Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным Выпуск № 366. Как поесть вне дома, не пожалев об этом или как делать правильный выбор блюд


Здоровье

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным.
Быть здоровым не так уж и сложно. Достаточно перестать разрушать свое здоровье и научиться доверять собственным ощущениям. Быть здоровым легче, чем выздоравливать и не болеть.

efamily.ru

Выпуск № 366

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (436) / Психология (654 (+4)) / Дети (354 (+1)) / Здоровье (641 (+1)) / Секс (196 (+1)) / Красота (404 (+1)) / Деньги (136 (+1)) / Питание (342 (+1)) / Деловой мир (282 (+1))
Как поесть вне дома, не пожалев об этом или как делать правильный выбор блюд

Большинство ресторанов, кафе и закусочных является сильнейшим соблазном для людей, следящих за фигурой и ведущих здоровый образ жизни, потому что так легко поддаться искушению, не устояв перед вкусным десертом или ароматной курочкой с запеченной корочкой и подобным вкусностям.

Как сходить в ресторан, не пожалев об этом?

1. Обращайте внимание на соусы. Посетители часто спрашивают, содержит ли блюдо мясо, что это за мясо, насколько оно жирное, а потом берут филе или рыбу в густом жирном соусе. Ошибка номер один: посетители не спрашивают, из чего состоит соус. Прежде чем заказать блюдо, поинтересуйтесь: содержит ли оно соус; входит ли в состав соуса сыр, масло, сливки? Полезнее всего заказывать мясо или рыбу гриль.

2. Не увлекайтесь хлебом. Хлеб, часто с маслом, подается до основного блюда. Он всегда выглядит и пахнет очень вкусно – просто невозможно устоять – и, как вам кажется, можно себя немного побаловать. Таким образом, вы получаете огромное количество калорий еще до употребления основного блюда. Чтобы справиться с хлебным искушением, не приходите в ресторан очень голодными, когда вы просто не можете устоять перед тем, что стоит на столе.

3. Не запивайте овощные блюда коктейлями. Мы часто заказываем овощи, приготовленные на пару, и запиваем их напитком, не подозревая о том, что он содержит больше калорий, чем еда. В чем смысл такой экономии? Следуя избранному курсу, следует запивать такие блюда водой.

4. Не переедайте, если фирма оплачивает. Поесть за счет компании горазды все: тут можно позволить себе разные дорогие блюда, алкогольные напитки и т.п. Подход не очень верный. В любом случае руководствуйтесь не ценой, а качеством и полезностью самого блюда. Лучше всего, зная, куда вы отправитесь, заранее изучить в Интернете меню ресторана и выбрать блюда.

5. Не все овощи одинаково полезны и низкокалорийны. Овощи на пару полезнее жареных овощей. Свежие овощи полезнее приготовленных на пару. Часто овощи, приготавливаемые на гриле, предварительно замачивают в масле, чтобы цвет получался лучше. А овощи на пару могут готовить со сливочным маслом. Учитывайте эти нюансы, выбирая овощное блюдо.

6. Не стесняйтесь возможного мнения мужчины о том, что вы много едите. Такие стеснения заканчиваются тем, что вы можете придти домой и опустошить свой холодильник, так как весь вечер боялись съесть лишнего и в итоге остались голодной. Закажите то, что вам нравиться и съешьте столько, сколько вам хочется. Если порция оказалась большой, либо вы хотите попробовать вкусный десерт, но вам – много, предложите поделиться.

7. Не увлекайтесь салатной заправкой. Немногие посетители просят, чтобы им подали заправку отдельно от салата. Те же, кто просит сделать таким образом, часто полностью ее используют и просят принести еще. В среднем салатная заправка содержит 150 ккал и 16 гр. жира. Это очень много для такого блюда, как салат.

Если ваша заправка пришла отдельно от салата, макайте в нее только кончик вилки, а не всю вилку целиком. Таким образом вы не сможете использовать ее полностью и заказать еще.

8. Не ешьте все, что вам принесли на тарелке. Несмотря на часто очень большие порции, только 10% посетителей просят упаковать оставшуюся еду, чтобы забрать с собой. Если вам принесли большую порцию, разумнее разделить ее на тарелке на две части. Съев одну часть, оцените, насколько вы голодны. Если еще не насытились, то разделите имеющийся объем пополам. Действуйте, таким образом, пока не исчезнет чувство голода.

