Вилка - пожалуй, самый распространенный столовый прибор. А умеем ли мы ею правильно пользоваться?
Держать вилку в руке можно двумя способами. При накалывании мы держим ее аналогично ножу - конец ручки упираем в ладонь, большим и средним пальцами придерживаем с боков, а указательным направляем вилку сверху и осуществляем нажим при непосредственном накалывании. Если мы вилкой воспользовались как ложкой, сгребая с тарелки мелкие кусочки пищи, то и держим мы ее соответственно - зубцами вверх, вогнутой частью вниз, конец ручки лежит на основании указательного пальца, средним придерживаем снизу, а большим - сверху.
Используя вилку совместно с ножом, необходимо учесть, что нож мы держим правой рукой, а вилку левой. И ни каких перемен местами! Отрезаем небольшой кусочек ножом (приборы наклонены, а не перпендикулярны тарелке!) и отправляем его вилкой в рот. Блюда, к которым не был подан нож, разламывают ребром вилки, держа ее в правой руке.
Какие виды вилок мы знаем?
Столовые. Они имеют четыре зубца и самые большие по своим размерам. С их помощью едят горячие блюда с гарниром, несладкую выпечку.
Закусочные. Немного меньше в размере и так же четыре зубца. Подаются для холодных и горячих закусок.
Десертные. Самые маленькие и имеют 2-3 зубца. Для свежих и консервированных фруктов, сладкой выпечки, дыни, арбуза.
Рыбные. Имеют зубцы разной длины, для удобства при отделении филе рыбы от косточек.
Специальные. Вилки разнообразных форм и размеров для конкретного блюда. К примеру, вилки для омаров, устриц, улиток, фондю и так далее.
Так же на столе могут находиться вилки для перекладывания с общего блюда пищи на индивидуальную тарелку.
Проще всего сориентироваться, какой вилкой необходимо воспользоваться, это учесть правило сервировки. Приборы разложены в порядке очереди появления блюда на столе, начиная с края и постепенно приближаясь к тарелке.
Рекомендуем! Новую рассылку " Лучший секс в его жизни!"
Дорогие женщины, в ваших руках находится мощнейшие оружие приручения любимого мужчины. СЕКС. Вы никогда не задавались вопросом: почему некоторые женщины не обладая даже минимальным набором достоинств, тем не менее, пользуются у мужчин несравнимо большей популярностью, чем все остальные? Чем они так околдовали своих мужчин? Ни для кого не секрет, секс является важным аспектом в нашей жизни, а для многих мужчин – первостепенным. Будучи виртуозной богиней в альковных утехах, женщина для мужчины поднимается на
пьедестал, до которого соперницам очень сложно подняться. Так станем же любовницами вне конкуренции! Представляем Вашему вниманию уроки интима и практические советы. От элементарных азов до оригинальных экспериментов!
Узнать подробнее о рассылке и подписаться вы можете на странице - http://subscribe.ru/catalog/rest.love.luchshiysex .
Адрес обратной связи Ty-koroleva@yandex.ru
Использование материалов рассылки возможно только с активной ссылкой на сайт «Ты-королева!»