Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мысли и рассказы

  Все выпуски  

Мысли и рассказы - про чай.


))

тираж около 560
 

 

   

выпуск №21

про чай
от 3 декабря 2007г.

как оказалось, без кофе можно расспрекрасно прожить. даже вкусного. даже очень вкусного. а вот без чая нет. было время, когда я могла преспокойно пить только сок и чай просто не покупала, но теперь все изменилось. без чая я не могу. и все больше без зеленого чая.

наверно это мамино наследство. она тоже не может без чая, но она понимает чай только черный. они - татары - его любители и выпиватели. и дома чай у нас был всегда.

много лет это было просто обычной заваркой, по 3 раза полоскаемой в чайничке-заварнике, чтобы весь цвет выцедить. потом брат нашел вкусный разнодобавленный ароматный чай в другом городе, и он стал нашим праздничным чаем, который заваривался по праздникам и для гостей... четко помню, что заварила его пришедшим подружкам, а те скривили носы. им не понравился его вкусо-аромат. тогда я подумала, что вот же блин. не оценили!
институт - чай в пакетиках, подешевле, как всегда у студентов, но вот потом чай нашелся ароматный и самый разный, и я стала домой возить уже и ахмад и нэйлис, приучать народ к другим вкусам.

а во владе же чаев нашлось столько!! что и пить не перепить, и на разный вкус и цвет.
уже года полтора его покупаю, уже знаю что именно мне нравится. открываю крышки с весовым ломаным, скурченым, спрессованным товаром, вдыхаю аромат и мурлыкаю.

первый зеленый чай, что я покупала, я помню, было принцесса гита. но ничего особенного, кроме вяло зеленой жижицы я не узрела, вкуса тоже особого не почувствовала и все как-то с зеленого мирно ушло. ТУТ же все вернулось. и началось с подружек, что привезли чай с вьетнама, подарили, или знакомый летом с китая подарочек притащил. нежные прессованные листочки, которые так развариваются в кипятке, что их есть можно))) и аромат у этого чая обалденный. я никогда такого больше не встречала. это что-то травяное, похожее на жареную камбалу)если жарить ее без масла на тефлоне))

короче, это оказался на столько МОЙ чай, что он всегда к месту. и пить его - это просто удовольствие))а вот черный чай - он тоже должен быть с каким-то собственным ароматом. иначе он напоминает мне обычную заварку, и не пьется. вкусный же чай могу выпить с наслаждением целый заварник, и он весь пропадет во мне. это не то, что расстворимое кофе - выпьешь его и тут же в туалет бежишь. не хочет его организм принимать... хотя лучше пить маленькими кружечками, неспеша, просто чай, а не вместо фона. и тогда ..

тогда-то и будешь от него удовольствие получать

 

сказки, про которые я иногда упоминаю - про Колючую лису)))

можно подписаться на рассылку :

Сказки про Колючую Лисену и не только
Подписаться письмом

или найти на сайте страницу сказок про Лисёну а также страницу с рисунками к сказкам про неё

разносить в пух и прах тут

вопросы и предложения сюда

хвалить:): здесь 

 


В избранное