12 августа 2010 г.

К концу августа продукты подорожают на 30 %

Для властей оказалось сюрпризом, что из-за жары и засухи поставщики взвинчивают цены.

Мука, крупа, макароны

Город полон слухов, что концу лета кошельки петербуржцев потреплют не только сезонные траты на школьно-студенческие нужды, покупку осенних одежды и обуви, но и резко подпрыгнувшие цены на муку, крупу, гречку и макаронные изделия. Дескать, слишком много зерновых так и не взойдут к концу лета. Виновными в этом неприятном скачке цен называют аномальную жару, долгую засуху и, как следствие, частые пожары, из-за которых выгорают поля.

Представители большинства гипермаркетов подтвердили эти слухи: цены обязательно вырастут к осени. Причем намного.

- Нас официально предупредили наши поставщики, что эти продукты питания подорожают в среднем на тридцать процентов уже к концу августа, - рассказали в пресс-службе сети гипермаркетов «Лента». - Это произойдет не только у нас, а во всех магазинах Петербурга.

- Цены действительно вырастут к концу этого месяца в среднем на треть, - рассказали нам в пресс-службы сети гипермаркетов «Полушка». - Мы постараемся как можно дольше их сдерживать, но наши ресурсы, сами понимаете, ограничены.

Авторитеты не ошибаются?

Видимо, петербуржцам пора готовиться к зиме по старинке: заполнять кладовые крупой, мукой и макаронами по самый потолок. Впрочем, чиновники с потребительскими настроениями горожан не согласны.

- Значительного подорожания продовольственных товаров в ближайшее время в Петербурге не ожидается, - попытался заверить нас пресс-секретарь Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Александр Сажин. - Вспомните слова министра сельского хозяйства Елены Скрынник, сказанные ею в одном из интервью. Я вам процитирую: «Рынок будет насыщен, и никаких тенденций на повышение цен на мясо, на молоко и прочее мы не видим. Еще раз говорю, что меры, которые предусмотрены правительством, носят срочный, адресный, эффективный характер, они направлены на то, чтобы мы как потребители не имели никаких проблем». Министр сельского хозяйства что, для вас не авторитет? Такие люди ошибаться не должны.

Да, действительно, министр сельского хозяйства для многих авторитет. Но только не для погоды. Солнце и высокая температура буквально изжарили зерновые поля, появился дефицит, которым, естественно, воспользовались поставщики, уже предупредив своих заказчиков, что существенно поднимут цены на некоторые продукты питания. Ведь терять прибыли из-за сокращения объемов поставок они не хотят. То есть в магазины они собираются отпустить товаров меньше, но по большей стоимости, вот и останутся при прежних доходах.

Пока гром не грянет

- У нас производится еженедельный мониторинг цен, - рассказала нам сотрудник пресс-службы Федеральной антимонопольной службы по Петербургу и Ленинградской области Татьяна Бронникова. - Но только на социально значимые товары. То есть цены тех товаров, которые не попадают в этот список, регулируются рынком самостоятельно, и мы ничего сделать с этим не можем. Конечно, может быть ситуация, когда люди из-за резкого подорожания пойдут покупать продукты социальной категории, цены на которые сдерживает государство. Но губернатор Валентина Матвиенко пообещала, что запас таких товаров достаточный, и кризиса на рынке не ожидается. Да и вообще, мы от вас впервые слышим, что поставщики и заказчики ждут какое-то подорожание. Никакого подорожания у нас не предусмотрено.

Получается, рост цен, к которому уже приготовились и магазины, и поставщики, для государственных чиновников, отвечающих за потребительский рынок, - сюрприз? И они проснутся, только когда грянет гром? А потом будут грозно сдвигать брови и ругать торговцев за жадность, требуя немедленно переписать ценники?

Мясо и яйца - за компанию

Неизбежно подорожают зерновые, масштабное производство которых в России налажено как раз там, где почти все лето стояла засуха, и часто полыхали сильные пожары. В Петербурге ничего не горело, так что предпосылок для роста цен, например, на мясо и молоко пока вроде бы нет - они в основном поставляются из благополучной Ленобласти или из-за рубежа. Но в нашей экономической системе, как привыкли подмечать покупатели, принято за правило «дорожать за компанию». Поэтому цены на молочную и на мясную продукцию могут хоть немножко, но вырасти ни с того ни с сего. Поставщики объяснят: куры и коровы едят сено и зерно, а с ним перебои. И возразить будет нечего.

