Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

"Около" - женский журнал

  Все выпуски  

"Около" - женский журнал Выпуск № 292


ОКОЛО женский журнал

Интернет-журнал о жизни современной женщины, здоровье, общении и интимных отношениях. О роли мужчины в жизни женщины. И о многом-многом другом.

efamily.ru

Выпуск № 292

Содержание:

Как правильно подобрать модные брюки? / Красота
Основной и значимой частью мужского гардероба являются, конечно же, брюки. Альтернативой могут служить только джинсы. Современные дизайнерские коллекции постоянно пополняются новыми различными моделями брюк. Сейчас не существует определённой привязки ни к фасону, ни к цвету, а поэтому не стоит переживать по поводу выглядеть «не модно». Но при выборе столь важной вещи в гардеробе всё же стоит учесть строение своей фигуры.

Борьба с целлюлитом: Дисциплина / Красота
Борьба с целлюлитом подразумевает также хорошую самодисциплину и контроль, так как дело это не из лёгких. Соблюдение пяти внизу приведённых правил, наверняк, заставит вас надолго забыть проблему целлюлита. Следует напомнить, что важным аспектом является систематичность их соблюдения, а не действия впрок, -- «всё вместе и всё сразу».

Рецензия на книгу Боба Салливана, Хью Томпсона «Эффект плато» / Психология
Хотите узнать, почему вы никак не можете запомнить тот или иной материал, почему число 127 играет особую роль в компьютерных науках. Вам интересно узнать, почему жадность бывает плохая и хорошая? Хотите научиться правильно запоминать и создавать свой дворец памяти, а может быть вы хотите достичь определенных высот в профессиональном спорте или занятиях фитнесом? Все эти факты и много других интересных вы найдете на страницах книги Боба Салливана, Хью Томпсона «Эффект плато»

Top 25 Diamond Companies & Persons* / Красота
Агентство Kernel Group представляет знаковое событие Северной столицы - Четвертую Ежегодную Церемонию вручения Премии «Top 25 Diamond Companies&Persons».

Всё о сахарозаменителях / Здоровье
В настоящее время сахарозаменители являются частью нашей современной жизни. На это влияют различные причины. Кому-то необходим этот продукт при сахарном диабете, а кто-то борется с лишним весом. А если учитывать точку зрения производителей продуктов с применением сахарозаменителей, их производство намного выгоднее, чем при использовании обычного сахара. В пользе сахарозаменителей сомневаться не приходится. Однако этот вопрос необходимо разобрать более подробно.

Готовим на даче блюда из рыбы! / Питание
В хорошую погоду каждый из нас обожает выезжать по выходным на дачу! Здесь отдых души: можно наслаждаться природой и наедаться вдоволь овощами и фруктами. А ещё дача – это отдых в гамаке, блюда, приготовленные на летней кухне, и задушевные вечера с близкими людьми.

Блюда узбекской кухни / Питание
Блюда узбекской кухни – это всегда праздник на любом столе. Ведь за восточным столом всегда собираются близкие родственники и друзья, которых можно побаловать вкусными блюдами.

О женской пластике* / Психология
Скажите, милые дамы, много ли раз Вы видели непластичную лошадь? застенчивую тигрицу? неуверенную собаку? — ни разу. Подрастая, щенок меняет свою неуклюжесть на грацию взрослого зверя. Нет ни одного живого существа, у которого было бы иначе — кроме нас. Но у нас еще хуже: с возрастом мы регрессируем. Сцена в аэропорту: зал ожидания, задержка рейса, и какая-то трехлетняя кроха, соскучившись, начинает танцевать, раздувая оборки голубой юбочки. Я говорю своему спутнику: «Смотри, такая маленькая, а уже танцует!» Спутник отвечает мне: «Не уже, а — еще». Всю глубину его правоты я поняла позже, пытаясь научить русских женщин испанским танцам. Сначала мне, испанской цыганке, казалось естественным, чтобы взрослый танцевал лучше ребенка. В Испании многие конкурсы фламенко выигрывают старухи. Они танцуют с чувством судьбы, с привкусом крови во рту, у них в каждом жесте столько пережитого, что выходящая следом молодая танцовщица кажет ся спортсменкой. Беда в том, что в России можно довольно точно вычислить, в какой момент прекращается пластическое развитие женщины — примерно в старших классах, с последней дискотекой. А ведь в интеллектуальном развитии Вы не останавливались. Заметьте, я говорю не о мышцах, а о языке тела — осанке, походке, жестах. Один мой друг заметил, что люди меняют свою позу под чужим взглядом. Они не уверены в своем теле — в своей невербальности, что ли, —больше, чем в своей речи. Между тем человек очень телесен. Нам невдомек даже, насколько важно первое впечатление, манера двигаться.

Другие новые материалы на efamily.ru

Как правильно подобрать модные брюки?

Основной и значимой частью мужского гардероба являются, конечно же, брюки. Альтернативой могут служить только джинсы. Современные дизайнерские коллекции постоянно пополняются новыми различными моделями брюк. Сейчас н е существует определённой привязки ни к фасону, ни к цвету, а поэтому не стоит переживать по поводу выглядеть «не модно». Но при выборе столь важной вещи в гардеробе всё же стоит учесть строение своей фигуры.

Модные брюки на любой вкус

В позапрошлом году стало модным носить яркие брюки из хлопка. Они заняли устойчивую позицию в уличной моде, и эта тенденция по праву продолжает своё шествие и в этом году. Для настоящих модников такой прекрасный и удобный элемент гардероба просто незаменим в летний сезон. Актуальными цветами сезона по-прежнему являются красный, зелёный, мятный и жёлтые цвета.

В этом году, чтобы быть на пике модной тенденции, необходимо гармонично сочетать яркий низ с ярким верхом. Это ранее дизайнеры рекомендовали использовать яркие цвета с нейтральным или спокойным цветом. Но в этом сезоне не стоит придерживаться подобных рекомендаций.

Такой стиль требует обязательного наличия каких-либо аксессуаров – тоже ярких. Это могут быть сумка, ремень, шарфик.

Модный покрой брюк

В предстоящем сезоне можно смело носить брюки как свободного покроя, так и узкие. Нет определённых рекомендаций и по поводу их ширины – кому как больше нравится. Это особенно порадует модников, поскольку они могут вернуться к позапрошлым любимым своим моделям.

Рекомендации дизайнеров

Мужчинам с широкой линией бёдер и тонкими щиколотками не рекомендуется надевать узкие брюки. Они делают такую фигуру женственной, что может испортить внешний вид в целом.

Сочетание брюк с верхней одеждой

Идеальный вариант – носить брюки с приталенным пиджаком. Это позволяет создать классический треугольник мужской фигуры. С помощью такого контраста талия визуально становится уже, а широкие бёдра не так сильно выделяются.

В настоящее время очень популярно сочетание прямых брюк с дутой курткой. Всё чаще можно наблюдать некую расслабленность в современном стиле: довольно свободные брюки, а поверх -- расстёгнутая рубашка.

Чтобы быть на гребне современной моды, дизайнеры рекомендуют сочетать классику и стиль «пеппи». К примеру – яркие брюки и классический пиджак. Поверх рубашки можно в тон брюкам надеть жилетку. В этом сезоне можно сколько угодно экспериментировать с цветом и стилем.


© Екатерина Ли (efamily.ru).

Вернуться к содержанию
Борьба с целлюлитом: Дисциплина

Борьба с целлюлитом подразумевает также хорошую самодисциплину и контроль, так как дело это не из лёгких. Соблюдение пяти внизу приведённых правил, наверняк, заставит вас надолго забыть проблему целлюлита. Следует напомнить, что важным аспектом является систематичность их соблюдения, а не действия впрок, -- «всё вместе и всё сразу».

Питание при целлюлите

Не нужно прибегать к диетам: они сильно истощают организм и дают эффект лишь на некоторое время. Нужно просто исключить из своего рациона некоторые продукты, а именно: газированные напитки, алкоголь, кофе. Старайтесь есть больше яиц, орехов, рыбы, зелени, так как они содержат большое количество витаминов и полезных кислот, которые не только придают тонус коже, но о обогащают организм изнутри.

Антицеллюлитные средства

Главное – правильно подобрать антицеллюлитное средство, чтобы оно помогало на самом деле. Разумеется, лучше всего комбинировать такие средства с массажем, что будет способствовать наилучшему результату.

Потребление жидкостей при целлюлите

Пейте больше воды. Организм человека на 80% состоит из воды, – она жизнь человека и его неотъемлемая часть. Вода выводит токсины, делает организм здоровее и чище, улучшает состояние как кожи, так и всего организма в целом. Таким образом, увеличение потребления чистой воды будет способствовать не только избавлению от «апельсиновой корки», но и для улучшения общего состояния в целом.

Спорт при целлюлите

Кардионагрузки – одни из самых эффективных тренировок по избавлению организма от избыточного жира. Принцип состоит в активном прокачивании крови, тем самым способствуя сжиганию жира. Отличными способами лишиться целлюлита это – пилатес, йога, степ-аэробика, лёгкие аэробные нагрузки вне дома. Если же у вас нет времени на посещение спортивных залов и секций, то не ленитесь делать зарядку дома, бегать на свежем водухе по утрам или просто больше ходить пешком.

