Французский повар Пьер Ганьер о том, почему безумные кулинарные эксперименты стали ему неинтересны и нужно ли адаптировать блюда с учетом национальной специфики
В Россию приходит любительский яхтинг: регаты на подмосковных водоемах бывают почти каждые выходные, детские школы переполнены, а путешествие за штурвалом по Средиземному морю обходится не дороже, чем отпуск на курорте