Движимые стремлением к экономии расходов на
продовольствие в условиях экономического спада или желанием обрести
гармонию с природой, всё больше японских граждан начинают заниматься
домашним садоводством и фермерством.
Те, у кого есть больше свободного времени –
будь это вышедшие на пенсию бэби-бумеры или работники фабрик, чьё
производство сократилось, – все они приняли участие в увеличении спроса
на земельные участки, семена овощей и саженцы. Также свою лепту в
нынешний бум внёс растущий интерес к безопасности пищевых продуктов. (Читать далее..)