| Апрель 2005 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
30
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.nr2.ru/ekb/
Открыта:
27-04-2005
Статистика
0 за неделю
Летние кафе признаны на Урале рискованным бизнесом
| Информационный Канал Subscribe.Ru |
 |
В Крыму начинается война | Еврокомиссия о членстве Украины | Транспортный налог будет увеличен | Урал: депутатов хотят лишить денег | Киргизия: революция продолжается | Летние кафе . это рискованный бизнес
Среда, 27 апреля 2005 г., 17:30 (Мск)
|
Новый Регион -- Екатеринбург
27.04.05 17:30, N 3
Летние кафе признаны на Урале рискованным бизнесом
27.04.05 16:26
Екатеринбург, Апрель 27 (Новый Регион, Татьяна Борисова) - 1 мая в Екатеринбурге начнут работать первые летние кафе. Хотя из-за капризов уральского климата этот бизнес считается рискованным, ожидается, что в этом году в городе откроется более 155 сезонных заведений общепита.
Как сообщили в городском комитете по товарному рынку, в настоящее время с мэрией согласовано порядка 90 эскизов. "Заниматься этим бизнесом невыгодно. Летние кафе приносят больше проблем, нежели денег", - считают владельцы заведений общепита.
Корреспондент "Нового Региона" побеседовал с несколькими предпринимателями, желающими открыть в Екатеринбурге летние кафе. Бизнесмены сошлись во мнении, что сегодня это проблемный бизнес - он не только невыгоден с финансовой точки зрения, но требует много терпения. Проблемы у владельцев летнего кафе начинаются уже в феврале. До этого времени им необходимо найти удачное место под точку общепита, что на практике не так уж легко. О своем решении владелец кафе должен уведомить администрацию Екатеринбурге уже в феврале. Тогда же нужно отнести соответствующее заявление в мэрию и ждать от чиновника ответа.
"Понятно, что наиболее выгодные места под летние кафе - в центре Екатеринбурга - отдаются, видимо, "своим". Обычным предпринимателям достаются территории Уралмаша, Эльмаша или еще хуже - предлагают организовать точку вдоль автотрассы. Понятно, что без взяток эти процессы не обходятся. При этом не стоит забывать, что свои визы на проекте должны поставить сотрудники пожарной службы, СЭС и энергетики. Неудивительно, что потом в летних кафе завышают цены, чтобы предпринимателям хоть как-то можно было оправдать свои расходы", - рассказала "Новому Региону" хозяйка нескольких летних кафе в Екатеринбурге Татьяна Зубкова.
Вторая проблема, которую создали чиновники столицы Урала - список требований к сезонным заведениям общепита. В этом году, как отмечают в городском комитете по товарному рынку, особое внимание будет уделяться наличию бесплатных туалетов возле каждого объекта и ограничению шума - музыкальное сопровождение в летних кафе разрешено только до 22.00, чтобы не нарушать спокойствия жильцов близлежащих домов. Кроме того, в этом сезоне оформление точек общепита должно быть посвящено одной теме - 60-летию со Дня Победы в ВОВ.
Что касается музыки, владельцы кафе с пониманием относятся к этому требованию и выражают готовность его соблюдать. Удивили предпринимателей правила относительно бесплатных туалетов и оформления.
"Поставить туалет рядом с летних кафе нетрудно. Проблематичнее организовать вывоз экскрементов. Из-за этого в летних кафе не всегда приятно пахнет. Насчет оформления - придется повесить несколько плакатов с поздравлениями с 60-летием Победы, но только на майские праздники. Ветераны в летние кафе все равно не ходят", - рассказали "Новому Региону" в ООО "Зеленая роща". "Мы будем поздравлять жителей Екатеринбурга с Днем Победы только 9 мая. Каждому нальем в нашем летнем кафе по
И все-таки, главные проблемы летних кафе, по мнению предпринимателей, неблагоприятные погодные условия и кадры. В прошлом году хозяева кафе Екатеринбурга понесли колоссальные убытки за время, пока на улице стояла холодная погода. Первого июня в столице Урала открылось 160 точек. Вместо доходов предприниматели по итогам лета констатировали одни убытки. В 2004 году лето на Урале длилось не более месяца. Хотя клиентов было очень мало, предприниматели платили аренду в обычном размере. Правда, один предприниматель Екатеринбурга придумал оригинальный способ привлечения клиентов - в его летнем кафе работал прокат одеял и пледов.
"Большая проблема с кадрами. Квалифицированные специалисты не хотят устраиваться на временную работу в летнем кафе. Приходится нанимать студентов без какого-либо опыта работы. Когда они научатся работать в летнем кафе, сезон заканчивается", - рассказали в ООО "Диона". Здесь считают, что летние кафе были более прибыльными, если бы можно было расширить ассортимент блюд - добавить пирожные и обеды.
2005, "Новый Регион - Екатеринбург"
Адрес на сайте - http://www.nr2.ru/ekb/24433.html
В Свердловской области за вымогательство взятки задержан директор рынка
27.04.05 16:07
Директор рынка, вымогавший взятки у продавцов, задержан в Нижнем Тагиле. Как сообщает пресс-служба ГУВД Свердловской области, подозреваемый требовал у реализатора пять тысяч рублей за место на рынке. По оперативным данным, директор рынка занимался... Подробнее
2005, "Новый Регион - Екатеринбург"
Адрес на сайте - http://www.nr2.ru/ekb/24430.html
Своей отставкой губернатор-юморист Михаил Евдокимов будет обязан УГМК
27.04.05 15:42
Барнаул, Апрель 27 (Новый Регион, Арина Морокова) - 28 апреля в Барнауле пройдет очередная сессия Краевого Совета Народных Депутатов. Как сообщает корреспондент Regnum, ее кульминацией должен стать доклад Михаила Евдокимова о социально-экономическом положении в крае и итогах работы краевой администрации за 2004 год.
Как сообщалось ранее, некоторое время назад алтайский парламент большинством голосов выразил недоверие губернатору Михаилу Евдокимову. За это проголосовали 46 из 52 депутатов. После этого Михаила Евдокимова вызвали "для консультаций" в Кремль. По некоторой информации, там ему предложили все-таки выступить перед парламентариями.
Оппоненты Евдокимова ставят ему в вину злоупотребления в экономической сфере. Например, в июне 2004 года Михаил Евокимов объявил о проведении конкурса на выполнение ремонтно-восстановительных работ в крае на объектах, пострадавших от стихийных бедствий. Сам конкурс и работы были проведены с нарушениями, для расследования которых в январе 2005 года было возбуждено уголовное дело по фактам нецелевого использования бюджетных средств. Следователи считают, что государству был причинен ущерб в размере более 4 млн руб.
В другом уголовном деле расследуется факт отчуждения принадлежащих Алтайскому краю акций компании ОАО "Сибирь-Полиметалл" в пользу одного из акционеров компании - УГМК-Холдинга, который в результате получил контрольный пакет в ОАО "Сибирь-Полиметалл". По мнению следствия, именно действия главы края и председателя комитета по управлению государственным имуществом Александра Евсюкова привели к потере краевой собственности.
Также в настоящее время возбуждено уголовное дело по факту превышения полномочий должностными лицами краевой администрации при проведении реформы ЖКХ, когда, в период с июня по сентябрь 2004 года главы 13 муниципальных образований края передали наиболее ликвидное имущество ЖКХ в ГУП "Алтайский теплоэнергетический комплекс", созданное в мае 2004 года решением краевых властей.
Как передает корреспондент "Нового Региона", на 27 и 28 апреля в Барнауле запланированы акции сторонников и противников губернатора.
2005, "Новый Регион - Екатеринбург"
Адрес на сайте - http://www.nr2.ru/ekb/24425.html
Все публикации за 27.04.05
Выпуск N 3, Архив Рассылки
(C) NR2.Ru: Российское информационное агентство "Новый Регион". Версия 2.0, август 2004. При использовании информационных материалов ссылка на "Новый Регион" обязательна
(C) Трансрегиональная медиа-группа "NR2.Ru", 2004.
| http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/ |
Подписан адрес: Код этой рассылки: media.russia.news.nr2ekb |
Отписаться |
| В избранное | ||
