Центр для женщин и детей: такого еще не было Еда как корм. Еда как жизнь.

Рассылка "Центр для женщин и детей: такого еще не было"

Выпуск № 44

Еда как корм. Еда как жизнь.

Здравствуйте, друзья! Накопились письма про питание. Попадаются очень любопытные рассуждения, с которыми хотелось бы поспорить, советы, которые хотелось бы предложить, и жизненный опыт, который красноречивее любых слов.

Недавно, в рассылке "Знания, обреченные на успех" я приводила письмо с рассказом мамы о перекармливании детей. В этом письме был очень мудрый совет: "Никогда не заставляй ребёнка есть, если он не хочет. Сколько времени ты потратишь на то, чтобы втолкнуть в него еду, столько же ему потом, взрослому, придётся тратить на то, чтобы избавиться от лишнего веса. Заставляя ребёнка есть, ты обрекаешь его на вечные муки борьбы с полнотой и её последствиями".

На мой взгляд, совет прекрасен. Я бы привела еще 33 аргумента, почему не стоит закармливать детей, кормить их насильно. Но этот аргумент, возможно, самый действенный. Но пришло письмо, в котором этот принцип подвергается сомнению. И вот на каком основании. Читайте.

Здравствуйте!

Очень интересное письмо Ирины по поводу "не хочешь- не ешь". Однако
так
однозначно на мой взгляд рассуждать ни в коем случае нельзя. У каждого
в
жизни есть свой пример. И этот пример может отличаться от остальных,
поэтому советовать мамочкам следовать совету "Дети сами знают сколько
им
есть" в некоторых случаях просто безответственно и может привести к
печальным последствиям.
Чтобы не быть голословной приведу свой пример. Мама меня кормила,
кормила
всегда, запихивала, заставляла, есть я, естественно, не любила. На
какие
ухищрения только ни шла моя мама, чтобы я все-таки пообедала, обеды шли
часами. В три года у меня возникает гнойный аппендинцит (песок в
песочнице
был намного вкуснее каши), срочная госпитализация, операция и вердикт
врача: "Если бы она у Вас не была такой хорошо упитанной, то такую
операцию
не пережила бы, умерла бы на операционном столе."

Очень хорошо, что ни у вас, Катя, ни у Ирины, ничего подобного не
произошло, поэтому смело можно проповедовать постулат "Ешь сколько
хочешь",
но этот лозунг не успокоит ни одну мать, у которой ребенок не сможет
бороться с недугом (болезнью) в силу собственной "стройности", а проще
говоря - худобы, и соответсвенно полного отсутствия в организме
резерва не
только для борьбы с болезнями, но и для восстановления после болезни.

Кроме этого, мне сейчас 29 лет, есть прекрасная дочка 1,11 г., мой вес
- 46
кг, при росте 161. И, как Вы видите,абсолютно никакой зависимости моего
веса от того,что меня в детстве закармливали. У меня ребенок тоже
плохо
ест, но я придумываю варианты, какие-то новые рецепты, чтобы она все-
таки
поела положенную ей по возрасту норму, и при этом пытаюсь
добиться,чтобы
еда не была ей уж совсем в тягость. И при всех моих усилиях, дочь весит
10
кг, это и так-то ниже нормы на 500 грамм, если пустить все на самотек-
она
станет весит еще меньше (это уже проверено), и как дальше ей
развиваться,откуда брать энергию и питания для клеток головного мозга?
Для
занятий спортом?

Питание-важная составляющая жизни. и все зависит от того, как сами
родители
трактуют слово "заставлять". Конечно, посадив ребенка перед
глазированным
сырком, который ему не люб, со словами "Не выйдешь- пока не съешь"-
пользы
много не будет, однако, если запрятать это сырок в блинчик, да еще и
сказки
при этом читать-- ребенок съест. Без особого удовольствия, но и без
отвращения. Сэкономлены мамины нервы, сохранено здоровье ребенка.

