------------------------------------------------------------------------
НАШИ ПРОЕКТЫ:
Азбука знакомств, рассказы о загранице, каталог сайтов, форум (http://well.com.ru). 
http://club.russianwife.org - Написать письмо любому участнику RussianWife Club 
http://VisitSiberia.com - Прием иностранных гостей в России. Визы, билеты, встречи, переводчики, трансфер, гостиницы, культурная программа и многое другое по заказу.
------------------------------------------------------------------------

Добрый день, дорогие мои читатели!

Не забывайте писать мне о том, что интересно именно вам, в данный конкретный момент времени. Каждое ваше письмо, даже оставаясь без ответа, оказывает бесспорное влияние на редакционную политику.

------------------------------------------------------------------------

МЫ и ЗАГРАНИЦА  (http://well.com.ru/abroad.phtml)

Мы возобновляем публикацию рассказов Нины об Америке.

Нина: Неправда, что американцы едят только гамбургеры (Часть 7)
Визиты - 670, оценки - 15, рейтинг - 4.15
 

ПРО ТОЛСТЫХ 

Еда в России, конечно, проще. Вряд ли какому-нибудь американцу придет в голову есть просто вареную картошку. А если придет -то он добавит в нее приправу и острый соус. Тем более не будут они есть один и тот же суп в течение 2-3х дней. Еда у них, конечно, намного разнообразнее. В этом-то и проблема, наверное. Во многом из-за изобилия вкусной пищи, когда все хочется попробовать, так много людей с избыточным весом. Много «синтетической» пищи. Порции в ресторанах и кафе гигантские. Я много раз попадалась на этом, пока не поняла – нет ничего зазорного в том, чтобы взять одно блюдо на двоих с другом и просто попросить у официанта 2 ложки и две тарелки. Это никого не удивит. А после можно еще и попросить doggy bag (еда для собачки), которую, все знают, ты стрескаешь сам завтра на ланч. 

Неправда, что все американцы едят только гамбургеры. Растет кампания за здоровое питание, поэтому многие перемещаются из МасДональдса куда-нибудь в Сабвей (другая сеть забегаловок), где вместе жирного куска мяса на бутерброд тебе положат много овощей и тонкие ломтики индейки, а притом еще и калории посчитают. Но бутер, опять же, гигантский будет! Многие американцы, покупая продукты в магазине, обязательно тщательно прочитают информацию на упаковке – сколько калорий, сколько жира и купят лучше fat-free (без жира). Но интересно то, что расклад калорий всегда дается не на единую установленную единицу веса, например, на 100 гр, а для каждого товара – на разную. Так, например, будете смотреть на мороженое – классно – всего 100 калорий. Приглядитесь – да это ведь на 2 столовые ложки. Ну кто же ест мороженое по столовой ложке – в лучшем случае вазочкой-кружкой, а то и тарелкой можно. Вот тебе и хитрость! Наивные американцы! 

А вообще, многая популярная американская еда может привести человека, который хоть чуть-чуть заботится о своем здоровье, в панику. Особенно в тех домах, где не любят готовить и слишком заняты. Замороженные пиццы, тонны чипсов, ящики кока-колы, острые соусы, супы в консервах, жирные пончики, залитые сахарным сиропом, чай со льдом. Сплошной junk food (вредная еда), плодящий неимоверно пухлых жителей. Опять же - никто не заставляет, не нравится – иди купи капустки, яблок и киви. Кстати, в нескольких американских журналах я читала советы докторов о пользе острого. Якобы помогает худеть и гоняет кровь, поднимает тонус. У нас же считается – наоборот.
 

Оставить сообщение или комментарий:
asm@well.com.ru?subject=187nina

------------------------------------------------------------------------
 

Мы продолжаем публиковать наблюдения Дмитрия Мирошника - нашего человека в Австралии. 
 

Дмитрий Мирошник: Австралия. Штрихи к портрету (часть 10)
Визиты - 268, оценки - 13, рейтинг - 4.62
 
 

81. Для всех вновь прибывших иммигрантов был организован бесплатный курс английского языка (теперь уже платный). Рассчитан он был на 512 часов. На этом курсе мы познакомились со многими соотечественниками. С некоторыми из них поддерживаем связь до сих пор. 

Была с нами на курсе одна женщина, работала в Союзе преподавателем английского языка в средней школе. Когда мы спросили её, зачем ей понадобились эти курсы, она ответила: 
- К своему стыду должна признаться, что когда я услыхала на улице, как разговаривают австралийцы, то я не могла понять, на каком языке они говорят! 

С перепугу она записалась на курсы. Не мне судить, но говорят, что австралийский вариант английского заметно отличается от того, что бытует на туманном Альбионе... 

82. Изобилие товаров в австралийских шопах я воспринял спокойно. Жена – тоже. Облегчение принесло сознание, что не надо тратить время на поиски нужного. Но вот к чему я до сих пор не могу отнестись спокойно и никак не привыкну, так это к изобилию в винных магазинах. 

Мы все были не дураки выпить, но были воспитаны на вино-водочном дефиците. В последние годы перед эмиграцией дело доходило до талонов на водку. Когда в ближайшем от нас магазине продавали пиво, то очередь из остервенелых мужиков вытягивалась на десятки метров, из неё неслись матюгальники и оскорбления. Без милиции продавец не «отпускал товар». Пиво было разливное, в ход шли бидоны, полиэтиленовые мешки и всякая непотребная посуда. Вспоминать страшно... 

Когда я вперые вошёл в винный шоп в Сиднее, я просто остолбенел. Помещение размером 20 на 20 метров было разделено перегородками на несколько отделений, в каждом из которых у стен стояли стеллажи, от пола до потолка уставленные бутылками с самыми разными алкогольными напитками. Их было такое количество, что стен не было видно. Кроме этого, в шопе был большой холодильник, где лежали брустверы из ящиков с пивом. И вот ты ходишь по этому лабиринту и разглядываешь всю эту красоту, как в картинной галерее. Есть отделение с крепкими напитками – водки, виски, коньяки, бренди, ликёры. Есть – с креплёнными винами, но всё остальное пространство шопа занято сухими винами и шампанским. На 95% это – австралийские вина. Наименований – сотни, на любой вкус. 

Поначалу я вознамерился продегустировать все. Это было идиотизмом. Уже после того, как мы купили с десяток бутылок и опорожнили их, я осознал, что уже ничего не понимаю ни в каких винах – все были хороши. С тех пор я поступаю просто : есть два типа вина – красное и белое. В зависимости от того, что я буду этим вином запивать, я и покупаю то красное, то белое. Жена ещё пытается что-то выбирать, рассматривает этикетки, блуждает по винным лабиринтам... но это у неё чисто женское. Суть от этого не меняется. Вот что я точно не буду больше пить, так это греческие вина. У них есть некий специфический вкус, который мне не по душе. 

Есть ещё сухие вина, упакованные в коробки, в которые вложены серебристые пластиковые мешки с герметичными клапанами. Коробки бывают различного объёма – от двух до пяти литров. Обычное столовое вино. Довольно дешёвое – 4 литра примерно 10 долларов, дешевле, чем большая пачка сигарет. Из таких я люблю мозельское от «Kaiser Shtul». Недели за две 4 литра кончаю. 

Пьют австралы много, но пьяных увидеть – большая редкость. За всё время мне удалось встретить только трёх. И не потому, что умеют пить, а потому, что пьют в основном сухое вино и пиво. И ещё потому, что каждый всегда за рулём, а потерять права из-за пьянки – это устроить себе подлянку. 

83. В телепередаче «Who won to be a Millionaire?» произошёл такой случай. Попался вопрос: «Какой результат умножения 11 на 12 верный?». И даны четыре варианта – 121, 124, 132, 131. Под смущённый смех зала человек мучался с ответом минуты полторы-две. Даже ведущему стало неловко... 

Я уже не первый раз сталкиваюсь с подобными случаями. И дело, как мне кажется, не в том, что австралы такие тупые или глупые. Дело в другом. 

Уже на этапе получения обязательного школьного образования наблюдаются отличия от советской школы. Эти отличия в основном сводятся к тому, что в советской школе программа обучения была значительно шире, а изучение каждой учебной дисциплины было глубже. В частности, в математике нас учили доказывать теоремы. В Австралии – надо только запомнить формулы. В русском языке мы не только учили грамматику, но и читали классическую литературу. В Австралии ограничиваются только грамматикой. Больше времени австралы выделяют на физкультуру – занятия почти каждый день. Обязательное образование – это 8 классов. После них ты можешь больше не учиться. И очень многие так и делают – уходят из школы и начинают самостоятельную трудовую жизнь. Кто-то служит в «МакДональдсе», кто-то подсобным рабочим на стройке, кто-то – учеником в разнообразных бизнесах. 

А тому, кто решил продолжить учёбу, предоставляется выбор, которого нет в советских школах. Оставшиеся 4 года обучения в школе характерны такой особенностью. Ученику предоставляется возможность выбрать себе количество и сложность изучаемых дисциплин. Каждая дисциплина имеет 4 уровня сложности (глубины). В сумме надо набрать 12 уровней – не больше и не меньше. Например, можно изучать 6 дисциплин, каждая из которых имеет 2 уровень. А можно только 3, но каждая из 4 уровня. Когда мой сын хотел выбрать физику совместно с компьютерным программированием, то оказалось, что по сумме уровней он перебрал и ему пришлось выбирать между физикой и компьютером. Поэтому понятия «школьный класс», к которому мы привыкли с детства, тут нет. Каждый урок собирает новый состав учеников. Это сложнее, но зато каждый ученик занимается узучением того предмета, к которому у него лежит душа, который ему интересен. У нас в Союзе учителя «тянули» учеников. Тут такого не встретишь. 

Но это ещё ничего не значит. Я понял, что система образования в Австралии гораздо более сложная, чем былa в СССР. Австралы считают, что обязательный минимум должны иметь все, хотя этот минимум и не так высок. Но, если твой ребёнок имеет способности и желание учиться, то для этого есть возможности. Кроме обычных public school имеется множество частных школ с платным обучением, где дают качественное среднее образование. Правда, стоить тебе это будет дорого. 

Я понял так, что австралы считают неразумным положение, когда всё население высокообразовано, а найти применение этим знаниям люди не могут. Дорого и неэффективно. На свете много профессий, не требующих знаний тригонометрии или строения атома. Но если у тебя есть способности, желание и деньги, то в Австралии ты можешь получить очень хорошее образование. 

Вот я и думаю, что же лучше: или когда каждый десятый затрудняется перемножить 11 на 12, но при этом живёт в стране с 7-м уровнем жизни, или когда каждый десятый разбирается в ядерной физике, но при этом живёт в стране с 55-м уровнем жизни? 

84. Много миллионов лет назад – так утверждают местные учёные – от Антарктиды откололся огромный кусок и медленно, но настырно начал дрейфовать на север. Это была Австралия. За всё это время она и достигла нынешнего своего географического положения. Она и сейчас дрейфует – прёт на север со скоростью ... 3 сантиметра в год. За сто лет – 3 метра.. Когда-нибудь упрётся в Азию... Не уверен, что лично я доживу до этого радостного дня.
 

Оставить сообщение или комментарий:
asm@well.com.ru?subject=187dmitrymiroshnik

------------------------------------------------------------------------

АРХИВ ОПУБЛИКОВАННЫХ И НЕопубликованных МАТЕРИАЛОВ ГАЗЕТЫ (http://well.com.ru/cd.phtml)

Предлагаем на CD (компакт-диск) ВСЮ информацию вебсайта Well.com.ru плюс ВСЕ выпуски электронной газеты "Истории знакомств и Рассказы о загранице", начиная с 1999 года (1999, 2000, 2001, 2002). Мы ждем Ваших заявок по адресу: cd@well.com.ru. В тексте сообщения укажите, пожалуйста, следующую информацию: Фамилия, Имя, Отчество, Страна, Индекс, Город, Улица, д., кв., E-mail, Ваши комментарии.

------------------------------------------------------------------------
Присылайте свои истории и рассказы!
Перешлите этот выпуск своим родным, друзьям и знакомым! 
------------------------------------------------------------------------
http://subscribe.ru/rating?members&pos=201 - рейтинг  (205 место из 6732)
------------------------------------------------------------------------
 

Удачи!
Андрей Мокряк
asm@well.com.ru
http://well.com.ru