9. Не поддавайтесь десертной лихорадке. Стоит только одной женщине в группе поддаться и заказать десерт, как все остальные дамы так же пойдут на поводу у своих желаний. Постарайтесь устоять и заказать какой-нибудь ягодный, фруктовый микс или салат, а не тортик с кучей крема.

10. Не испытывайте чувства вины. Вы тщательно изучаете меню, а потом заказываете что-нибудь высококалорийное. Затем, сидите и страдаете вслух, зачем вы это заказали, портя аппетит себе и компаньону.

Лучше всего взять за правило позволять себе (без угрызения совести) раз в 2 недели или раз в месяц пробовать какое-либо вредное или калорийное блюдо и не страдать по этому поводу, а все остальное время питаться правильно.


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 377")

Интервью с одним из лучших пластических хирургов России и США* / Красота
Павел вы стали лауреатам Международной Премии "Aurora Diamond Award" за 2010 год в номинации Лучший пластический хирург. Что для Вас значит эта награда? Читать далее...

Секреты приготовления ухи на костре / Питание
Итак, у нас есть свежевыловленная рыба разных размеров и видов. Что с ней делать? Уху? Но приготовить уху на костре сможет не каждый. Именно поэтому мы даём мастер-класс по такому непростому для многих вопросу. Читать далее...

Как удержаться в коллективе / Психология
Зачастую, устраиваясь на работу, многие люди и не подозревают о том, что не все трудности позади. Нередко, только приспособившись к новым условиям труда, мы оказываемся в некомфортных ситуациях, к которым, оказывается, имеют отношение сотрудники коллектива. Как же правильно вести себя в новой рабочей обстановке и что можно предпринять, если вас, как новичка, постоянно игнорируют или проявляют явное неуважение. Читать далее...

Секс с мужчиной намного моложе / Психология
Восточная мудрость утверждает, что влечение души порождает дружбу, ума – уважение, тела – желание. Соединение всех трёх влечений порождает секс и любовь! Читать далее...

Как быстро проснуться и быть бодрым / Психология
Люди делятся не только на сов и жаворонков. Некоторые из нас по утрам просыпаются легко и уже через полчаса после пробуждения бодры и готовы свернуть горы. Другим утренний подъём даётся нелегко, а чтобы «включиться» в реальность, необходимы большие усилия. Что же делать тем, кто по дороге на работу в транспорте «досматривает» ночной сон и не может заставить себя начать работать раньше полудня? Читать далее...

Ваш ребёнок говорит вам: «Нет!» / Дети
Дорогие родители! Уважайте мнение своего ребёнка. Ни в коем случае не ставьте цель и не стремитесь к тому, чтобы Ваш ребёнок всегда соглашался с Вами. Не радуйтесь этому! Несмотря на то, что Вы – авторитет для ребёнка, Ваш ребёнок имеет право иметь свое мнение, свое видение мира, которое порой будет отличаться от Вашего. Если мнение Вашего ребёнка не совпадает с Вашим – не давите и не кричите на него. Помните – Вы должны воспитывать, а не дрессировать своё чадо. Читать далее...


Также "Выпуск 377" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

Обучающий курс - "Как стать увереннее в себе"

15 практических уроков возвращения уверенности в себе и своих силах.

Уверенность в себе это то, чем мы наделены от рождения. Это естественный способ отношения к миру и его вызовам. Однако воспитание, воздействие общества и много-много других факторов приводит к тому, что практически каждый из нас теряет это свойство характера, наполняя взамен свою жизнь сомнениями, сожалениями и другой подобное ерундой. Только мы сами говорим себе "я этого недостоин", "это не для меня", "я не смогу этого сделать". И эти слова становятся пророческими. Слова превращаются в привычки. Привычки превращаются в характер. Характер превращается в судьбу. И если то, что у Вас есть сегодня Вас полностью устраивает - отлично. Если же Вы хотите стать уверенней в себе, то этот практический курс для Вас.

Отзыв Андрея Андреева на курс

Новый практический курс от efamily books
Новые статьи на prodomik.ru

Как окрасить деревянную мебель

Прежде чем начать работать с уже окрашенной деревянной поверхностью нужно сперва удалить грязь и воск, используя какое-либо моющее средство, затем отшлифовать неровности и удалить пыль влажной тряпочкой. Читать далее...

Выбор тона

Выбирая цвет краски помните, что светлые тона делают комнату зрительно шире и просторнее, темные придают глубину, теплоту и уют. Читать далее...

У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное