Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Приусадебная газета

  Все выпуски  

"Приусадебная газета": статьи и анонсы


Здравствуйте!
Читайте новые материалы "Приусадебной газеты" и сайта Podvor.ru:
  • Сентябрь — время выкапывать георгины и гладиолусы
  • Лекарственные травы от камней в почках
  • Рецепты корейских блюд. Закуски, суп, десерты
  • "Приусадебная газета" № 17, сентябрь 2009 г. Анонсы всех статей

Сентябрь — время выкапывать георгины и гладиолусы
"Приусадебная газета" № 17, сентябрь 2009 г.

С конца сентября начинайте убирать георгины и гладиолусы. Листья георгинов выдерживают кратковременные заморозки до минус 1 градуса, а стебли — до минус 2 градусов. При температуре ниже минус 4 градуса погибают листья, а при минус 6 — бутоны, цветки и стебли.

ГеоргиныКорнеклубни георгинов выкапывайте примерно в начале октября, с наступлением устойчивой холодной погоды и низкой ночной температуры (0 — минус 3 градуса), в теплую и сухую погоду и при плюсовой температуре. Георгины разокучьте, срежьте стебли немного ниже места окучивания так, чтобы остался пенек высотой 10-20 сантиметров от земли.

Стряхните почву, обрежьте корешки и поместите корнеклубни в темно-розовый раствор марганцовки или фунгицида на 20-30 минут. Дайте обсохнуть. Название сорта можно написать шариковой ручкой прямо на самом клубне.

Просушите корнеклубни георгинов в прохладном помещении при плюсовой температуре в течение 20 дней, уложите в ящики в один или два ряда (на слой сухой почвы, песка или без них). Перед этим тщательно вырежьте подгнившие участки, места срезов присыпьте толченым древесным углем или серой. Сверху ящики с клубнями накройте картоном с мелкими отверстиями. Храните георгины в сухом подвале при температуре 3-6 градусов.

О выкапывании гладиолусов читайте на сайте "Приусадебной газеты" >>

Лекарственные травы от камней в почках
"Приусадебная газета" № 17, сентябрь 2009 г.

ДурнишникНекоторые растения обладают замечательными «камнедробильными» свойствами. Песок и камешки, порожденные плохой едой и плохой водой, неправильным образом жизни, неизжитыми инфекциями и недолеченными болезнями, носит в себе почти каждый второй житель страны.

Был такой случай. Привели ко мне одного московского художника. У него из почки вышел камень и застрял в мочеточнике. Рентгеновский снимок и результаты ультразвукового исследования показали: камень неправильной формы и величиной с лесной орех. От предложенной операции больной отказался, хотя состояние было тяжелое.

Сначала я категорически сказал: немедленно в больницу! Художник ответил: если только без сознания увезут, а по своей воле — ни за что! Я был в растерянности. Шутка ли, взять на себя такую ответственность. В то же время как-то надо было помочь человеку. Договорились, что травы начнет пить сегодня же, но через день-два, если состояние не улучшится, вызовет «скорую» — и в больницу.

На третьи сутки больной радостно сообщил по телефону: вышли два камешка размером с гречневое зернышко, больше ничего нет.

О том, какие именно лекарственные травы наиболее эффективны, читайте на сайте "Приусадебного хозяйства" >>


Рецепты корейских блюд. Закуски, суп, десерты

"Приусадебная газета" № 17, сентябрь 2009 г.

Кимчхи из баклажанов с начинкой (кадитянди)

Блюда корейской кухниС 3-4 баклажанов обрежьте концевые част и и в средней части плода сделайте надрезы для начинки, не доходя до конца примерно 2 сантиметра. Баклажаны подержите на пару. Когда вилка будет легко входить в плоды, положите их под гнет, чтобы выдавить сок (не давите слишком сильно, плоды должны со хранить форму).

Для начинки нарубите небольшой пучок зеленого лука, измельчите 4-5 зубчиков чеснока, добавьте 0,5 чайной ложки молотого перца и других специй по вашему вкусу, все перемешайте. Вложите начинку в баклажаны.

Подготовленные плоды плотно уложите в посуду и дайте постоять. Через 3-4 часа влейте солевой раствор (на 1 литр воды - 3 чайные ложки соли), он должен полностью покрыть плоды. Через 10-12 часов блюдо готово к употреблению. Поскольку эта закуска быстро прокисает, впрок ее не делайте.

Остальные рецепты читайте на сайте "Приусадебной газеты" >>

"Приусадебная газета" № 17, сентябрь 2009 г.

"Приусадебная газета" № 16/2009
Основные рубрики "Приусадебной газеты":

* "Сад"
* "Огород"
* "Цветы"
* "Аптека"
* "Усадьба"
* "Кухня"




Читать все анонсы этого номера на сайте >>




В избранное