Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Полезные рецепты легких блюд к праздникам 14 февраля «День святого Валентина»


Информационный Канал Subscribe.Ru

14 февраля “День святого Валентина”

В день всех влюбленных хочется порадовать своего возлюбленного (возлюбленную) чем-то необычным.

Поскольку нынешний День святого Валентина пришелся на понедельник, согласитесь не самый романтический день недели, то создание праздничной и романтической обстановки усложняется вдвое. Но для любящих сердец нет ничего невозможного.

Подключите свою фантазию и подумайте, просто подумайте, что Ваш избранник (избранница) предпочитают больше всего. Может быть, Вам даже делали тонкие намеки, которые Вы, по какой – то причине, не услышали, или в обычной суете будней не придали значения?

Если у Вас нет определенного плана на сегодняшний вечер, самое время об этом задуматься. Это может быть поход в кино, театр или просто уединенная прогулка, где вы будете только вдвоем. Но и об ужине забывать не стоит. Какая любовь на голодный желудок? В этот вечер, правда, наедаться “до отвала” не советую, так как полный желудок не способствует любовным утехам.

Предлагаю несколько “легких блюд” для сегодняшнего романтического вечера. А что может быть аппетитнее и полезнее рыбы? К тому же она содержит много белка и хорошо усваивается. А отсутствие лишних жиров и тяжелой пищи, позволит вашему избраннику оценить Ваши кулинарные способности и при этом сохранить бодрость тела и духа. К тому же это блюдо не занимает много времени на приготовление, что в вечер понедельника особенно ценно!

 

Треска под яичным соусом:

Треска: 800 гр. филе трески, соль 1 чайная ложка, небольшая луковица, 1 ст. л. лимонного сока, 5 горошин черного перца.

Соус: 2 яйца вкрутую, 1 сладкий перец, 125 гр. топленого масла, по 1 ст. л. нарубленной зелени петрушки и лука, черный молотый перец, соль, 2 сваренные моркови, 1 лимон.

 

В кастрюлю налить воды примерно на 10 см. Положить соль, очищенный лук, лимонный сок, и все специи. Довести воду до кипения и поварить в ней рыбу в течение 5-7 мин. Вынуть рыбу из бульона, дать стечь и положить в теплое место. Полчашки бульона отлить на соус.

Яйца мелко порубить, сладкий перец почистить и порезать кубиками, В кастрюле растопить масло и развести бульоном. Добавить яйца, сладкий перец, зелень петрушки, лук. Посолить поперчить и довести до кипения. Морковь очистить, нарезать кружочками. Полить лимонным соком и выложить на треску.

 

 

Нельзя забывать также и о спиртном. Но совместить тосты за любовь и последующие любовные утехи проблема довольно таки серьезная. И если Вы не хотите чтобы кумир Вашего сердца заснул, не выходя из-за стола с романтическими свечами, то лучше отдать предпочтение легким напиткам. Что может быть лучше в этот холодный февральский день, чем бокал горячего мусса. Он поможет согреть не только тело, но и душу.

 

Винно-медовый мусс

4 желтка, 1 целое яйцо, 2-3 чайные ложки меда, 80 мл. белого полусладкого вина.

Яйцо, желтки и мед взбить миксером. Разогреть в кастрюле воду для водяной бани, поставить в нее мусс и помешивая понемногу, влить вино. Нагревать пока смесь не вспениться. Мусс можно подавать как в холодном виде, так и в горячем. Если вы будете подавать его в холодном виде, снимите его с водяной бани и мешайте, пока он не остынет.

 

 

Любви вам и взаимопонимания,

Долматова Татьяна

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РАССЫЛКИ:

"Как стать единственной и неповторимой"

Секреты женской привлекательности, красоты и успеха. Все о том, как стать сильной, мудрой и уверенной в себе женщиной!

http://subscribe.ru/catalog/home.woman.bodyfitness


http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.woman.poleznoivkusno
Отписаться

В избранное