием.

Успешность — это «свои» цели плюс энергия к целям идти. А какое направление жизни — ваше и как к нему двигаться? Про это и пойдет речь на тренинге. Тренинг прорабатывает следующие темы:


Тренинг начнется 21 октября в 19:00, проходит в регулярном формате (6 занятий по четвергам)

Узнавайте подробности: 507-87-93 или заходите на сайт http://www.syntone.ru



Приглашаем вас в нашу Библиотеку, где вы найдете много интересных книг по психологии отношений, личностному росту и саморазвитию, а также: Лучшие тренинги о любви и искусстве построения счастливых отношений собраны в разделе «Мужчина и женщина».

Будьте Успешны в своих начинаниях!

Тренинг-Центр «Синтон»



В избранное