Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Журнал "Огонёк"

  Все выпуски  

В корне питательно // Как картошка покорила Россию



В корне питательно // Как картошка покорила Россию
2020-12-07 08:00
255 лет назад случилось событие, перевернувшее всю русскую кулинарную историю: из Германии в Москву прибыл первый транспорт, в котором везли земляные яблоки — картофель. Как южноамериканскому гостю удалось стать своим на русском столе, разбирался «Огонек».

Минзаля Гомзякова, директор сельской школы // Крайняя
2020-12-07 08:00
Естественные нуждыВ школе № 57 села Дунаево Сретенского района Забайкальского края, естественно, есть туалет. Построен в 1971 году. Не естественно, что он единственный, и за 49 лет ни разу не ремонтировался. Директор школы неоднократно стучалась в разные властные инстанции, просила выделить финансирование на это: туалет в аварийном состоянии, страшно за учеников. Но постоянно получала отказы. А учащиеся и учителя, пусть и сильно рискуя, продолжали посещать небезопасное место… На минувшей неделе, однако, в дело вмешался Сретенский районный суд Забайкалья, который именем Российской Федерации закрыл на 90 дней единственный туалет в школе села Дунаево. «Туалет для учащихся находится в аварийном состоянии — нарушена целостность плитки стен, стены и потолок имеют многочисленные сквозные трещины, разрушения отделочных слоев, кирпичной кладки с образованием полостей и щелей… С момента постройки капитальный ремонт туалета не проводился…»,— говорится в решении суда. Кто же виноват в том, что место довели до такого состояния?…

Штефан фон Дассель, немецкий политик // Бдительный
2020-12-07 08:00
В одном из магазинов в центре Берлина полиция обнаружила скрытый за холодильной дверью вход в ночной клуб. «Сюрпризы должны быть за дверцами адвент-календарей, за дверьми холодильников им не место»,— сообщил о находке глава Митте, центрального района Берлина, Штефан фон Дассель. Политик имел в виду календари с окошками, которые дети открывают по одному в день, начиная за месяц до католического Рождества, внутри окошек обычно сладости. Полицейских же при обыске помещения ждали другие сюрпризы: они изъяли вещества, которые посчитали наркотиками (позже, правда, выяснилось, что это не запрещенное в стране производное конопли), а также дубинки и перцовые баллончики, которые, видимо, использовались для охраны клуба. Посетителей не было, однако сотрудники монтировали сцену, с их слов, для онлайн-трансляции выступления диджея. Главный же вход в клуб закрыт с начала весны, когда в Германии стал действовать локдаун для ночных увеселительных заведений, что стало ударом для клубов немецкой столицы. Достаточно сказать, что они обеспечивают заметную часть городских доходов, каждый третий турист в доковидную эпоху приезжал в Берлин именно ради ночной жизни. В теплое время любители техно начали устраивать незаконные рейвы (танцевальные вечеринки) с участием сотен людей в отдаленных частях берлинских парков, беспокоя по ночам жителей окрестных домов, для полиции обнаружить нарушителей в огромных лесопарках порой было целой проблемой. С приходом холодов рейвы стали невозможны. А теперь и лавочку с секретной дверью в клуб прикрыли.>

Ян Вернер, директор Европейского космического агентства // Аккуратный
2020-12-07 08:00
Орбитальная уборкаНавести порядок на орбите решило Европейское космическое агентство (ЕКА) — впервые в истории оно подписало контракт об уборке космического мусора. Исполнитель — швейцарский стартап ClearSpace. За свою работу космические уборщики хотят получить почти 100 млн евро. Мусор над головой — головная боль для ученых. Уже сейчас орбита напоминает настоящую свалку, где вперемешку с работающими спутниками располагаются тысячи обломков самой разной аппаратуры. Аппарат ClearSpace-1 должен будет заняться одним из самых крупных кусков мусора — адаптером полезной нагрузки под названием Vespa. Его запустили в 2013 году вместе с тремя спутниками ЕКА. Адаптер весит более 100 килограммов и находится на высоте 800 километров. По задумке ученых, аппарат ClearSpace должен будет выследить добычу, захватить ее специальными четырьмя руками-манипуляторами, а потом вместе с ним упасть в атмосферу Земли и сгореть. Если миссия, назначенная на 2025 год, пройдет успешно, следующие аппараты начнут бороться с мусором на регулярной…