Вероника. Санкт-Петербург

Вероника, исходя из Ваших выводов, только тостый или упитанный человек может перенести операции, жизненные невзгоды, болезни. Ведь у него есть ресурсы. Под ресурсами Вы понимаете жировые накопления. То есть худому человеку нечем защититься? И весь жир, который скапливается в организме, он не влияет на работу сердца, на давление, на подвижность? Будем перестраховываться, чтобы в случае аппндицита, смогли его достойно перенести!

Может быть, Ваш случай был особым, особенным, но у меня во втором классе тоже вырезали аппендицит. А я всегда была стройным, спортивным ребенком. Мало того, через три дня после операции уже бегала по коридорам больницы ко всеобщему ужасу врачей, которые боялись, что швы разойдутся.:)))

И, по-моему, это совершенно нормальное поведение стройного здорового ребенка. Опять же быть стройным, подтянутым, худеньким для ребенка более естественно, чем пухлость, малоподвижность, тем более ожирение.

И вообще, при чем тут нормы? Я не знаю, сколько должны весить мои дети для их возраста. И меня это никогда не волновало. Любые нормы - это такой бред! Дети совершенно разные. Они по-разному развиваются, в разных условиях живут. О каких нормах может идти речь? Самым лучшим показателем здоровья ребенка может быть здоровый цвет лица, подвижность, жизнерадостность, легкое и регулярное хождение в туалет по-большому, любопытство, сопротивление насилию в любом его проявлении.

Что касается Вашего способа кормления ребенка... Вы не шутили, случайно, когда рассказывали? Если бы я так кормила своих детей, я бы больше ни на что в жизни не была способна. Да мне бы и не захотелось иметь второго ребенка. Такие усилия! Дети - это удовольствие, счастье! Но о каком удовольствии может идти речь, когда Вы столько усилий тратите только на еду?! Мои дети давно, очень давно едят самостоятельно. Иногда, по их огромной просьбе, в качестве исключения кормлю с ложечки. Это игра, как будто они малыши:))) Кормлю тогда, когда просят. А сырки... Да, они их и без всяких блинчиков десяток проглотят:)))

Вы, действительно, считаете, что Ваш способ кормления - это не "заставлять"? По-моему, это мягкое насилие. Очень напоминает действия моей свекрови и по отношению к своему сыну, и к внукам. Вы подумали, к чему привыкает ребенок при таком подходе? Кстати, в случае Вашего аппендицита. А Вы не думали, что он мог случится от того, что Вас слишком перекармливали, заставляли есть? Организм таким образом отреагировал на насилие и перенасыщение...

А теперь специально для мясоедов. А также для тех, кто сомневается в том, нужно ли есть мясо. Письмо от вегетарианки.

Катя, здравствуйте :-)

