Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Бизнес, Секс, Автомобиль...

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 929 RSS
←   Февраль 2023   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28


За последние 60 дней 4 выпусков (1-2 раза в месяц)


Сайт рассылки: http://homearchive.ru
Открыта: 20-05-2007

Автор
Геннадий

Статистика

929 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Бизнес, Секс, Автомобиль... Выпуск 686


Бизнес, секс, автомобиль...

Интересные статьи и Электронные книги из домашнего архива.

Что бы это значило?

Добрый день!

Каждый из нас является покупателем продуктов. И все мы хотим, чтобы эти продукты были качественными. А помогает нам покупать товары, если не полезные, то хотя бы не вредные - этикетка. Или, если быть точнее, то состав,т.е. то, что входит в продукт. Но многие ли из нас умеют правильно разобраться в некоторых мудреных терминах. Давайте сегодня посмотрим,

Что означают надписи на этикетках продуктов.

Перевод странных терминов, на которые ты натыкаешься всякий раз, когда берешь в руки буханку молока или пачку хлеба.

Хотели бы мы знать, кто придумывает для эмульгаторов, загустителей и прочих кондитерских жиров такие зловещие, непонятные названия. Этот переводчик с этикеточного на русский поможет тебе кое-что прояснить.

Прежде чем читать материал, обрати внимание: чем короче описание состава на этикетке, тем лучше. Ингредиенты обычно перечислены в порядке отношения его веса к весу продукта. Чем ближе ингредиент к началу списка, тем его больше. Нет, сколько именно, узнать не получится. Так что, если мясо в составе котлет стоит на первом месте (что все-таки уже плюс), а мука - на втором, не факт, что мяса сильно больше.

И ещё имей в виду, что «название товара» и «наименование продукта» не одно и то же. Сметана может оказаться сметанным продуктом с соевым белком, растительным жиром и ещё множеством всяких загустителей и эмульгаторов.

Теперь, когда ты знаешь, на что обращать внимание в первую очередь, пройдемся по основным понятиям.

Гидрогенизированные жиры, частично гидрогенизированные жиры, гидрогенизированный стеарин, маргарин, жир кулинарный, жир кондитерский, жир фритюрный

Это названия промышленных трансжиров. Трансжиры считаются самым вредным ингредиентом в продуктах. Если употреблять их регулярно, сильно увеличится риск инсульта или ещё какой-нибудь неприятной болезни сердца и сосудов. Так что не налегай слишком усердно на бургеры, картошку фри и пончики: их готовят как раз на основе гидрогенизированных масел.

Мясо механической обвалки;

Фарш из филе и костей, из которого готовят полуфабрикаты.

Полуфабрикат категории А, Б, В, Г, Д

Категория указывает на соотношение веса мяса к весу продукта.

Категории А и Б самые мясные. Поэтому их называют полуфабрикат мясной. Категория А означает, что мяса 80% и больше, категория Б - от 60% до 80%. Остальным категориям присваивается статус мясосодержащих. В содержит от 40% до 60% мяса, Г - от 20% до 40% мяса, Д - меньше 20%.

Продукт может содержать следы орехов или злаков

Одна из самых загадочных формулировок. Расшифровывается очень просто: в продукт могли случайно попасть эти аллергены. Например, если на соседнем конвейере штампуют шоколадки с орехами.

Без глютена

Красивая надпись, которая создает ложное ощущение, что продукты без глютена полезнее, здоровее и румяней, чем продукты с глютеном. Но если у тебя нет аллергии на глютен или целиакии, разницы примерно никакой.

Фермерское, органик, эко

Для ненамётанного глаза эти три разные надписи означают почти одно и то же. Для наметанного - тоже. Тем не менее, разница есть.

Пометка «эко» означает, что при производстве заботились об окружающей среде (экономили энергию, например).

«Органик» - производитель не использовал пестициды, антибиотики, стимуляторы роста.

Фермерские продукты - это те, которые произвели на ферме, при этом вовсе не обязательно в этом не участвовали пестициды и антибиотики.

Вода подготовленная

То же самое, что и вода очищенная. То есть в продукте использована вода, которая прошла необходимую очистку.

Эмульгатор

Помогает смешивать несмешивающиеся жидкости. Например, соединять горчицу с растительным маслом, чтобы получился майонез. Есть синтетические эмульгаторы и природный - лецитин (скрывается под именем Е322). Впрочем, разница небольшая: эмульгаторы совершенно безвредны.

Яйца категории 0, 1, 2

Твердая уверенность некоторых людей, что яйца первой категории несут более правильные, здоровые, умные куры, увы, не оправдалась. Категория указывает на вес яйца: нулевая категория - самые крупные и далее по убыванию.

Источник: https://www.maximonline.ru/


Анонс статей, опубликованных на сайте:

Как правильно ухаживать за ламинатом.