Массаж при целлюлите

Антицеллюлитный массаж может дать превосходные результаты. Но, на самом деле, такой массаж вовсе не для тех, кто любит размякнуть под руками опытного массажиста и получить море удовольствий. Он – не для утончённых особ и может даже быть довольно болезненным, но зато результат достигается достаточно быстро. Массаж против целлюлита чаще всего используется с применением масел, что делает его ещё более эффективным. Если смешивать несколько масел, то получится ещё более эффективное средство, так как немалую роль, помимо массажа, тут играет именно масло.


© Георгий Итриев (efamily.ru).

Вернуться к содержанию
Рецензия на книгу Боба Салливана, Хью Томпсона «Эффект плато»

Хотите узнать, почему вы никак не можете запомнить тот или иной материал, почему число 127 играет особую роль в компьютерных науках. Вам интересно узнать, почему жадность бывает плохая и хорошая? Хотите научиться правильно запоминать и создавать свой дворец памяти, а может быть вы хотите достичь определенных высот в профессиональном спорте или занятиях фитнесом? Все эти факты и много других интересных вы найдете на страницах книги Боба Салливана, Хью Томпсона «Эффект плато».

Что касается основного содержания, это книга о плато — застое, который возникает в нашей жизни по различным причинам, начиная от физиологической способности организма к адаптации, заканчивая взращенным перфекционизмом. Авторы разносторонне подходит к описанию феномена плато и причин его возникновения. Вы не сможете остаться в стороне и обязательно найдете ту сферу, в которой испытывали или испытываете плато: будь то спорт, карьера, личная жизнь, творчество и т. п.

Конечно же, в книге предлагаются пути выхода из застоя, они не сложны. Как ни странно, проблема описания и выявления плато занимает куда больше места. Тем не менее наличие простого решения не означает, что это решение часто претворяется в жизнь. Для тех, кто хочет сократить или контролировать продолжительность периода застоя и продолжить развитие и рост, в этой книги содержится масса проверенных практикой методик и советов.

Узнать о книге подробнее на сайте издательства: http://www.mann-ivanov-ferber.ru/books/paperbook/the_plateau_effect/


© Ирина В. (efamily.ru).

Вернуться к содержанию
Top 25 Diamond Companies & Persons*

Агентство Kernel Group представляет знаковое событие Северной столицы - Четвертую Ежегодную Церемонию вручения Премии «Top 25 Diamond Companies&Persons».

24 апреля 2014 года, на одной из лучших площадок города - Golden Garden Boutique Hotel, соберутся более 200 VIP-персон нашего города, чтобы чествовать лауреатов ежегодной Премии «Top 25 Diamond Companies&Persons». Традиционно этот день обещает стать одним из самых ярких и полных приятных сюрпризов и подарков.

«Top 25 Diamond Companies&Persons» - это доказательство всеобщего признания достижений компаний-лидеров на рынке и профессионалов, работающих в таких сферах деятельности, как мода и стиль, благотворительность, ресторанный бизнес, СМИ и реклама, экономика и финансы, элитная недвижимость, кино, спорт, культура, медицина, страхование, дизайн и архитектура.

Официальный спонсор Церемонии – Профессиональная косметика SAVYON

Партнеры Церемонии Награждения: школа макияжа ATML, B&SS VIRGINIA VERC, Pro Last Studio, Мираж Синема, ВолгоБалтМедиа, Типография Madon, модельное агентство ABC Models, радио D-FM, Центр Лазерных Технологий, цветочная мастерская PolinArt, ЛенРеклама, компания Sound4eck

Специальные гости – Олег Тарнопольский, Ольга Ломака и Диляра Ларина, группа Марсель, Burlesque Show Ellie Mouse.

Печатные издания – Бизнес и время, Шелк, Business Partner, Chief Time, Season of Beauty, Delight, Модный Петербург

top25awards.com

На правах информационной поддержки.


© организаторы (efamily.ru).

Вернуться к содержанию
Всё о сахарозаменителях

В настоящее время сахарозаменители являются частью нашей современной жизни. На это влияют различные причины. Кому-то необходим этот продукт при сахарном диабете, а кто-то борется с лишним весом. А если учитывать точку зрения производителей продуктов с применением сахарозаменителей, их производство намного выгоднее, чем при использовании обычного сахара. В пользе сахарозаменителей сомневаться не приходится. Однако этот вопрос необходимо разобрать более подробно.

Сахарозаменители открыли совершенно случайно. В конце 18-го века химик Фальберг совершенно случайно попробовал сульфамибензойную кислоту и ощутил её приятный, довольно сладкий вкус. 1879 год считается годом изобретения сахарина. Его популярность была достигнута во время первой Мировой войны, когда не хватало сахара для защитников Отечества.

Помимо сахарина в наше время используются многие другие сахарозаменители. Они разделены на две группы: синтетические и натуральные.

Сахарозаменители и их химический состав

К натуральным сахарозаменителям относятся: стевия, фруктоза, ксилит, сорбит, которые добывают из фруктов и растений. Они имеют различный состав питательных компонентов. Одни из них более сладкие, чем сахар, а другие обладают определённой калорийностью, поэтому способны насытить организм.

Синтетические сахарозаменители не имеют калорий и совершенно не усваиваются организмом человека. Но, имея сладкий вкус, они способны развить аппетит.

Вред и польза сахарозаменителей

Уже давно учёными открыта польза сахарозаменителей, и теперь сахарозаменители используются человеком. Рассмотрим свойства заменителей сахара, которые полезны для человека.

Фруктозу добывают из фруктов и ягод, иногда из мёда и нектара. Фруктоза почти в два раза превышает сахарозу по сладости. При этом калорийность её ниже на 30%. Этот продукт применяют больные сахарным диабетом. Он не повышает инсулин в крови. Поэтому является спасением для диабетиков. Применение сахарозаменителей на основе фруктозы намного ускоряет процесс расщепления алкоголя, который находится в крови.

Сорбит -- это тоже натуральный сахарозаменитель. Он находится в таких фруктах, как рябина, абрикос и яблоко. Он представляет собой спирт многоатомный, который отличается приятным сладким привкусом. По сладости он в 3 раза уступает по сладости обычному сахару. Для диабетиков он незаменим. Сорбит применяют при изготовлении различных безалкогольных напитков и соков. Он дольше позволяет пище сохранять свежесть. Также, применяя его в пищу, Вы улучшаете микрофлору кишечника и желудка. Попадая в организм, он уменьшает намного расход витаминов.

Сахарин – это искусственный сахарозаменитель. Он не усваивается человеческим организмом. Он слаще сахара в 300 раз. Положительным его свойством является то, что 100 таблеток заменяют 10 килограммов сахара. Под воздействием кислой среды и высоких температур сахарин не поддаётся разрушению.

Аспартам совсем не имеет калорий, поэтому подходит для всех желающих следить за своей фигурой. Аспартам -- это продукт, который обычно используют при изготовлении газированных напитков и кондитерских изделий. Он в 200 раз по сладости превосходит сахарозу и имеет способность заменить до шести килограммов обычного сахара.

Сахарозаменители и их вред

К большому сожалению, сахарозаменители обладают не только положительными свойствами, но и отрицательными, которые наносят существенный вред нашему здоровью.

К примеру: Если Вы употребите в день более сорок грамм фруктозы, то будете в зоне риска заработать болезни сердца.

Сорбит имеет калорийность, которая превышает на 53% калорийность обычного сахара. Для тех, кто желает избавиться, от лишних килограммов этот продукт недопустим к употреблению. А если Вы решите употреблять его в достаточно больших количествах, у Вас могут быть проблемы с расстройством желудка, а также вздуется живот или возникнет тошнота.

Сахарин обладает металлическим привкусом, и в его составе имеются канцерогенные вещества, как утверждают некоторые специалисты. Все блюда и напитки, имеющие в своём содержании сахарин, противопоказано употреблять до еды. Кроме того употребление сахарина может вызвать обострение при желчекаменной болезни.


© Галина Загудайлова (efamily.ru).

Вернуться к содержанию
Готовим на даче блюда из рыбы!

В хорошую погоду каждый из нас обожает выезжать по выходным на дачу! Здесь отдых души: можно наслаждаться природой и наедаться вдоволь овощами и фруктами. А ещё дача – это отдых в гамаке, блюда, приготовленные на летней кухне, и задушевные вечера с близкими людьми.

А как здорово, если недалеко от Вашей дачи есть прудик или речка, и Вы можете готовить из только что выловленной рыбки вкуснейшие блюда. Итак, у Вас свежая рыбка, рецепты интересных блюд, и вечером, в беседке, можно утроить прекрасный семейный ужин.

Сазан с луком «Северский Донец»

Ингредиенты: 3 больших сазана, 5 cт. л. муки, 200 г сливочного масла, 5 луковиц, 200 г сметаны, специи для рыбы, 2 ст. л. панировочных сухарей.

Приготовление:

На противень положить фольгу, натереть на крупной тёрке сливочное масло.

Рыбу очистить, промыть, посолить, обвалять в муке, начинить брюшко рыбы рубленым луком, положить рыбу на противень, сверху рыбу обложить луком, присыпать специями. Жарить 30 минут, затем рыбу залить сметаной, посыпать сухарями, закрыть рыбу сверху фольгой и запекать ещё 20 минут.

Если эту рыбу готовите на костре, то сделать нужно так: в фольгу положить масло, нафаршировать рыбу луком, обвалять в муке, завернуть в фольгу, положить в горящие уголья на 40 минут. Подавать на блюде, развернув фольгу. Рыба необычайно нежная, сочная. Так можно запекать леща, толстолобика.

Шницель из толстолобика (сома)

Ингредиенты: филе большого толстолобика или сома, 2 яйца, панировочные сухари, соль, чёрный молотый перец – по вкусу, майонез, соус «Сацибели» или неострая домашняя аджика.

Приготовление:

Рыбу очистить, разделать на филе, нарезать на крупные куски, слегка отбить, замариновать в аджике или соусе на час. Далее – можно жарить рыбу на огне, как гриль. Можно сделать маринад 1:1 «Сацибели» и майонез, замариновать в нём шницели, будет очень нежная рыба.

А можно сделать вкуснейший шницель. Взбить яйца с солью и чёрным перцем, обмакнуть в него рыбу в соусе, затем обвалять в сухарях, снова в яйца и в сухари, жарить рыбу на раскалённом масле, налив на сковороду масла на четверть. Шницель подавать с жареным картофелем, отдельно подавать майонез.

Карп по-днепровски

Ингредиенты:

3 больших карпа (или большой 1 судак), 3 ст. молока, 3 ст. л. муки, 2 яйца, 2 ст. л. панировочных сухарей, соль, чёрный перец – по вкусу, растительное масло – для жарки, половинка лимона

Приготовление:

Рыбу почистить, разделать на филе, затем порезать на крупные порционные куски, (из головы можно сварить уху), положить в подсоленное молоко на полчаса. Затем каждый кусочек обвалять в муке с солью и перцем, окунуть во взбитые яйца и обвалять в сухарях. Жарить на раскалённом масле с двух сторон до образования золотистой корочки, подавать с ломтиками лимона.

Судак в горчичном соусе

Ингредиенты: 1 судак, 2 ст. л. неострой горчицы (или 1 ч. л. острой горчицы и 2 ст. л. майонеза), лавровый лист, 2 ст. л. муки.

Для соуса: 1 луковица, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. муки, 1 стакан кипяченой воды, 2 ст. л. сметаны.

Приготовление: рыбу очистить, промыть, разделать на филе. Далее – филе нарезать на порционные куски, посолить, смазать горчицей или соусом с майонезом, дать настояться час в холодильнике. Рыбу обвалять в муке, обжарить, положить в сотейник.

Обжарить лук. Когда он будет золотистым, обжарить муку до золотистого цвета, посолить, добавить медленно воду. Помешивать, чтобы не было комочков. Если соус густой, добавить ещё воды, затем добавить сметану, дать соусу закипеть, добавить лавровый лист, залить рыбу, тушить 20 минут, посыпать зеленью петрушки.


© Виктория Чернявская (efamily.ru).

Вернуться к содержанию
Блюда узбекской кухни

Блюда узбекской кухни – это всегда праздник на любом столе. Ведь за восточным столом всегда собираются близкие родственники и друзья, которых можно побаловать вкусными блюдами.

Самаркандская шурпа

Вначале необходимо сделать домашнюю лапшу:

Ингредиенты для теста: 500 г муки, 3 яйца, 120 мл холодной воды, 12 ч. л. соли.

Для бульона: 1 кг телячьих рёбрышек, 1 лавровый лист, 1 морковь, 1 луковица, 1 ч. л. хмели-сунели, зелень кинзы или петрушки.

Тесто замесить, затем накрыть влажной салфеткой, дать выстояться 15 минут, затем снова раскатать, подсыпая муку. Затем нужно нарезать тонкой соломкой, и подсушить в горячей и выключенной духовке 3-5 минут, переворачивая лапшу.

Варится бульон 1, 5 часа. А когда мясо сварится, нужно положить в него лук и морковь, затем добавить по вкусу хмели-сунели, лавровый лист, дать закипеть.

В тарелку положить большие куски мяса, лапшу, залить бульоном, присыпать свежей зеленью.

Бухарская шурпа

Тесто для лапши приготавливается как в предыдущем рецепте.

Для бульона: 1 кг баранины на кости варить 2, 5 часа (соль и специи по вкусу добавлять). Когда мясо будет готово, положить в бульон нарезанные крупно (на четвертинки) все овощи по одной штуке: морковь, лук, помидор, репу, болгарский перец. Выдавить в суп 3 зубчика чеснока.

Подавать блюдо в глубоких тарелках: лапша, залитая бульоном, с овощами и кусками мяса.

Узбекское жаркое

Ингредиенты: 1 кг говядины с косточкой, 2 луковицы, соль, перец по вкусу, 1 кг помидоров, 3 зубчика чеснока, зелень петрушки.

Приготовление: мясо нарезать не очень большими кубиками.

Казан поставить на огонь, посуда должна хорошо нагреться, но не раскалиться. Положить в него мясо, посолить, поперчить (по вкусу). Когда мясо начнёт выпускать сок, добавить нарезанный лук, перемешать, оставить тушиться на медленном огне. Когда сок выкипит, залить мясо с овощами натёртыми на тёрке помидорами так, чтобы мясо было полностью покрыто. Тушить мясо 30 минут. А за 5 минут до готовности блюда добавить специи – нарезанные свежую кинзу, петрушку, пропущенный через пресс чеснок.

Домашняя самса

Ингредиенты: 2 ст. муки, 1, 5 ст. л соли, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. холодной воды (чтобы тесто было упругим), но можно и добавлять воду.

Для поливки: 50 г растопленного сливочного масла с зеленью петрушки.

Для начинки: 500 г мякоти говядины, 1 луковица, специи для мяса, 1 ч. л. зёрен зиры, соль – по вкусу.

Можно в другом варианте готовить блюдо из баранины, но добавить в фарш мелко нарезанное курдючное сало – 150 г.

Приготовление:

Замесить крутое тесто, оставить для созревания на час.

Начинку приготовить так: мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить лук, приправы, посолить.

Тесто нарезать на небольшие кусочки, раскатать на лепёшки, уложить фарш, защипать края. Запекать самсу в горячей духовке в течение 20-ти минут.

Когда будут лепешки готовы, смазать растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!


© Виктория Р. (efamily.ru).

Вернуться к содержанию
О женской пластике*

Скажите, милые дамы, много ли раз Вы видели непластичную лошадь? застенчивую тигрицу? неуверенную собаку? — ни разу. Подрастая, щенок меняет свою неуклюжесть на грацию взрослого зверя. Нет ни одного живого существа, у которого было бы иначе — кроме нас. Но у нас еще хуже: с возрастом мы регрессируем. Сцена в аэропорту: зал ожидания, задержка рейса, и какая-то трехлетняя кроха, соскучившись, начинает танцевать, раздувая оборки голубой юбочки. Я говорю своему спутнику: «Смотри, такая маленькая, а уже танцует!» Спутник отвечает мне: «Не уже, а — еще». Всю глубину его правоты я поняла позже, пытаясь научить русских женщин испанским танцам. Сначала мне, испанской цыганке, казалось естественным, чтобы взрослый танц евал лучше ребенка. В Испании многие конкурсы фламенко выигрывают старухи. Они танцуют с чувством судьбы, с привкусом крови во рту, у них в каждом жесте столько пережитого, что выходящая следом молодая танцовщица кажется спортсменкой. Беда в том, что в России можно довольно точно вычислить, в какой момент прекращается пластическое развитие женщины — примерно в старших классах, с последней дискотекой. А ведь в интеллектуальном развитии Вы не останавливались. Заметьте, я говорю не о мышцах, а о языке тела — осанке, походке, жестах. Один мой друг заметил, что люди меняют свою позу под чужим взглядом. Они не уверены в своем теле — в своей невербальности, что ли, —больше, чем в своей речи. Между тем человек очень телесен. Нам невдомек даже, насколько важно первое впечатление, манера двигаться.

