Уважаемые подписчики! На нашем сайте появилась возможность подписки на вакансии и резюме с учетом не только категории, но и города.
Подписаться можно здесь: http://jobinweb.ru/subscribe.php
Дата: 23.02.06 12:50
Специальность: шеф-повар
Ф.И.О. (или ник): Рудиков Вячеслав Васильевич
Город: Москва
Оплата: от 45000 руб./мес. Описание:
В должности шеф-повар работаю 5 лет. Знание русской, итальянской, европейской и авторской кухни. Владею опытом и навыками работы на всех участках производства-кухни. Полное видение и организация работы кухни. Умение работать с документацией, составление технологических и калькуляционных карт. Полный подбор и обучение персонала всех участков кухни. Организация и контроль работы персонала, постановка технологического процесса. Творческий подход к работе. Имею опыт открытия кухни-ресторана с «0».
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия. Направления
деятельности трудового коллектива на обеспечения ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, повышения профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований
и правил личной гигиены. Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о
производственной деятельности (снятие остатков, закупка продуктов).
Институт Туризма и Гостеприимства (филиал) МГУС (г.Москва) (факультет) Менеджмент Управления. подробнее...
Дата: 23.02.06 19:07
Специальность: менеджер
Ф.И.О. (или ник): Селезенева Анна Владимировна
Город: Кемерово
Оплата: от 8000 руб./мес. Описание:
Сведения о себе: Родилась 26.12.1981 г. в г. Кемерово, 24 года, русская, замужем, имею дочь.
Цель: Возможность применения опыта, знаний в качестве специалиста солидной компании. Реализация и утверждение себя как специалиста, дальнейший профессио-нальный рост, рост материального благосостояния семьи.
Образование:
1999 -2004 Кузбасский Государственный Технический Университет
Дневная форма обучения
Экономический факультет. Диплом с отличием
Специальность – государственное и муниципальное управление
Квалификация – менеджер
Опыт работы:
01.02.2004 – 20.06.2004 – специалист – стажер в Управлении социальной защиты населения администрации г. Кемерово.
Функции: осуществление ежедневного приема граждан, ведение делопроизводства (составление писем, приказов, распоряжений), регистрация входящей и исходящей документации.
01.09.2004 – 10.01.2005 – главный специалист в Управлении социальной защиты населения администрации г. Кемерово.
Функции: Информационно-правовое консультирование граждан, учет и анализ обращений граждан, формирование и ведение информационного банка данных, рассмотрение принятых от граждан документов, взаимодействие с предприятиями, учреждениями, общественными организациями, составление ежемесячной отчетности.
Дополнительный профессиональный опыт: умение находить и использовать информацию для ориентировки в текущих проблемах, знание основ делопроизводства, делового этикета, правил пользования компьютерной, вычислительной и множительной техникой.
Участие в научно-практических конференциях.
Практический опыт организации и участие во Всероссийской переписи населения 2003г.
Иностранные языки: Английский на среднем уровне, окончила курсы английского языка (сертификат).
Компьютерные навыки: Excel, Word, Fox pro, Visual basic, Консультант +, Кодекс, E-mail, Internet - опытный пользователь. Уверенно работаю на любом офисном оборудовании.
Личные качества: трудолюбие, ответственность, исполнительность, высокая степень обучаемости, целеустремленность, желание добиваться высоких результатов, честолюбие, усердие, коммуникабельность, пунктуальность.
Интересы: изучение английского языка, занятия спортом, предпочтение здорового образа жизни.