Профитроли со сладкими начинками Во французском языке изначально слово profitrole означало небольшое денежное вознаграждение, премию, ценное приобретение (ср. Мелочь а приятно). Позднее этим словом стали называть маленькие, но, по общему мнению, очень вкусные пирожные , рецепт которых описан ниже.Ингредиенты:Тесто 100 г слив (30 июля) [mjulia.org.ua]
Истинное лицо Синей Бороды Всем известна французская сказка о господине, у которого, как бы он ни брился, из-за темных волос лицо всегда имело синеватый оттенок. Синяя борода запрещал каждой следующей своей супруге входить в тайную комнату, а за неповиновение убивал любопытную возлюбленную. Сказка - ложь, а правда многолика (30 июля) [myjane.ru]
Американский пирог с яблоками Классический американский пирог... Мало теста, много начинки. Начинка очень мягкая и сочная, а тесто с хрустящей корочкой. Просто объедение! Ингредиенты:Тесто:230 г. муки0,5 ч.л. соли(Экстра)2 ст.л. сахара8-10 ст.л. холодного сливочного масла или маргарина3-4 столовых ложек ледяной воды 2 ч.л. сах (30 июля) [mjulia.org.ua]