Виктория Мешкова, чемпионка Европы // Цепкая
2020-12-07 08:00
Скалолазка нашаРоссиянка стала первой в истории спортсменкой, которой удалось выиграть три золотые медали на одном чемпионате Европы по скалолазанию. Виктория Мешкова победила в дисциплинах «трудность» и «боулдеринг», а также завоевала золото в многоборье. «Не верю в победу, это нереально,— радуется 20-летняя екатеринбурженка, получившая благодаря победе путевку на Олимпийские игры в Токио.— Я первая в мире выиграла три золотые медали на одном чемпионате Европы? Да я на Олимпиаду попала, это самое важное!» Виктория действительно много раз говорила, что грезит олимпийской медалью — это ее мечта с детства, с семи лет, как только она стала заниматься скалолазанием. А ведь подготовка к этому чемпионату была непростой. Из-за пандемии спортсменка большую часть времени тренировалась на собственной даче: «Мне помогли установить турник, зацепки. Тренажерный зал создали из подручных материалов». Пришлось Мешковой и в больнице побывать: «Никогда не жаловалась на зрение, а тут оп и: "Вам надо делать операцию, чем раньше…

Далеко сижу // Блог-пост
2020-12-07 08:00
Министр юстиции Константин Чуйченко сообщил: исправительные учреждения могут вынести за пределы городов, для этого будут сформированы «отдельные площадки», пилотный проект уже готовится. Цель, как водится,— оптимизация, а также забота о гражданах, чтобы не показывать им тюремную действительность. Правда, не все блогеры оценили эту заботу.

Чужие берега // Размышления писателя Виктора Ерофеева на самом русском кладбище Парижа
2020-12-07 08:00
Виктор Ерофеев«Русский исход» и живая памятьБунин, Мережковский, Тэффи, Тарковский, Виктор Некрасов, Зинаида Серебрякова, Лифарь, Галич, Зинаида Гиппиус, Рудольф Нуреев, Петр Струве — что объединяет эти столь разные имена, кроме того, что вы их всех, я убежден, знаете?Что объединяет этих людей, которые, без сомнения, являются гордостью России, гигантами философии, литературы, кино, социологии, балета? За каждым из них огромная, богатая событиями, успехами жизнь. У каждого великие таланты.Все они похоронены на одном кладбище.Думали ли они когда-нибудь, эти деятели Серебряного века, эти женщины, полные юмора (Тэффи), поэтического сарказма (Зинаида Гиппиус) или озорного таланта портретиста, как Зинаида Серебрякова, что однажды они встретятся вот здесь?К большому моему сожалению, далеко от родины.Самое большое кладбище наших соотечественников за границей расположено всего в нескольких десятках километров на юг от Парижа. В солнечный ноябрьский день бездонной французской осени, где высокие…

Последняя остановка // Детали
2020-12-07 08:00
За годы Гражданской войны из России эмигрировало свыше миллиона человек. Они разъехались по миру, жизнь их закончилась вдали от Родины. Так в разных странах появились русские эмигрантские захоронения/

Дорога в Верколу // «Огонек» приобщился к монашеской жизни на Пинеге
2020-12-07 08:00
Сейчас Артемиево-Веркольский мужской монастырь напоминает остров среди снегов Русского Севера. Остров покоя. Сюда приходят уставшие от мирской жизни, чтобы найти мир в себе. «Огонек» ушел в монастырь, но вернулся.