В некоторых магазинах города наблюдательные пенсионеры уже замечают, что отчего-то выросла цена на яйца. В июне они было подешевели, а теперь опять десяток стал стоить больше сорока рублей, а в некоторых магазинах даже 75!

А вот овощи и фрукты если и подорожают, то в пределах инфляции, а значит не сильно. Потому что их в основном завозят из-за границы или Ленобласти.

Если вы увидели, что еще какие-то товары или продукты выросли в цене, сообщите об этом нам по телефону (812) 310-34-21, на е-mail: gorelik@kppublish.ru или оставьте сообщение на нашем сайте.

КСТАТИ

Многие петербуржцы уже давно стараются за съестными припасами ездить в соседнюю Финляндию. Там цены примерно те же, что и у нас, а то и немного пониже, зато в европейском качестве продуктов сомнений нет.

Теперь же может статься так, что закупаться в соседней стране окажется уже не чуть-чуть, а намного дешевле. И тогда потянутся в Иматру и Лаппеенранту продовольственные автобусы. Так что не крупой-гречкой пора затовариваться, а загранпаспортами и визами.

ТЕМ ВРЕМЕНЕМ

На социальном хлебе нажиться не дадут.

Из-за возможного дефицита зерновых, по идее, должен подорожать и хлеб. Однако правительство Петербурга это допускать не собирается. Тем более в его руках уже несколько лет имеется инструмент - продовольственный фонд, из которого пекарям мука и зерно поставляются по ценам ниже рыночных. Правда, из них выпекаются только социальные сорта хлеба.

- Мы сосредоточились на двух продуктах, - сообщил председатель КЭРППиТ Евгений Елин. - Хлебе ржаном и нарезном батоне. Цены на них мы сможем удерживать до конца года.

СТАТИСТИКА

Рекордсмены - картофель и колбаса.

Пока цены на продукты в Петербурге росли чуть больше, чем на один процент в месяц. И по данным Петростата, поднялись с декабря прошлого года на 7,8 процента. Это меньше, чем в предыдущие годы, когда все дорожало в полтора-два раза быстрее. Причем, в июне кое-что даже подешевело, например, яйца, сахар, мука и макароны. Ну и яблоки, конечно, - сезон все-таки.

Но если у статистиков своя продовольственная корзина, то у «Комсомолки» - своя. Она ориентируется не на минимальные потребности петербуржцев, а на то, что покупает обычный средний горожанин. И тут цифры получаются близкие с Петростатовскими, но более благополучные - мы заметили подорожание только на 6,5 процента.

Правда, из этого можно сделать неутешительный вывод: выходит, что цены в первую очередь растут именно на товары самой низкой ценовой группы. А стоимость продуктов среднего класса и класса люкс почти не менялась.

Однако засуха и пожары, похоже, могут подпортить пока еще неплохую статистику. Еще не ясно, сколько полей сгорело и на что будет неурожай, но поставщики продуктов уже сыграли на тревожных ожиданиях, разгоняя цены, а вслед за ней и инфляцию. И сколько будет стоить продуктовая корзина к концу года, не берется предсказать никто.

Источник - Spb.kp.ru - Олег НЕЧАЙ, Катерина ФИЛИППОВА, Александр ГОРЕЛИК, Ирина ТУЧИНСКАЯ

Засуха опустошает кошельки

Более половины граждан страны считают, что рост цен на продукты из-за нынешнего неурожая к концу года как минимум составит 10%. Чиновники и эксперты пока осторожничают в своих прогнозах. Между тем и они вынуждены признать, что ситуация с ценами может выйти из-под контроля, если аномальная жара продлится в стране долгое время. Уже сегодня Россия испытывает дефицит кормов, а впереди – неопределенная ситуация с озимыми и грядущий неурожай картофеля – второго хлеба россиян.

