Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Приусадебная газета

  Все выпуски  

"Приусадебная газета": статьи и анонсы


Здравствуйте!
Читайте новые материалы "Приусадебной газеты" и сайта Podvor.ru:

* Араукария вместо елки
* Лечебные свойства чайного гриба
* Горячие блюда к новогоднему столу
* Праздничные рецепты для тех, кто постится
* "Приусадебная газета" № 22, ноябрь 2009 г.
* Продолжается подписка на "Приусадебную газету"на 2010 год.

араукарияАраукария вместо елки
"Приусадебная газета" № 22, ноябрь 2009 г.

Как-то на Новый год дочь подарила мне необычную «елочку». Растение на первый взгляд как обычная елка: пушистые колючие ветки, отходящие от ствола ярусами.

Но первое впечатление оказалось обманчивым, поскольку само растение араукария разнолистная нашим российским елкам лишь очень дальний родственник.

И тем не менее мы встретили с этой «елочкой» Новый год, да и вообще она у нас прижилась. Но не в саду, а дома.

Поскольку родина араукарии разнолистной — остров Норфолк (Австралия), растение это теплолюбиво, совершенно не выносит отрицательных температур и в средней полосе способно расти только в комнате. Зато араукария лучше других хвойных переносит домашние условия и вообще довольно неприхотлива.

В природе она достигает в высоту 60 метров, но в доме, в тесной емкости рост ее замедляется, и араукария редко бывает выше полутора метров ... >>

чайный гриб

Лечебные свойства чайного гриба
"Приусадебная газета" № 22, ноябрь 2009 г.

Нередко читатели своими просьбами ставят редакцию в тупик. Вот, например, одна из таких просьб: рассказать об индийском грибе и научить, как им лечиться. Пришлось перелопатить гору литературы, порасспрашивать биологов, химиков, народных целителей, словом, всех, кто может хоть что-то сказать об интересующем читателей грибе. И вот что нам удалось выяснить.

Оказывается, ничего таинственного так называемый индийский гриб собой не представляет. В России его знали еще в ХIХ веке, а может быть, и раньше. В заблуждение нас ввело название гриба — индийский. А еще, как мы выяснили, его называют японским. Известно и совсем загадочное его название — комбуча. Возникло оно от имени корейского врача Комбу, который с помощью напитка, приготовленного никому не ведомым способом, исцелил японского императора. Случилось это в 400 году! Как попал комбуча в нашу страну, доподлинно не известно.

Но у нас он широко распространен под названием чайный гриб. Его держат дома в стеклянных банках со сладким прохладным чаем и с удовольствием утоляют этим настоем жажду.

А вот о целебных свойствах чайного гриба многим мало что известно ... >>

Рыба
в соевом соусеГорячие блюда к новогоднему столу
"Приусадебная газета" № 22, ноябрь 2009 г.

Во главе новогоднего стола — горячее. Это могут быть блюда из птицы, рыбы или мяса.

Рыба в соевом соусе. Небольшого карпа (или стейки форели, семги) посыпьте приправой для рыбы, обильно залейте соевым соусом и поставьте на холод на 2-3 часа. Затем начините рыбу луком, дольками лимона, лавровым листом и чуть-чуть смажьте с обеих сторон майонезом. Уложите в глубокий противень и поставьте на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Если позволяют условия, можно приготовить рыбу и на открытом огне.

Предлагаем и другие праздничные рецепты. Утка с яблоками. Мясные рулетики с черносливом и орехами. Праздничная запеканка. Штрудель с мясом ... >>

Праздничные рецепты для тех, кто постится
"Приусадебная газета" № 22, ноябрь 2009 г.

Пост и праздник: одно другому не мешает. Достаточно проявить фантазию.

Салат с апельсинами. Грибные пончики. Карп, фаршированный гречневой кашей. Котлетки гречневые. Фаршированная репа. Пирожное «Картошка» постное.

Опытом в приготовлении этих блюд делится О. Миронова ...>>


"Приусадебная газета" № 22, ноябрь 2009 г.

"Приусадебная газета" № 22/2009
Основные рубрики "Приусадебной газеты":

* "Сад"
* "Огород"
* "Цветы"
* "Аптека"
* "Усадьба"
* "Кухня"




Читать все анонсы этого номера на сайте >>


Уважаемые читатели!

Продолжается подписка на "Приусадебную газету" на 2010 год.

Цены и подписные индексы "Приусадебной газеты"
Подписка на "Приусадебную газету" через сайт издательства "Сельская новь"
Покупка электронных версий "Приусадебной газеты" через сайт издательства



В избранное