Здравствуйте, дорогие подписчики!
С вами Дмитрий Никитин и рассылка "Полезные Штуки. Домашний компьютер"
от проекта "Дела Семейные" (www.familus.ru).
для просмотра книг и журналов в формате
Djvu - скачайте:
WinDjView, в формате
PDF - скачайте Foxit PDF Reader
Все файлы сжаты архиватором RAR для экономии места и скорости загрузки. Если архиватор у Вас не установлен - скачайте его
ЗДЕСЬ. Если у Вас возникли проблемы со скачиванием файлов с
DepositFiles, пожалуйста,
сообщите об этом нам по e-mail:
familus@mail.ru
Вы можете скачать все журналы разом по ссылке -
http://depositfiles.com/folders/X0PSUTYHS. Также по этой ссылке через пару дней появятся новые журналы майского выпуска:
"Мобильный компьютер", "Мой ребёнок", "Кушать подано" и "Men's Heath" за июнь
Если вы заядлый пикникист (или пикникмейкер), то вам не нужно напоминать, что
именно положить в багажник машины или рюкзак. Но, если такое происходит с вами
впервые, имеет смысл составить список.
Детализация для начинающих
Неплохо, если в списке будут заявлены: тарелки, стаканы, ножи,
вилки, ложки – можно пластиковые; одеяло или плед, чтобы можно было на нем
устроиться, не опасаясь войти в тесный контакт с обитателями муравейника
(возбужденный муравей – худший друг пикникующих); побольше льда или
мини-холодильник, чтобы ваша расчудесная пища не поддалась разлагающему
воздействию микроорганизмов;салфетки
или бумажные полотенца– берите
как можно больше, памятуя, что как минимум две трети участников приходятся
дальними родственниками поросятам; штопор – его отсутствие, конечно, прекрасно
развивает фантазию и является отличным тестом на находчивость, но лучше пусть он
все-таки будет, а проталкивание пробки пальцем останется приятным воспоминанием
юности;хороший нож и небольшая
разделочная доска(резать хлеб на коленях негигиенично); несколько больших
прочных мешков для мусора – пусть потомки изучают начало XXI века по музеям, а
не по бутылкам на опушках.
Начинающим надо также знать секрет проведения хорошего пикника.
Он крайне прост: вкусная еда плюс веселье. И если разобраться с первой
составляющей нетрудно, то как достигнуть второй – отдельный вопрос. Проще всего
пойти по алкогольному пути, но он заведет вас в тупик, в котором поджидают
несколько злорадствующих проблем. Кто будет все это убирать?Как
люди умудряются производить столько мусора? Как транспортировать отдельных
клиентов домой? Куда подевался ваш курьер, а также троюродная племянница босса?
Нет уж, лучше шашки.
А по поводу еды… придерживайтесь простой логики. Старайтесь
выбирать ту, которая всем нравится.Готовьте
те продукты, которые нельзя назвать скоропортящимися. Сэндвичи, холодная
курица или запеченное холодное мясо – отличное решение. А в качестве гарнира –не
только стандартные помидоры, огурцы, перец и зелень, но и яблоки, и апельсины, и
виноград, и груши… Кроме того, имеются крекеры и то, что на них намазывают.
Все это – самый беспроблемный вариант, к тому же в модном стиле здорового
питания. Презираемые многими гамбургеры, кстати сказать, тоже могут быть очень
даже здоровыми (с точки зрения и размера, и качества), если делать их
самостоятельно. Здесь, правда, потребуется дополнительное оборудование в виде
гриля. Еще совсем недавно наличие транспортабельного мангала означало одно из
двух: 1) вы неместный, засланный империалистическими силами лазутчик; 2) у вас
золотые руки и прозвище Самоделкин. Теперь походный гриль в сезон продается в
большинстве супермаркетов и по цене не тянет даже на треть минимальной оплаты
труда. Решетка для рыбы – и та дороже стоит.
Куда податься?
Куда отправиться на пикник?.. Решение обычно дается не без
труда, потому что выбор есть.В
любом городе имеется пара-тройка приличных парков и набережных местных водоемов.Если
отъехать чуть дальше, появятся березовые рощицы. Еще подальше поджидают пущи и
вид на Эльбрус. Главный принцип таков:не
пытайтесь устраивать праздник там, где вы до сих пор никогда не бывали. Если
в неизведанном вами Центральном парке окажется слишком много отдыхающих, вам
негде будет раскинуть свою самобранку. А в парке – гордости спального района
может обнаружиться слишком много отдыхающих с собаками, которые не вынесут вида
таких славных, любовно замаринованных вами отбивных. И придется либо вступать в
бой, либо слать гонцов за чипсами. У отдаленных пейзажей без собак и отдыхающих
есть свои недостатки, например разнообразные насекомые. И хорошо, если божьи
коровки! А ну как комары проснутся, и все голодные? Кроме того, помните:погода
в нашей стране не более надежна, чем правительство, и солнце частенько сдает
полномочия всяким тучкам. Поэтому не отходите со всем своим скарбом и малыми
детьми далеко от машин – они в случае грозы в начале мая могут сыграть роль
добротных зонтиков.
Безопасность – превыше всего
В пикнике что еще существенно?Чтобы
от него остались только приятные воспоминания.Сальмонеллез
со всеми его проявлениями к этому определению явно не относится. Так что
придерживайтесь нехитрых правил безопасности: если вы везете с собой салат с
яйцами и майонезом или готовую курицу, сразу после приготовления поставьте их в
холодильник. Чем меньше времени они проведут при комнатной температуре, тем
легче будет у вас на душе.А после
выезда из дома температуру продукта могут легко контролировать походные
холодильники– их теперь навалом,
в том же отделе, где гриль. В крайнем случае пакуйте все в фольгу, а потом в
газету. Газета – отличный теплоизолятор. Хорошая идея – взять и заморозить
несколько пакетов с соком. Первые несколько часов они будут создавать нужную
прохладу в сумке или багажнике, а потом растают и выпьются коллективом.
Кстати, о выпивке. Не высокоградусной (этот ассортимент
определяйте сами, полагаясь на собственные понятия о добре и зле), а о той, что
приятно и без побочных эффектов устраняет жажду. Человечество много изобрело
полезного за последние пару столетий.Предлагаем
вам ряд напитков, для изготовления которых потребуется минимум усилий.
Возьмите, например, чай. Заварите литр и киньте туда горсть размятых пальцами
мятных листьев. Всыпьте чуть-чуть сахара и влейте литр ананасового сока. Или
черешневого, без мякоти. В другой емкости смешайте 5 стаканов крепкого кофе
(залейте молотый кипятком из расчета 1 десертная ложка на стакан воды), добавьте
стакан шоколадного сиропа (продается в магазинах) и 3 стакана молока. Охладите и
то, и другое, разлейте по пластиковым бутылкам, доставшимся от соседей, которые
все еще потребляют газировку, – и вперед!