Меня зовут Яна. Мне тоже 31, как и вам. Хочу лишь поделиться, что уже
7
лет не ем мяса, не употребляю спиртное, не курю. И чувствую себя
преотлично! Какие-то странные недомогания, вялость, боли в животе
исчезли,
как только я перестала все это делать. Нисколько не жалею об этом! При
этом
голова всегда ясная, мозг готов перерабатывать информацию всегда,
самого
сложного уровня. После еды не наступает "размазанного" состояния, как
происходит (это я наблюдала) у людей после приема мясной пищи. На еду
уходит гора-аздо меньше времени. И я знаю много мужчин, которые мяса не
употребляют, и при этом они могут поднимать и тяжести, и женщин :-) Я
это к
тому, что сил от этого у них не убавляется, а даже наоборот - они бодры
всегда, и даже не устают. В отличие от мясоедов :-(
А мифы о том, что мясо ничем нельзя заменить - это блеф. Уже скоро
половина человечества станет вегетарианцами - а мясо все "нельзя ничем
заменить". Это люди говорят от лени, и от нежелания что-то поменять.
Они не
знают, что без мяса значительно лучше, чем с ним - и значит, наверное,
им
надо это объяснить :-) И то, что говорится о пользе мяса - это просто
нормальный пиар мясоперерабатывающей промышленности - и не больше. "Ищи
всегда, кому это выгодно".
Я только хочу сказать, что тем, что вы об этом написали - Америки вы
не
открыли :-) Это просто говорит о том, что от мяса постепенно откажутся
ВСЕ
- это 100%. Так и будет, и все идет к тому. Вообще, замечаете, как
сейчас
все сильно меняется? Кто-то наверняка замечает.
Кстати, рассылку Татьяны Морозовой я не выписываю, потому что и так
здорова. Мне интересно, конечно, что она за личность - и об этом я
читаю
много в других рассылках :-) Интересно было еще почитать о ее опыте
поиска
второй половины - это меня сильно заинтересовало, и я даже скопировала
это
в отдельный файл :-) Потому что лишь сейчас как раз озадачилась
прицельно
тем, чтоб найти эту вторую половину :-)
Вашу рассылку выписываю, потому что интересны Вы, как личность, и Ваш
опыт
рождения и воспитания детей, которых у меня пока нет - но думаю, что
будут
:-) И другие рассылки читаю тоже из-за интереса к Личностям, их опыта,
и их
точки зрения на разные вещи.
О себе еще могу сказать, что спокойно купаюсь в проруби в любую t. И
принимаю ледяной душ, если надо, в любое время суток. Это очень
стимулирует, и внутренние органы, в том числе. И вообще я считаю, что
быть
здоровым - это свойство любого человека, считающего себя нормальным :-)
К
сожалению, если он позволяет себе заболеть - нормальным его уже назвать
можно с натяжкой :-( Нездоровым человек просто не может быть, если он
делает все верно, живет своей жизнью, занимается своим делом, и
осознает
каждый свой шаг. И Вы в этом правы, когда говорите об этом. Но мне это
давно было ясно. Каждый должен для себя уяснить, что тело является лишь
знаковым отображением, и оно обязано подсказывать, что ты не доосмыслил
чего-то для себя. Знаете, самое смешное, что тело - это уже крайняя
подсказка. Дальше уже некуда. А до этого было много других подсказок
более
тонкого порядка, которых мы не увидели из-за своей грубости. Кстати,
люди,
которые едят мясо - много грубее и примитивней в своих проявлениях,
чем те,
кто его не ест. И ведь его не так легко переварить. Организм на его
переработку тратит очень много энергии - практически столько же и
тратит,
сколько получает от его употребления, если не больше. Это доказано.
Замечали, как силы уходят после такого приема пищи? Так для чего едят?
Просто, чтоб получить удовольствие? Что за удовольствие питаться
трупами
животных? Может, перечислить количество еды, от которой можно получить
удовольствие, исключая мясную? Не надо? А вы пробовали подумать после
мясной еды о чем-то серьезном? Не говоря уж о количестве шлаков,
которые
остаются от этого "удовольствия". А какая нагрузка на печень. Много ли
людей считают в порядке вещей чистить свою печень? А ведь она своя,
родная.
Так как они к СЕБЕ относятся? А к своим детям, которых этим кормят?

Я провела цикл чистки 2 года назад - почистила 4 раза печень, повторяя
через месяц каждый раз. У печени 4 сегмента. И чтобы ее полноценно
очистить, рекомендуется делать это не менее 4-х раз. Получила огромное
удовлетворение, и сил прибавилось раз в 100 :-) Не говоря о том, что
похудела, стала гибче, свежее, от своего тела стала получать настоящий
кайф
:-). И так далее, и так далее. И мыслить, кстати, стала намного
быстрее и
конструктивнее. Представьте, если даже из меня во время чистки что-то
повыходило, после почти 8 лет без мяса, то можно представить, что там у
тех, кто без него жить не может... :-(

Все остальное: работа, дети, реализация - это процесс небыстрый, и
требующий тщательного осмысления. Чтения знаков, если хотите :-) Это
мозговая деятельность, которая сильно улучшается при соблюдении
вышепреведенных условий. Если внутри все в порядке - то снаружи это
обязательно будет - можно не сомневаться в этом. Надо только делать все
грамотно. И верить в себя. Постепенно все будет.
Катя, если то, что я говорила насчет отказа от мяса прозвучало
неубедительно - можете заглянуть на сайт www.radats.ru (рубрика
"ответы на
вопросы"). Там, кстати, и не только об этом :-)

С уважением,
Яна golos_ya@mail.ru

Если непонятен повод для этого письма, объясню. Я писла о чистке организма, результаты которой описывала в одном из выпусков "Знаний..". Яна на него и ответила.

