Дата: 04.10.04 15:03
Специальность: шеф-повар
Ф.И.О. (или ник): воропаев сергей владимирович
Город: Москва
Оплата: от 1500 долл./мес. Описание:
с 1993 года работаю в итальянский ресторанах и с итальянцами, а с 1998 - шеф-поваром
хороший организатор, опыт открытия ресторана с нуля, умение составлять технологические карты,обучение персонала,постоянное совершенствование и обновление меню и т. д. подробнее...
Дата: 04.10.04 16:00
Специальность: директор ресторана,ген.директор
Ф.И.О. (или ник): Шишков Вячеслав Валентинович
Город: Москва
Оплата: от 3000 долл./мес. Описание:
Шишков Вячеслав Валентинович
Цель Поиск работы в качестве директора ресторана, генерального директора, управляющего ресторана.
Опыт работы Общий стаж работы более 10 лет на руководящих должностях. Компетентность в области управления людьми и бизнес процессами. Организация работы ресторана с нуля. Подбор персонала. Создание команды. Хорошие знания рынка поставщиков.
2003-2004 ЗАО «Эриола» Москва
Генеральный директор
∙ Реконструкция и открытие ресторана «Сан Мишель».
∙ Открытие кафе «Ле Гато»
2002-2003 ЗАО «ПОЛО 99» Москва
Генеральный директор
∙ Организация работы кафе «Солей» (Павелецкая пл., Садово-Самотечная)
∙ Реконструкция и открытие двух новых кафе «Ле Гато» (сетевой бизнес) с нуля.
∙ Подбор персонала
∙ Переговоры с поставщиками
2000-2002 ЗАО «Эриола» Москва
Директор ресторана «Сан Мишель»
∙ Открытие ресторана французской кухни с нуля.
∙ Подбор персонала, организация работы ресторана, оформление муз.программы.
∙ Заключение договоров с поставщиками, лицензии, оформление разрешительной документации, общение с гос. структурами (СЭС, УГПО, АТИ)
1997-2002 Клуб «Станиславский» Москва
Директор клуба
∙ Организация работы ресторана европейской кухни.
∙ Подбор персонала.
1995-1997 Казино «Шатильон» Директор ресторана Москва
Клуб «Экипаж» Управляющий клуба
1993-1995 Компания «Росинтер»
∙ Организация работы ресторана «Ле Шале» (европейская кухня) Зам.директора
∙ Организация работы ресторана «Испанский уголок» (испанская кухня) И.О.Директора ресторана
Образование 1984-1990 МИРЭА Москва
Высшее техническое.
Дополнительно Английский язык (разговорный) с 1993 года.
подробнее...
Дата: 04.10.04 18:22
Специальность: Уборщица в офис
Ф.И.О. (или ник): Жирихова Татьяна Цеславна
Город: Москва
Оплата: от 250 долл./мес. Описание:
Трудолюбивая, окуратная, пунктуальная, ответственная, спокойная, легко схожусь с людьми! подробнее...
Дата: 04.10.04 18:26
Специальность: Уборщица в офис
Ф.И.О. (или ник): Николаева Раиса Дмитреевна
Город: Москва
Оплата: от 250 долл./мес. Описание:
Трудолюбивая, окуратная, пунктуальная, хорошо схожусь с коллективом!! подробнее...
Дата: 04.10.04 22:47
Специальность: домработница
Ф.И.О. (или ник): Бранашко Людмила
Город: Москва
Оплата: от 300 долл./мес. Описание:
Замужем, имею дочь, люблю детей,пользуюсь всей бытовой техникой. Работаю быстро и чисто. подробнее...
Дата: 04.10.04 22:47
Специальность: домработница
Ф.И.О. (или ник): Бранашко Людмила
Город: Москва
Оплата: от 300 долл./мес. Описание:
Замужем, имею дочь, люблю детей,пользуюсь всей бытовой техникой. Работаю быстро и чисто. подробнее...
Добавьте свое резюме или вакансию на сайте http://jobinweb.ru