Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Английский язык - говори сейчас!

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Английский от Смирнова" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Декабрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Мария Иванова

Статистика

55 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Английский язык - говори сейчас!


Good day, our dear readers!

Christmas is coming as well as The New Year does, and we have decided to cook something delicious! How about the London Lennies English Christmas Rum Pudding? It sounds good, doesn’t it?

Christmas pudding is a traditional English favorite. This fruitcake is loaded with fruit, almonds, and spices. It gets its kick from rum. The pudding is made 30 days in advance to give it time to ripen.

Preparation Time: 15 minutes

Cook Time: 4 hours

Ingredients:

4 beaten eggs

1 cup of sugar

2 teaspoons of cinnamon

1 teaspoon of cloves

1 teaspoon nutmeg

1 teaspoon of salt

1 cup of milk

1 cup of currants

1 cup chopped almonds

1/2 cup black raisins

1/2 cup gold raisins

1/2 cup candied mixed fruit (chopped)

1/2 cup candied citron

2 cups of fine bread crumbs

1 cup of shredded suet

1 teaspoon dissolved baking soda

1 pint of flour

1 ounce Gosling’s Dark Rum

Preparation:

In large bowl, mix eggs, sugar, cinnamon, cloves, nutmeg, salt, and milk. Stir in currants, almonds, black raisins, gold raisins, candied mixed fruit, candied citron, breadcrumbs, and suet. Stir in dissolved baking soda, then add in flour and blend well.

Place in two bowls then boil or steam for 4 hours.

Flambe with Gosling’s Dark Rum. Store pudding in a cool, dry area for 30 days, allowing the pudding to ripen.

Reheat and serve.

Yield: 2 to 4 servings.

Vocabulary:

Delicious – особо вкусное

Pudding – пудинг

Loaded with – начиненный

Almond – миндаль

Spices - специи

It gets its kick from rum – его изюминка – в роме

30 days in advance – за 30 дней до подачи

Ripen – созреть

Preparation time – время подготовки

Cook time – время приготовления

Beaten eggs – взбитые яйца

Cinnamon – корица

Clove – гвоздика

Nutmeg – мускатный орех

Currant – смородина

Chopped – порубленный

Black raisins – черный изюм

Gold raisins – желтый изюм

Candied – засахаренный

Mixed – смешанный

Citron – лимон

Fine - мелкий

Bread crumbs – хлебные крошки

Shredded – измельченный

Suet - сало

Dissolved – растворенный

Baking soda – пищевая сода

Flour – мука

Ounce – унция

Stir in – вмешать

Blend – перемешать

Bowl – глубокое блюдо

Steam – варить на водяной бане

Store – хранить

Flambe – поджигать

Cool – прохладный

Allowing – позволяя

Если вам интересно владеть английским языком так же свободно, как своим родным языком – приходите на наши курсы английского языка.

ВНИМАНИЕ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ АКЦИЯ!!

ПРИ ОПЛАТЕ КУРСА АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА ЛЮБОГО УРОВНЯ до 25-го декабря - ПОДАРОК!

КОМПЛЕКТ CD-дисков ПОМОГАЮЩИХ ИЗУЧИТЬ АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК!

подробности на сайте: www.fast-english.ru

Чтобы ознакомиться с нашей методикой преподавания и нашими учителями – запишитесь на бесплатный вводный урок по телефонам 8(495) 416 35 54 или 416 35 44. Приходите – будет интересно!

Информация в этой рассылке НЕ является частью нашего курса английского языка!
В избранное