Корова Мардж изменит мировую молочную промышленность
2007-05-28 22:00 mail@gzt.ru
Скоро производители молочных продуктов смогут получать обезжиренное молоко без предварительной обработки продукта, прямо из-под коровы. Такие перспективы сулит им новозеландская исследовательская компания ViaLactia Biosciences, входящая в состав крупнейшего поставщика молочной продукции на европейский рынок - компании Fonterra.