| ← Октябрь 2013 → | ||||||
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
|
14
|
15
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
|
21
|
22
|
23
|
25
|
26
|
27
|
|
|
28
|
29
|
30
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.e-o.ru
Открыта:
19-05-2008
Адрес
автора: marketing.research.obzorrinka-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Актуальная информация по состоянию российских рынков - цифры, факты, тенденции!
Новый выпуск посвящен обзору ситуации на российских рынках молочной продукции и сгущенного молока. Аналитики компании «Экспресс-Обзор» подвели итоги 2012 года для этих рынков и составили свои прогнозы вплоть до 2016 года.
Рынок молочной продукции 2012 и прогноз до 2016 В 2012 году россияне приобрели на 1/14 больше молочной продукции, чем в 2011 В последние годы рынок молочной продукции в России был нестабилен. Если в 2011 году объем рынка сократился в натуральном выражении на 3% относительно 2010 года, то в 2012 году он вырос на 6% по сравнению с 2011 годом. Основной причиной увеличения объема рынка в 2012 году, согласно исследованию «Рынок молока и молочной продукции 2012 и прогноз до 2016 года (Комплексное исследование). Слайд-Статистика», стал растущий спрос на молочную продукцию. По итогам 2012 года среднедушевое потребление молочной продукции увеличилось почти на 7% относительно предыдущего года. Аналитики компании «Экспресс-Обзор» отмечают, что растущий спрос удовлетворялся за счет роста внутреннего производства. По итогам 2012 года выпуск молочной продукции в России увеличился почти на 8% в натуральном выражении относительно 2011 года. Как и прежде, основными продуктами производства молочной отрасли остаются молоко и сливки. По итогам 2012 года на их долю пришлась почти половина всего объема молочной продукции, выпускаемой в России. Также существенную долю в структуре производства занимает сегмент кисломолочных продуктов (32% в 2012 году). На третьем месте – творог и свежий сыр. Подробнее ознакомиться с исследованием, а также скачать бесплатную демо-версию Вы можете здесь: http://www.e-o.ru/research/73/83113.htm Задать вопрос аналитикам: info@e-o.ru и по телефону +7 (495) 921-4331 Обзор рынка сгущенного молока 2012 Популярность сгущенного молока из Португалии в 2013 году продолжит расти В исследовании «Рынок сгущенного молока 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика» говорится, что на рынке молочной сгущенной продукции с 2010 года спрос снизился более чем на 15%. Среди ряда причин падения спроса на сгущенное молоко следует отметить потерю доверия потребителей к этому продукту из-за подделки и снижения качества молочных консервов. Также снижение потребления продукта во многом связано с увеличением благосостояния населения, которое приводит к изменению структуры потребительского спроса. Покупатели чаще выбирают готовую продукцию или пользуются услугами предприятий общественного питания, отказываясь от домашнего приготовления: они практически перестали заниматься дома выпечкой, в том числе и с использованием сгущенного молока. Потребители с меньшим достатком при значительном росте цен на продукцию отдают предпочтение товарам-заменителям, которые стоят дешевле. По оценке аналитиков компании «Экспресс-Обзор», в 2013 году объем рынка сгущенной молочной продукции сократится на 5-6%. В условиях насыщенности рынка и уменьшения спроса российские производители не будут существенно наращивать производство. Из-за снижения таможенных пошлин после вступления России в ВТО в структуре импорта, скорее всего, произойдут существенные перемены. Ряд стран может заметно улучшить свои позиции. Отдельно стоит выделить Украину, показывающую положительную динамику на протяжении последних 3 лет. Также, по мнению аналитиков, на российских прилавках будет расти представленность сгущенного молока, произведенного в Португалии. Эта страна по итогам 2012 года заняла 10 место в рейтинге импортеров сгущенной молочной продукции. Стабильно положительная динамика португальских поставок на протяжении 2010-2013гг. и снижение ввозных пошлин позволяют предположить, что в 2013-2016гг. позиции Португалии в структуре импорта сгущенного молока в России могут заметно вырасти. Подробнее ознакомиться с исследованием, а также скачать бесплатную демо-версию Вы можете здесь: http://www.e-o.ru/research/73/56695.htm Задать вопрос аналитикам: info@e-o.ru и по телефону +7 (495) 921-4331
|
| В избранное | ||