Вы абсолютно правы, Яна. И письмо прозвучало весьма убедительно. Единственно, что могла бы внести коррективы.

Человеку нужно учиться прислушиваться к своему организму. Это самый
эффективный способ. Мне, например, как и Вам, есть мясо не свойственно.
Несколько лет назад я стала чувствовать, что после мяса у меня на
несколько
часов гарантированный эффект - кирпич проглотила. Так ЗАЧЕМ мне это
нужно?
Но есть, моменты, когда мяса ну очень хочется! Так опять же зачем себе
в этом отказывать?

На интересных сильных личностей я тоже западаю. На тех, кто не только
говорит красивые умные слова, но их и в жизнь воплощает - вот таких
крайне мало.

Кстати, мне очень много писем приходит, в которых женщины жалуются,
что не
могут сдвинуться с места, заняться собой - чистки, изменение жизни,
предпочитая находить причину в обстоятельствах, окружающих людях, оправдывая свое неделание непроходимой ленью. Да я сама такая была! Поэтому очень хорошо их понимаю. Но дело не в лени,

которой по большому счету не существует, а в отсутствии необходимой мотивации.

Про тело Вы отлично пишите. Полностью согласна с Вами. Давно знаки
отслеживаю. Очень любопытно бывает, когда болячка, внезапно возникшая,
от некоторых раздумий над причинами и мыслями ее породившими, к утру
исчезает:)))

Кстати, вера в себя - это то качество, навык, который у детей активно
отбивают. Поэтому для взрослых это становится самым сложным.

Спасибо за Ваше письмо. Очень приятно читать слова целеустремленного,
эффективного человека.

И последнее письмо. От Юли. Рекомендации по питанию. Может быть, кто-то найдет для себя что-то очень кажное в этих советах.

Здравствуйте, Катя.
Тема кормления детей. Я работаю инструктором по детскому фитнессу, сейчас у нас идет набор в летнюю группу. Не одобряю родителей, оставляющих чадо в городе, т.к. смена обстановки полезна всем. Но что поделать, ситуации у людей бывают разные.
Так вот я набирала себе группу деток от 3 до 4 лет. Всего набралось 12 человек (это максимум для детской группы). Из 12 деток 8 (!!!!) имеют избыток веса. Для ребенка это не очень страшно, но родителям задуматься стоит. Мы обычно просим заполнить анкету по питанию малыша.
И вот пять типов самых популярных продуктов среди детишек.
1. Гамбургеры (чизбургеры, бигмаки, т.д.). Котлета на булке разбавленная листиком салата. Чем грозит: ожирение (такая еда создает ощущение сытости, но быстро "проваливается", через час снова хочется кушать), гастрит, запор. Готовят их в ресторанах, вид масла мне не известен, но в "чистое подсолнечное" верю с трудом.
2. Фаст-фуд (оно же полуфабрикаты - пельмени, котлеты, бифштексы). В состав всего (не верьте упаковкам) входит растительный белок. Мяса там крайне мало, качество продукции возможно гарантированно (кто докажет, что это не "левая" продукция лежит на прилавке). Повторной заморозке не подлежит. Грозит примерно тем же, чем и гамбургеры. Как бывший продавец могу рассказать, что те котлеты, которые продают в кулинариях, обваливаются в сухарях вручную. И не всегда эти руки чистые.
3. Сладости (мороженое, шоколад). Помимо всего прочего грозит: кариес, ангина, пневмония (воспаление легких), отит и т.д. Кстати, шоколад необходим женщинам во время менструаций и беременности. Что-то такое в нем содержится полезное. ;-)
4. Кисломолочные продукты (йогурты, творожки, кефиры - все с фруктами {искл. - масса с изюмом, курагой, черносливом}). Содержит красители, улучшители вкуса, подсластители, заменители вкуса "идентичные натуральным". Страдает желудок, печень, почки, зубы. Все это вкусно, я сама все это люблю. Но ребенку лет так до 2 давать не стоит. Есть еще рыночная продукция - массы, творог, сыр. Опять-таки никто не гарантирует вам на рынке должной стерильности. С другой стороны и в деревнях тоже этой стерильности нету. Так что лучше всего брать обычный творог и сметану, добавлять туда фрукты самостоятельно.
5. Лимонады, соки. Лимонад вреден изначально для зубов, желудка, кишечника и всего организма в целом. Частенько вызывает метеоризм. Соки по большей части восстановленные, из консервантов. Лично я летом и осенью закупаю фрукты-ягоды, делаю дома компоты и соки. Они потом хранятся всю зиму в кладовке, мы их потихоньку пьем. А летом лучше пить обычную теплую воду б/газа или на худой конец квас (лучше свой, домашний).