Уверенных в себе женщин очень мало. Не мало, а очень мало. Я имею в виду спокойную уверенность, без всякого восклицательного знака, с точкой в конце. Которая не старается казаться иной, чем она есть: ведь самоуверенность спокойно знает себе цену и не топчется, оглядываясь, на своём пьедестале. Свободы жеста у женщины нет потому, что нет доверия к окружающим. Чаще всего мы в глубине души боимся, что не понравимся «как есть» и пытаемся себя улучшить. Доверия к окружающим мало потому, что нет доверия к самой себе: к своей походке, фигуре, движениям. Нулевая точка отсчёта — когда Вы довольны своей фактурой (рост, вес, возраст, пол, форма носа, груди, коленей и прочее). Точка ниже нуля — это недовольство и ложная надежда эту фактуру изменить. Почему ложная? — да потому что если Вы, будучи недовольной полной блондинкой маленького роста, проснетесь поутру в теле высокой худощавой брюнетки, Вы будете недовольны и этим. Биохимическая природа дана Вам не случайно: Ваша психика, жест икуляция, темперамент соответствуют Вашему облику. Вы так задуманы Творцом. У русских женщин всегда актуальна проблема веса. Похудеть сложно. Но если назначить эту проблему первой, то остальные благополучно задвинутся в никуда. И вы никогда не найдете свою индивидуальность. Худеть, на мой взгляд, нужно только если Вы маниакально на это настроены, и делать это быстро и навсегда. Но примите к сведению: Ваши телесные недостатки видны окружающим тогда, когда они видны Вам самим. Иными словами, если Вы их считаете таковыми. Предлагаю изменить точку зрения. Это не недостатки, а особенности. «Неправильная» форма ног или носа, нестандартный вес или рост — в женском пространственном образе нет противопоказаний, кроме одного. Нельзя обманывать. Всем, что на Вас растет — килограммами, глазами, волосами, годами, морщинками — надо уметь пользоваться адекватно своему возрасту, полу, национальности и индивидуальности. Я имею в виду, что полная женщина должна двигаться иначе, чем худая; дам а — иначе, чем девушка, и так далее, но на практике этого не происходит. Почему? Почему мы не реализуем себя в своем именно возрасте, своей фигуре и в своем поле? Ответ очевиден. Нам они не нравятся. Нам не очень нравится наша фигура; мы считаем не подарком, а обузой поруганную современностью женственность; и уж категорически мы не согласны с нашим возрастом, если он больше двадцати пяти. Идем дальше. А почему нам все это не нравится? Тут я с досадой ловлю себя на перепеве всемирно известного анекдота про кошек («как, Вам не нравятся кошки? Вы просто не умеете их готовить»). Да, дорогие дамы, Вы просто не умеете правильно носить Ваши фигуры и по назначению использовать свой возраст.

Давайте посмотрим, как быть с возрастом — скрывать или признаваться. Юность притягательна, как хорошая погода. С ней не хочется расставаться. Не расставайтесь — если речь идет о гибкости движений, некой готовности тела к легкому жесту — но: бойтесь суеты. Знаете, есть подростковая неуклюжесть. Не дай Бог Вам остаться моложавой девушкой. Щенок должен вовремя превратиться в принцессу, а принцесса — в королеву. Один испанский писатель сказал, что юность — это «перстенёк еще без монограммы». Когда я вижу толстых теток, эпатирующих окружающих лихой расхлябанностью, мне становится их очень жалко. К чему эта старческая дискотека? К сожалению, такую женщину не назовешь дамой. Помните, как иначе называется средний возраст? Элегантный. Дамой элегантного возраста может быть та, которая сменила юношескую смешную порывистость на королевскую точность движений. Она максимально реализована, то есть похожа на саму себя. Это гораздо сложнее, чем может показаться. Смелость быть самой собой е сть проблема очень современная. Мы отказываемся от индивидуальности только потому, что не выделяться — проще. Но если Вы не самореализуетесь, не дойдете до края отпущенных Вам возможностей, то Ваши дети начнут восхождение с той же унылой низовой точки, а преданная родителями вершина будет их подавлять. Знаете, много лет я тщетно пыталась научить импровизации во фламенко тех женщин, которые давно у меня занимаются. Они хорошие танцовщицы, но их невозможность импровизировать оказалась не технической проблемой. Это недостаточная готовность к самореализации. Что интересно, мои ученицы довольно быстро начинают танцевать красиво, даже «по-своему», но я имею в виду трагический аспект: когда Вы уже не думаете о привлекательности, и Ваш танец — это и плач, и бунт. Фламенко — это ведь женский гонор, человеческое достоинство, одновременно смирение и противостояние Судьбе. Испанки умеют иметь мнение и выражать его. И поэтому фламенко не превращается в искусство сферы обслуживания, как э то нередко происходит с танцем живота. В рекламе пишут, что «те, кто пришел в студию восточных танцев, забыл про одиночество». То есть встретил милого друга. Это, конечно, прекрасно. Но скажу так: тот, кто пришел во фламенко, встретил себя. Возможно, это первая встреча с самой собой за много лет. Почему, говоря о движении, я не могу избежать таких философских аспектов? Потому что невозможно начать хорошо двигаться,если Вы в глубине души уверены, что некрасивы. Если Вы не любите саму себя. Хотите, чтобы Вас любили — помогите в этом окружающим. Редко кому везет на поклонника, возвышающего женщину в ее собственных глазах. Обычно мужчины склонны к обратному: топча нас, лезут и лезут по осыпающейся круче, стремясь повысить свою самооценку. Ну и — «гляжу на след ножовый, успеет ли зажить...» И ведь они не нарочно. Их самих не научили с уважением относиться к тому, кто они есть. Дорогие дамы, Вы ведь нерукотворны. В мире нет ни одного одинакового зернышка, комара, цветка, дерева... Одинаковы только наши дома и машины. Но Вы — Вы уникальны. Нет второй такой ВАС, Вы единственная в этом мире. Унифицируя себя, мы служим дьяволу: иметь дело с одинаковыми кирпичиками всегда легче. Где же она, божественная мозаика наших индивидуальностей?