Злые люди
2020-12-07 08:00
№ 45 Почему уровень агрессии в обществе выросНа зеркало пенятьПри чем тут пандемия? У нас всегда агрессия зашкаливает. Злые мы.Дмитрий КоперникОт перемены местУ меня есть подруга, которая принципиально не носит маску, называя ее «намордником». Сейчас отдыхает в Дубае, в Instagram в сторис все время в маске. Спрашиваю: а чо так? Говорит, штраф 800 долларов, приходится. И там полиция не разбирается, есть деньги или нет, посадят в тюрьму за неуплату на 20 суток. И запретят въезд минимум на 3 года. Поэтому там она носит маску, сюда вернется, опять будет кричать, что маска — зло.Лена ШипиловаС верой в лучшееКогда человек воспринимает себя как часть коллектива, ему проще смириться с некоторыми ограничениями ради общего блага.Татьяна МартовскаяА пободаться!Да, стравливания и бодания будто вид развлечения, эмоционально-то как, а то, что со знаком минус,— без разницы. Средства не разбирают. Важна сила впечатлений.Natalia TimofeevaМасочный компромиссМаску проще носить. Веришь, не веришь, но носить проще.id_cash

«Большинство не сможет ничего накопить» // Ждать ли в ближайшем будущем очередной пенсионной реформы?
2020-12-07 08:00
Недавно лидеры двух думских фракций — ЛДПР и эсеров — заявили о возможности скорого упразднения Пенсионного фонда (ПФР) и о том, что властям следует вернуться к практике выплат пенсий и пособий напрямую из бюджета. «Огонек» поинтересовался, возможно ли это, у проректора Финансового университета при правительстве РФ Александра Сафонова. А заодно и попросил оценить перспективы: ждать ли россиянам очередной пенсионной реформы уже в ближайшем будущем?

Копите сами // Мнение
2020-12-07 08:00
О том, почему 2022 год называют точкой невозврата для Негосударственных пенсионных фондов (НПФ), «Огоньку» рассказал президент Ассоциации НПФ Сергей Беляков.

Типовое и облачное // Как Министерство цифрового развития связано с охраной памятников
2020-12-07 08:00
Куда шагает российская охрана памятников и доведет ли Минцифра нас из XIX в XXI век?

Охота за головами // Что известно об убийстве «отца» иранской атомной бомбы
2020-12-07 08:00
Как убивали «отца иранской атомной бомбы» доктора Мохсена Фахризаде, точно не знает никто, кроме тех, кто это делал. Версий много, все они отличаются друг от друга, и в каждой содержатся такие маловероятные детали, что верить нельзя ни одной — даже официальной, которых тоже много.

Иранский ядерщик — самая опасная профессия // Досье
2020-12-07 08:00
В Иране успешная карьера в ядерной сфере становится причиной смерти, и вовсе не из-за радиации. Только самые известные имена в последние 10 лет.

Уже не заговор // Карантин как политическая модель
2020-12-07 08:00
Сочинение под названием «COVID-19: великая перезагрузка» одни именуют «книгой года», другие — «скандалом года». Если вчитаться, верно и то, и другое.

Праздничные строгости
2020-12-07 08:00
На минувшей неделе по всему миру должны были открыться рождественские ярмарки. Но вместо горячего глинтвейна, кренделей с глазурью и праздничной толкучки на городских площадях в ЕС выпустили циркуляры, сколько гостей можно приглашать на Новый год. Самые строгие правила в Бельгии — там, если живешь не один, возможен один гость. Шведам ничего не запрещается, но праздновать не рекомендуется. В Италии «гостевой предел» — восемь человек, в Германии — десять. Елки на площадях уже продают, но ничего горячительного не наливают. Ибо алкоголь сближает, а это ни-ни!Зато городская иллюминация доступна всем. Ходи — любуйся. Если в маске. И не в толпе. Вот и в колумбийском Медельине любой может наслаждаться видом освещенных морских фигур, плавающих по реке (на фото). К чудесному виду прилагается строгий контроль биобезопасности и контроль пропускной способности. Праздник скоро. Маски приготовьте!

Третий глаз // Что в «красной зоне» могут только волонтеры
2020-12-07 08:00
Их почти 400 человек — волонтеров, многие из которых переболели коронавирусом, а теперь пришли помогать медикам и больным в 52-ю московскую клиническую больницу.