Ламинат – одно из самых популярных и востребованных напольных покрытий, правда, покрытие это весьма капризное. Современные производители выпускают ламинат двух групп – бытовой и коммерческой. Данная классификация основывается главным образом на износостойкости ламината и, соответственно, для использования в домашних условиях практически всегда приобретается именно бытовой вариант покрытия. Но такой ламинат тоже требует соответствующего ухода – служить долгие годы верой и правдой он будет только при грамотном уходе!

Читайте продолжение статьи на сайте   >>>

Мошенничество в области оформления кредитов.

В последнее время в нашу компанию участились обращения граждан, связанные с мошенничеством в области оформления кредитов или микрозаймов без ведома самих клиентов. При этом клиент узнаёт о существовании долга только после поступления звонков от банка/коллекторов с требованием вернуть долг или же прямо в аэропорту, когда его отказываются выпускать за границу по причине наличия открытого судебного производства, о чем клиент впервые слышит.

Читайте продолжение статьи на сайте   >>>

Как вырастить крупную свеклу.

Во многом величина корнеплодов зависит от сорта свеклы, но при недостаточном уходе и хороший сорт может дать мелкую невзрачную продукцию. Что же необходимо предпринять и как вырастить большую свеклу на своем участке?

Читайте продолжение статьи на сайте   >>>

Как спланировать кухню.

На днях был в гостях у друга, он замечательный дизайнер, квартирка у него маленькая, а кухня всего 8 метров, но на кухне он так все разместил, что нам двоим, довольно крупным парням, было не тесно и на заставленной кухне. Я его попросил рассказать его дизайнерские секреты, как он умудрился разместить на 8 метрах так много предметов ну просто необходимых именно на кухне.

Читайте продолжение статьи на сайте   >>>

Какие письма не стоит открывать.

Существует пять видов писем от мошенников, которые пользователям не стоит открывать ради безопасности. Из-за таких «ловушек» адресат может не только лишиться своих конфиденциальных данных, но и стать жертвой шантажа. В ИБ-компании «Антифишинг» рассказали о том, как часто россияне в 2021 году открывали фишинговые письма, и что содержится в самых эффективных из них.

Читайте продолжение статьи на сайте   >>>

5 признаков того, что женщина влюбилась.

Нет более хитрого существа на планете Земля, чем женщина - таково мое глубочайшее убеждение. И на какие только уловки не идут представительницы прекрасного пола, чтобы водить нас, мужчин, за нос. Особенно когда мы им нравимся!

Но мы тоже не лыком сшиты и весьма наблюдательны. Поэтому предлагаю, дорогие читатели, вашему вниманию 5 признаков того, что женщина влюбилась.

Читайте продолжение статьи на сайте   >>>

Почему нужно ссориться с любимыми.

Психологи утверждают, что семейные ссоры вполне себе полезны. Они, мол, позволяют выводить эмоциональные шлаки и, скорее, способствуют укреплению брака, нежели разваливают его. Я склоняюсь к тому, чтобы с психологами согласиться, поскольку, и помимо шлаков, от семейных ссор одна сплошная польза.

Читайте продолжение статьи на сайте   >>>

Сегодня Вы можете БЕСПЛАТНО скачать книгу: "Как получить то, что я хочу".  -  СКАЧАТЬ!

ВНИМАНИЕ!   Скачивание ДАННОЙ книги возможно только до следующего выпуска рассылки! Поторопитесь!

Геннадий Нестеров

За последнее время:

в сборник добавлены статьи:

7 советов по самостоятельной мойке автомобиля.
7 способов «убить» автоматическую коробку передач.
Как организовать бизнес по пошиву домашних халатов.
Работы в саду в апреле.
О пользе нектаринов.
Как помочь ребенку в экстренных ситуациях.
Скорая помощь без лекарств.
Как выбрать акриловую ванну.
Как раздать интернет с ноутбука.
20 детских перлов.
Как приготовить легкий гороховый суп.
5 признаков того, что женщина влюбилась.

в сборник добавлены книги:

Артиллеристы, Сталин дал приказ! Мы умирали, чтобы победить (аудио). (Михин П.)

 

Если Вы только что подписались на рассылку и этот выпуск для Вас первый - получите в подарок книгу “Всё о сексе”.

Высказать свои замечания, предложения, прокомментировать эту статью Вы можете на сайте “Бизнес, Секс, Автомобиль...” или написав письмо автору рассылки.
Право ответа на ваши письма я оставляю за собой.

Письма, присланные автору, могут быть опубликованы в рассылке - в полном объёме или частично - без предварительного уведомления, но и без указания вашего E-mail.
Если Вы не хотите, чтобы письмо было опубликовано - пожалуйста, явно укажите на это в начале вашего письма. Спасибо.

Copyright © 2007 - 2023 by Геннадий Нестеров.
В избранное