Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Актуальная информация по состоянию российских рынков - цифры, факты, тенденции!


                  

 

Новый выпуск посвящен обзору ситуации на рынках колбасы и мороженого в России в 2009-2012гг.
Аналитики компании «Экспресс-Обзор» подвели итоги последних 3 лет для этих рынков и сделали свои прогнозы их развития до 2016 года.

Рынок колбасы в России 2009-2012 и прогноз развития до 2016 года

В 2012 году фаршированные колбасные изделия занимали более 2/3 рынка 


В структуре производства отечественной колбасы по видам в натуральном выражении в 2012 году лидирующее положение заняли фаршированные колбасные изделия – на их долю пришлось 67,8% всех колбасных изделий, выпущенных в России. Второе место по объемам производства занимают копченые колбасные изделия. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов и кровяные колбасные изделия составили в совокупности 3,7% от произведенной в России колбасы.

Около 70% общероссийского производства колбасных изделий приходится на 3 федеральных округа: Центральный, Приволжский, Сибирский, при этом лидирующую позицию занимает Центральный ФО. В 2012 году в нём выпускалось около 40% всех колбас, причем доля Московского региона составляла более четверти от общероссийского выпуска колбасных изделий.

Подробнее ознакомиться с исследованием, а также скачать бесплатную демо-версию Вы можете здесь: http://www.e-o.ru/research/73/183921.htm

Задать вопрос аналитикам: info@e-o.ru  и по телефону +7 (495) 921-4331

 

Рынок мороженого в России 2010-2012 и прогноз до 2016 года

В 2012 году импорт мороженого вырос более чем на четверть


Особенностью российского рынка мороженого является его направленность на внутренний рынок. По оценкам аналитиков компании «Экспресс-Обзор», в 2012 году доля экспорта этого продукта в российском производстве составляла всего несколько процентов. Основная часть экспортируемого мороженого в 2012 году поставлялась в Казахстан. Также значительные объёмы поставок осуществлялись в Монголию.

Что касается импорта, то в 2012 году объем поставок мороженого в Россию в натуральном выражении увеличился на 26,5% по сравнению с 2011 годом. Основным импортером мороженого на российский рынок стала Белоруссия. На ее долю в 2012 году пришлась почти пятая часть  всего объема импортных поставок в натуральном выражении и около 16% в стоимостном. Это говорит о том, что средняя цена ввезенного из Белоруссии в Россию мороженого несколько ниже средней цены мороженого, импортируемого из других стран. В пятерку крупнейших стран, импортирующих в Россию мороженое, также входят: Германия, Франция, Италия, Швейцария. Совокупная доля этих стран составляет около половины объема российского импорта мороженого в натуральном выражении.

Подробнее ознакомиться с исследованием, а также скачать бесплатную демо-версию Вы можете здесь: http://www.e-o.ru/research/73/183156.htm

Задать вопрос аналитикам: info@e-o.ru  и по телефону +7 (495) 921-4331

 

 


В избранное