Мультики — это серьезно // Доктор психологических наук Надежда Мазурова — о влиянии мультфильмов на детскую психику
2020-12-07 08:00
Почему современные дети все чаще нуждаются в психологической, а иногда и в психиатрической помощи? В чем причина того, что депрессии, тревожность и неврозы становятся спутниками не только подростков, но и дошкольников? Ученые уверены, что одна из причин скрыта в… современных мультфильмах. О том, почему мультики — это серьезно, «Огоньку» рассказали психолог Надежда Мазурова и патриарх российской мультипликации Юрий Норштейн.

Азбучные истины // Режиссер Юрий Норштейн — о самом важном в мультипликации
2020-12-07 08:00
Об основах эстетики современных мультфильмов и о том, что нужно смотреть для воспитания души, «Огоньку» рассказал легендарный мультипликатор, автор «Сказки сказок» и «Ежика в тумане», признанного критиками «лучшим мультфильмом всех времен и народов», Юрий Норштейн.

«Я кажусь одержимой? Так и есть!» // Актриса Фанни Ардан — о страхе перед будущим и страстью к ролям и воспоминаниям
2020-12-07 08:00
В этом году гранд-дама французского кино Фанни Ардан отметила свой 71-летний юбилей, а в нынешнем декабре в российский прокат выходит фильм «ДНК» с ее участием. «Огонек» поговорил с актрисой — о выборе между свободой и безопасностью, страхе перед будущим и страстью к ролям и воспоминаниям.

Собор парижской реставрации // Споры о судьбе Нотр-Дама продолжаются
2020-12-07 08:00
Страшный пожар, едва не уничтоживший главный собор Франции в апреле 2019-го, давно потушен, но споры о будущем облике собора Парижской Богоматери полыхают вовсю. «Огонек» обратил внимание на последний виток дискуссии, от исхода которой зависит будущее одной из самых узнаваемых черт собора — его знаменитых витражей.

Перемена к вечному // Судьба, вера и история в романе Дмитрия Лиханова «Звезда и крест»
2020-12-07 08:00
Роман Дмитрия Лиханова «Звезда и крест» рассказывает о судьбе советского полковника Валерия Буркова, принявшего впоследствии монашество*. Почему русская литература удовлетворительно справляется с описанием советского прошлого, но так и не научилась описывать последовавшую за ним эпоху перемен?

Зеркало // Подготовила Анна Сабова
2020-12-07 08:00
ИмяВслед за кистьюВыставка «Линия Рафаэля. 1520–2020» откроется в Эрмитаже 10 декабря. Она приурочена к 500-летию со дня смерти «божественного Рафаэля» и посвящена тому огромному влиянию, которое творчество великого умбрийца оказало на европейское искусство с XVI века вплоть до наших дней. Выставка объединит несколько сотен живописных и графических работ, скульптур и произведений прикладного искусства, созданные самим Рафаэлем, его учеником Джулио Романо, а также Пармиджанино, Пуссеном, Рубенсом, Менгсом, Ивановым, Венециановым, Энгром, Коро и Пикассо. В центре экспозиции — комплекс фресок школы Рафаэля, очищенных от позднейших записей и впервые представленных публике после реставрации.ПремьераСпектакль-житиеНа сцене МХАТ им. М. Горького 12 декабря состоится премьера спектакля «Лавр» по одноименной книге Евгения Водолазкина. История о травнике Арсении, который, утратив возлюбленную, решает посвятить свою жизнь мольбам за нее и отправляется паломником в Иерусалим, и в романе, и на сцене рассказана…

Игра не для всех // Итоги сезона пустых стадионов
2020-12-07 08:00
Вторая волна пандемии превратила футбол, да и вообще весь спорт, включая шахматы, чемпионаты по которым скоро и вовсе будут, вероятно, проводиться только по переписке, в телевизионную забаву. Что изменилось в народной игре и можно ли ее еще называть футболом?

Шествие слонов от Нью-Йорка до Калькутты. Минуя Москву // Знаменитая картина Василия Верещагина, которую никогда не увидели на родине
2020-12-07 08:00
Это самое большое полотно Василия Верещагина, и оно вообще одно из самых больших в мире. Его мечтал приобрести для СССР Никита Хрущев, хотели отреставрировать московские специалисты, старалась заполучить на недавнюю выставку Третьяковская галерея. Картину никто не видел более 20 лет, и только в этом году Мемориальный музей Виктории в Калькутте представил ее после реставрации. Почему знаменитый холст так и не увидели в России, выяснял Огонек.

