Женский журнал "Прелесть" Заготовки на зиму Соленые огурцы, помидоры, салаты, компоты, десятки проверенных рецептов от Женского журнала "Прелесть"!
Журнал для женщин MyJane.ru Домашние вина Приготовление домашнего вина - дело увлекательное и интересное. Из различных плодов и ягод можно приготовить отличные вина, не уступающие по своим вкусовым качествам виноградным. Для приготовления домашнего вина наиболее широко используют яблоки и рябину, вишню и смородину, крыжовник, малину и землянику.
Женский журнал "Прелесть" Малосольные огурцы Состав: огурцы - 2 кг, чеснок - 8-10 долек, соль - 75 г, вода - 1,5 л, зонтики укропа, листья смородины, хрена, вишни. Приготовление: Свежие огурцы вымыть, срезать кончики и замочить на 2 часа в холодной воде. Зелень так же хорошо промыть. Затем на дно банки уложить половину приготовленных специй, плотно уложить огурцы, а сверху оставшуюся часть пряностей и чеснока. Расворить в воде соль. Кипящим рассолом залить банку с огурцами. Банку накрыть крышкой.