А потом ходим и жалуемся, что дети все больные и глупые.
Юлия, Санкт-Петербург.

P.S. письмо можно вставлять куда угодно.

Спасибо, Юля.

И еще обещанная ссылка на книгу, о которой я говорила в прошлом выпуске "Центра для женщин и детей...". Я рассказывала о медицинском сайте, на котором мне предложили вести форум. Так вот. Я буду вести там тему "Знания, обреченные на успех". Заходите, подискутируем.

И еще на этом сайте очень много книг и статей по медицине. Одну из этих книг с очень интересным названием мне и порекомендовали прочесть. Она называется "Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников".

Могу сказать, что очень хотелось найти в книге нечто, сходное с моими мыслями. Прочитала несколько глав. Нашла. Но, увы, немного. Совсем немного. Опять прививки, врачи, на которых и нужно в основном надеяться, лекарства... Правда, сдобренные хорошим принципом "ответственность родители теперь лежит только на вас самих". Автор пишет изумительно. Ради этого стоило бы почитать, но не могу... Может быть эта книга будет ближе вам, и вы найдете в ней много хорошего, нужно для себя. Почитайте.

На этом закончу. И напоминаю, что консультации, несмотря на лето и каникулы, продолжаются. Если нужна помощь - обращайтесь. Все подробности на моем сайте.

На страничке "консультации" вывешены истории, публикуемые в выпусках. Разумеется, с моими комментариями. Если в них вы найдете ответы на свои вопросы, я буду очень за вас рада! Если нет, прошу на консультации.

Удачного нам с вами сотрудничества, новых знаний и умений.

Подписывайтесь на рассылки, читайте архив - адреса на страничке "Мои рассылки".

Катя Мануковская

____________________________________________________________________________________________________________________

Давно хотела поставить в рассылку ссылочку на Тимура Мамедова и его сайт Как бросить курить? - www.stopsmoke.ru. Наконец, собралась:)))

Этот проект - "StopSmoke" - в первую очередь для тех, кто понял, что привычка курить стала уже явно в тягость. А избавиться от нее не хватает силы духа. Как сказал недавно один знакомый парень, затушивая очередной бычок: "Конечно, хочу бросить. Ну вот, смотри, опять бросил. Минут на двадцать..." С грустью такой сказал. Сидел один в душном запечатанном, насквозь прокуренном офисе.

В таком месте, по-моему, грех не курить. От самого себя человеку тоскливо становится. Но ведь условия можно менять. Причем, по собственному желанию. Привычки можно пересмотреть. Отношение к привычкам поменять. Смотришь, а в чем же смысл курения? ЗАЧЕМ оно мне нужно?

Короче, заходите к Тимуру поговорить и послушать о жизни, некурении и о том, сколько нового можно получить, узнать, если не куришь. Глядишь, и на курс его запишитесь. А там уже и курить бросите. И больше не захочется начинать. Тимур гарантирует.