Перейдя с сахара на его заменители, можно не
только не сбросить вес, но и растолстеть
Исследование, проведенное Университетом Пердю, позволило сделать
неожиданный вывод: отказ от сахара и его замена некалорийными заменителями
не способствует похудению. Более того, употребление заменителей сахара
приводит к набору лишнего веса.
Ранее диетологи и медики
рекомендовали полным людям отказываться от продуктов и напитков,
содержащих калорийный сахар и переходить на "легкие" версии, изготовленные
на основе искусственных заменителей - таких, как сахарин, аспартам,
сукралоза и пр. Опыты на крысах показали, что этот подход, вероятно, не
лишен недостатков.
Подопытные грызуны были разделены на две
группы: одну кормили сладким йогуртом (содержал сахар) , другую - тем же
йогуртом, подслащенным некалорийным сахарином. Как оказалось, крысы,
сидевшие на сахариновой диете, больше ели, быстрее набирали вес,
нагуливали большие жировые отложения и медленнее худели, чем их сородичи,
получавшие сахар.
Авторы исследования предполагают, что сахарин
каким-то образом изменяет метаболизм и способность организма регулировать
процесс питания. Они подчеркивают, что опыты проводились только на крысах
- поэтому следует дополнительно исследовать влияние заменителей сахара на
человека.
Одним из наиболее успешно развивающихся в России направлений в
последние годы считается деятельность фондов прямых инвестиций или private
equity funds (PEF). Такие фонды находят перспективные, но нуждающиеся в
средствах компании, и инвестируют в их капитал, обеспечивая, порой, по
настоящему взрывной рост. После выхода компании на новый уровень, PEF, как
правило, продает свою долю в ней и начинает новый «проект». На первый
взгляд все просто. Однако чтобы добиться успеха, нужно уметь найти
«правильного» «партнера» и не перепутать устремленного в будущее
амбициозного бизнесмена с неудачником-прожектером. В УК «Norum Private
Equity Advisers» (NPEA) умеют.
http://www.rokf.ru/fonds/2008/02/14/180924.html
Сердечные камни
Ювелирные украшения с сердцем -- традиционные подарки ко Дню
святого Валентина. Как именно возникли сердечные драгоценности и какие из
них следует покупать в первую очередь?
http://www.rokf.ru/different/2008/02/14/085354.html
Сам себе эколог
Покупая или снимая квартиру, хочется быть уверенным в ее
экологической безопасности. Риэлтеры обычно ограничиваются информацией об
экологическом благополучии района, но это показатель весьма относительный.
Экспертизу самой квартиры придется оплатить из собственного кармана.
http://www.rokf.ru/realty/2008/02/14/084945.html