От всего перца // Острота как замена солнца
2020-12-07 08:00
Чили со свининой — что еще напомнит нам слякотной зимой о щедрости и спасительности солнца.

Чили со свининой
2020-12-07 08:00
Свиная лопатка (без кости) 1 кг.Мука 100 г.Растительное масло, соль, перецКопченые колбаски 200 г.Зира 2 ст. л.

Как председатель секс показывал // Что может видео на селе
2020-12-07 08:00
Наталья РадуловаСельские мужские радостиПервый в селе видеомагнитофон появился у Потапова, председателя колхоза. Сын его тогда как раз окончил мореходку в Одессе, начал зарабатывать и в каком-то буржуйском портовом городе купил видик, а к нему десять кассет: боевики с Брюсом Ли, несколько ужастиков и один порнофильм. Все это богатство морячок привез к родителям — а куда еще? Не в общаге же оставлять на время рейсов.Потапов подключил аппаратуру, кассеты торжественно разложил на полочке в зале, потеснив футбольные кубки за первенство района и книги «Два капитана», «Тихий Дон», «Овца. Разведение. Содержание. Уход». Порнографию спрятал на чердаке, за мешками с кукурузой — от жены подальше. Так что ни одна женщина в селе не догадывалась, что председатель хранит в своем доме. Зато мужики знали. Морячок ведь своим друзьям показывал это кино, да и сам старший Потапов не сдержался, агроному похвастался. В общем, знали все.«Сергеич, говорят у тебя какая-то видева интересная есть,— мужики подкатили к Потапову…

Незабудка
2020-12-07 08:00
День Героев Отечества отмечается в России ежегодно 9 декабря. Дата праздника выбрана не случайно. В Российской империи, до Октябрьской революции 1917 года, 26 ноября по старому стилю отмечали как День георгиевских кавалеров, ведь именно в этот день в 1769 году Екатерина II Великая учредила Императорский Военный орден Святого Великомученика и Победоносца Георгия — высшую воинскую награду империи.Всемирный день футбола (World Football Day) — 10 декабря. В этом году в этот день запланирован глобальный релиз игры в жанре футбольного симулятора Football for friendship world. Игра, как утверждают ее создатели, основана на важнейших ценностях, таких как дружба, мир и равенство. Пользователи в разных странах смогут участвовать в матчах по правилам «Футбола для дружбы», объединяясь в международные сборные.Международный день танго (11) отмечают в день рождения аргентинского певца и киноактера, знаменитого «Короля танго» Карлоса Гарделя. Большой театр кукол в Санкт-Петербурге в честь праздника покажет премьеру «Танго…

Дата // 50 лет назад «Огонек» рассказывал об использовании радиации в селекции
2020-12-07 08:00
50 лет назад «Огонек» писал о внедрении ноу-хау селекционной науки в массовое использование. Речь шла о новом методе селекции — радиационном.

«Запорожская коммуна». Посадка картофеля // Альбом 1956 года
2020-12-07 08:00
В 1956 году «Огонек» выпустил специальный «сибирский» номер — о том, как большая советская страна в едином порыве покоряет дальние края. К примеру, на этом фотоснимке – уроженки Верхней Хортицы Запорожской области Алла Алещенко и Валентина Токмак. Вот только картофель они сажают не у себя на малой родине, а на Алтае, в Поспелихинском совхозе. На целину они отправились большой компанией — обычное дело для того времени! А уж на новом месте их так и прозвали: «Запорожская коммуна».

Девальвация достоинства // Чего достигла Украина за семь лет после Евромайдана
2020-12-07 08:00
Очередную, уже седьмую, годовщину Евромайдана на Украине встретили как-то необычно тихо, без привычных в таких случаях громких акций и мероприятий с участием первых лиц государства. Почему?

В избранное