Согласно опубликованным вчера данным исследовательского центра рекрутингового портала SuperJob.ru, подготовленным по заказу «НГ», 38% из 3 тыс. опрошенных по всем федеральным округам россиян уверены, что рост цен на продукты питания к концу года превысит как минимум 10%. Еще 26% опрошенных полагают, что 10% – это предел и цены дальше расти не будут. При этом в том, что никакого роста цен не будет, уверены всего 5% (см. таблицу). Между тем комментарии опрошенных говорят о серьезной тревоге по поводу ближайшего будущего. Как отметил менеджер по качеству из Москвы, совокупный рост цен с данного момента до конца календарного года составит более 10%. «Три года назад я устраивался на работу всего за 15 тысяч рублей, сейчас я уже не смогу прожить на 25 тысяч рублей», – отмечает респондент. В свою очередь, директор из Уфы отмечает, что если обещанные правительством зерновые интервенции будут проведены, то можно ожидать и снижения цен – процентов на 30. «А если нет, то рост на 100% к июлю 2011 года, даже без сливов на экспорт зерна», – отмечает он. «Рост цен возможен на 20–30%, на мед мы уже видим 30-процентное подорожание», – отмечает региональный представитель неназванной компании из Нижнего Новгорода. В доказательство такого рода опасений вчера появились сообщения о росте цен на хлеб и хлебобулочные изделия в Москве в диапазоне от 12 до 15%.

Впрочем, власти пока не спешат бить тревогу, хотя ситуация обостряется с каждым днем. «Совместный прогноз с Росгидрометом – пессимистичный, – заявила вчера глава Минсельхоза Елена Скрынник в ходе встречи с премьер-министром Владимиром Путиным. – Показатель в 65–67 миллионов тонн – оптимистичный, а пессимистичный – 60 миллионов тонн». Тем не менее, по ее словам, «все те меры, которые предпринимаются на сегодняшний день, позволяют нам надеяться на то, что мы удовлетворим зерновыми нашу страну». Сейчас уборочные работы проводятся во всех федеральных округах, кроме Сибирского, обработано 50% посевных площадей, собрано 40 млн. тонн зерновых.

В ходе вчерашней пресс-конференции, посвященной возможным потерям агропромышленного комплекса от аномальной жары, глава Аграрно-промышленного союза, председатель комиссии по агропромышленному комплексу Совета РСПП Иван Оболенцев отметил, что «цены действительно потихонечку поползли вверх». «Чрезвычайная ситуация введена в 27 регионах, на площади более чем в 10 миллионов гектаров посевы практически уничтожены, – повторил он данные Минсельхоза. – А там, где они сохранились, пшеница снижает свою классность. И скорее всего соберем больше фуража, нежели продовольственного зерна». К тому же Оболенцев отметил появившееся вчера заявление Союза мукомолов о том, что Россия впервые за последние 15 лет может стать импортером сырья для приготовления ржаной муки.

Впрочем, несмотря на мрачные данные, в пессимизм он впадать не собирается. «Совершенно очевидно, что хлеб и хлебопродукция существенно дорожать не должны, – уверен Оболенцев. – Мы озабочены тем, что есть существенный рост цен. Но мы ожидаем стабилизации цен на зерно после введение запрета на его экспорт».

По мнению аналитиков, наличие существующих ресурсов позволяет стране в этом году обойтись без импорта фуражного зерна. Правда, по кормам есть дефицит в объеме 7–10 млн. тонн, который может покрыть переброска кормов в пострадавшие регионы из других областей страны, где есть избыток. Но компенсировать эту переброску, которая явно будет затратной, должно государство. Будет низким и урожай картофеля, однако говорить о конкретных показателях эксперты пока не спешат. К тому же ситуацию позволит сгладить импорт.

В этой связи глава правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко исключил возможность дефицита молочных продуктов на российском рынке, напомнив об импортном ресурсе, в частности, из Белоруссии. «Белорусские молочники готовы в течение этого года поставить 4 миллиона тонн различных молочных продуктов на российский рынок», – отметил он, сказав, что объем российского производства молока составляет 33 млн. тонн в год. При этом от прогнозов по поводу возможного роста цен на молоко из-за засухи он воздержался.

Источник - Независимая газета - Сергей Куликов