| ← Ноябрь 2011 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.e-o.ru
Открыта:
19-05-2008
Адрес
автора: marketing.research.obzorrinka-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Исследования рынков - последние данные, прогнозы
Актуальная
информация по состоянию российских рынков - цифры, факты, тенденции. В выпуске
рассмотрена ситуация в мукомольной и крупяной промышленности. Рынок муки По оценке «Экспресс-Обзор», в 2011 потребление
муки снизилось на 9% Несмотря на незначительное (0,3%) увеличение
роста производства муки во 2 кв. 2011 г. по сравнению с аналогичным периодом
прошлого года, объемы ее потребления снизились на 8,7%. Это было обусловлено
как общей тенденцией снижения потребления хлеба и хлебобулочных изделий в
Российской Федерации, наблюдаемой на протяжении последних нескольких лет, так и
с отменой запрета на импорт муки из России с 1 января 2011 года. Одновременно с
этим выросли и мировые цены на муку. В результате объемы импорта муки в Россию сократились
на 3,3% в натуральном выражении, а объемы экспорта, напротив, в одном только
первом полугодии более чем вдвое превысили экспорт за весь 2010 год. Помимо традиционных потребителей российской
муки (среднеазиатские страны СНГ), в 2011 году у российских экспортеров муки появились и новые клиенты – например,
Тунис, испытывающий острую нехватку продовольствия после свершившейся там
революции. При такой благоприятной конъюнктуре
российские производители значительно повысили цену на муку. Подробнее об исследовании: «Рынок муки в России 2009-2 кв.
2011 и прогноз на 2011-2014 г. Слайд-Статистика»
Рынок круп По оценке «Экспресс-Обзор», в 2011
российский рынок круп сократился на 13% В 1 квартале 2011 года производство круп
сократилось более чем на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2010 года.
Почти половина круп в России производится в Южном федеральном округе,
лидирующую позицию в котором занимает Краснодарский край. В нем расположены
такие крупные производители, как «Полтавский комбинат хлебопродуктов» и
«Славянский комбинат хлебопродуктов». Наибольший сегмент в структуре
производства круп по видам занимает рис, на втором месте с небольшим
отставанием находится гречка. Доля кукурузной крупы и крупы из сорго составила
менее 1% по итогам 2010 года. Экспорт круп из России невелик, а после засухи
2010 года он сократился еще больше, и в 1 квартале 2011 года доля экспорта в
структуре производства составила менее 1%. Удельный вес импорта на российском рынке мал, однако
в 1 квартале 2011 года доля импортной продукции увеличилась на 1 процентный пункт
по сравнению с аналогичным периодом 2010 года. В целом рынок круп в 1 квартале 2011 года
сократился почти на 13% в натуральном выражении по сравнению с 1 кварталом 2010
года. Однако в стоимостном выражении, наоборот, наблюдался сильный рост,
связанный со значительным ростом цен на крупы. Подробнее об исследовании: «Рынок круп в России 2009-1 кв.
2011 и прогноз до 2014. Слайд-Статистика»
|
| В избранное | ||
