Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Актуальная информация по состоянию российских рынков - цифры, факты, тенденции.


                  

 

Новый выпуск посвящен обзору ситуации на российских рынках рыбных полуфабрикатов и безалкогольных напитков.

 

Рынок рыбных полуфабрикатов

На рыбные полуфабрикаты покупатели стали тратить больше


Больше всего в 3 квартале 2015 года выросли затраты на приобретение рыбных полуфабрикатов у жителей Центрального федерального округа - на 33% по сравнению с 3 кварталом 2014 года. В целом расходы на рыбные полуфабрикаты выросли у жителей всех федеральных округов, кроме Уральского, в котором прирост расходов был отрицательным (- 4% к 3 кварталу 2014). Увеличение затрат на приобретение рыбных продуктов может быть связано с двумя факторами: ростом цен на полуфабрикаты и с увеличением объема потребления рыбных полуфабрикатов.

Если говорить про Центральный федеральный округ, то самый большой рост расходов на рыбные полуфабрикаты, почти в 2,5 раза, наблюдался в Смоленской области. Самый низкий, отрицательный рост, - в Липецкой области, жители которой сократили затраты на приобретение рыбных полуфабрикатов с 95 рублей на человека в 3 квартале 2014 до 43 рублей в 3 квартале 2015 года.

Исследования по теме:

Подробнее ознакомиться с исследованием, а также скачать бесплатную демо-версию Вы можете здесь: http://www.e-o.ru/research/148598/166982.htm

Задать вопрос аналитикам: info@e-o.ru  и по телефону +7 (495) 961-6540

 

 

 

Рынок безалкогольных напитков

Экспорт вырос почти в 3 раза


Производство безалкогольных напитков в последние годы колеблется в районе 7200-7700 млн. В 2014 году производство выросло на 1,5%, а в 2015 году – сократилось на 3,3%. Но в целом за последние 6 лет можно отметить тренд небольшого сокращения объемов выпуска, среднегодовой темп падения за период 2010 – 2015 составил 1,2%. Сезонность в выпуске безалкогольных напитков четко выражена и почти полностью совпадает с летним периодом. Среди 4 групп , сладкие воды, напитки фруктовые и овощные, напитки квасные, напитки и коктейли на основе молока и какао, почти половина выпуска приходится на группу «сладкие воды». На втором месте – напитки фруктовые и овощные, на третьем – квасные.

В отличие от большинства российских потребительских рынков, производители безалкогольных напитков смогли воспользоваться падением курса рубля. Экспортные поставки в 2015 году выросли почти в 3 раза, на 185%. Интересно отметить, что Казахстан и Беларусь являются как ведущими поставщиками безалкогольных напитков в Россию, так и основными потребителями российских напитков. На долю Казахстана и Беларусь приходится 73,2% российского экспорта.

Исследования по теме:

Подробнее ознакомиться с исследованием, а также скачать бесплатную демо-версию Вы можете здесь: http://www.e-o.ru/research/73/213359.htm

Задать вопрос аналитикам: info@e-o.ru и по телефону +7 (495) 961-6540

 

 


В избранное