Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женский журнал Прелесть Домашний майонез


Женский журнал "Прелесть"

ТЫ ПРЕЛЕСТЬ!

Привет, сегодня мы снова расскажем тебе о самом интересном и полезном.

Домашний майонез

Майонез - основной ингредиент множества блюд. Его добавляют и в первые и во вторые блюда, в выпечку и салаты. Благо на магазинных полках майонез в изобилии. Однако ни с чем не сравнимый нежнейший и натуральный вкус можно найти, попробовав домашний майонез. Будет намного полезнее, так что готовим дома с удовольствием!

Состав:
3 желтка
щепотка соли,
0,5 чайн.ложки сахара
1 стол.ложка горчицы
400г подсолнечное масло
уксус (лимонный сок) - по вкусу

Приготовление:
Смешать миксером желтки, соль и сахар. Добавить горчицу, перемешать. Постепенно (по 1 стол.ложке) вливать подсолнечное или оливковое масло. Получится густая однородная смесь. Уксус добавить по вкусу, можно заменить лимонным соком. Если смесь получилась слишком густая - разбавить кипяченой водой.

Получается готового продукта - примерно 800г. Хранить в холодильнике.

Комментировать

  • Укус клеща - клещевой энцефалит

    Пришла весна, клещи выходят на охоту! Пожалуй, самый опасный из них, вызывающий тяжелейшее заболевание – клещ энцефалитный.

  • Летние юбки 2011 - модные тренды

    Женщина и юбка – идеальный союз, даже в наше время повального увлечения современных дам удобными брюками.
    Лето 2011 – это лето ярких цветов и оригинальных фасонов.

  • Бодифлекс – будь стройной!

    Знаете ли вы, что значит фраза «начинаю новую жизнь с понедельника»? Наверняка, знаете. Чаще всего под этими словами мы подразумеваем начало борьбы с собой и со своим весом.

19.05.2011

В избранное