«Без сознания безусловного человеческого достоинства, без принципа самостоятельной и самодеятельной личности все прочие добродетели стоят немного; без них отдельный человек есть только произведение одной внешней среды, а сама такая среда является стадом.» Владимир Соловьев XIX век. «Злом является помеха развитию человеческих способностей; порок — это безответственность по отношению к самому себе.» Эрих Фромм XX век. «Самостоятельное добывание истины, творчество — вот основа независимости человека, основа его уважения к личности другого.» Юрий Нечипоренко XXI век. Однажды во время совместного чаепития я разговорилась с одной девушкой, которая к тому времени занималась в студии уже два месяца. Неожиданно для меня она оказалась умным собеседником. Потом я задумалась, почему, собственно, не ожидала от нее никакой сложности, считая ее недалекой мещаночкой. Причина меня поразила. До этого мы общались не словами, а только движением. Так вот, ее пластика не была интеллигентна. Она двигалась даже не некрасиво, а, как бы это сказать, некультурно. Ее жест не был равен ее уму. И это, если хотите, трагедия. Каждый день Вы, начитанная думающая интеллектуалка, встречаете тысячи людей, которые не скажут с Вами не слова, и их впечатление от Вас останется невербальным. Ну и каким оно будет? Мои ученицы чаще всего имеют одно или два высших образования. Их интеллектуальный темперамент высок. Их биологический темперамент загнан сильно ниже нуля, потому что чем умнее они, тем больше их не устраивает вульгарная расхлябанность, а как вместо нее получить раскованность, их не научили. Драматизм этой ситуации максимально усугубляется российским менталитетом. В Южной Европе есть очень большой диапазон между монахиней и дамой легкого поведения. В России его нет. Мы привыкли двигаться либо как сиротка Марыся (бедер у меня нет, груди нет, талии нет, я «не такая»), либо как... «такая»: тогда половые признаки присутствуют, но уж что-то одно: либо красивая, либо умная. Вам пр иходилось быть «умной»? Двигаться не-светски, некультурно — все равно что говорить мещанским говором, с этаким припаданием на «е»: «А тебе чё, ето надо?» — Не надо, дорогие сеньоры, будьте красивы именно потому что Вы умны. Я берусь утверждать именно это: все определяет ум. Я, по крайней мере, не могу сделать красивую — умной, но любую умную за три месяца сделаю красивой — при условии совместного приложения сил. Российскому менталитету свойственно еще одно качество, не учитываемое современной масс-культурой. Застенчивость. Архитектура русских храмов, лики на иконах, краски на пейзажах — все это застенчиво, целомудренно. М-да, скажете Вы, и как же мы этими целомудренными бедрами-то в испанских танцах двигать будем? Да, часто бывает, что когда русская женщина вдруг «расковывается», то хочется немедленно заковать ее обратно. Она делает это с натугой, пошло, ее раскованность кажется неестественной. Бразильянка или негритянка знакомы с собственным телом. Северная женщина — нет. И у ее пластики иной сексуальный код. Его надо найти, а не копировать чужую свободу. Как найти? Если придете на мой курс — это будет и моим делом. Но а если не придете, то вспомните, что Вы не всегда были взрослой. Будучи девочкой, Вы инстинктивно «пробовали коготки» зарождающейся женственности. Вас,скорее всего, осекали: «Тот кто так танцует (красится, одевается), из той знаешь кто вырастет?» На первых занятиях мы даже не пластику ищем, а осознаем себя в длинной юбке. Пускай кто угодно твердит, что важна не форма, а содержание — это лозунг свиньи-копилки. Помните, все девочки хотят быть балеринами и невестами? И дочке легче вырасти женщиной, если её мама осознает себя таковой. А если Вы «просто человек» или «сотрудник », то кто Ваша дочь? Испанкам легче — у них не отнят праздник, на котором еженедельно в пении и танце мальчик очень мужественен, а девочка — женственна. Едва научившись ходить, они уже стоят друг против друга, на ней оборки платья «севильянас», и он смотрит на нее орлиным взором. И эти танцы — для всех. Вы думаете, много испанок смогли бы танцевать «Жизель»? Или что у них нет пресловутого демона современности — целлюлита? Фламенко — для всех, кто хочет быть самой собой. Поэтому испанки танцуют. Россиянки же чаще всего сидят перед тазами с салатом оливье. Напоследок я хочу заметить, что несмотря на множество проблем, возникающих в связи с движением, все они решаемы. И чтобы быть красивой каждый день, не нужно крутить сальто. Нужно правильно использовать Ваши особенности: худобу, полноту, возраст... А конкретнее? — спросите Вы. К сожалению, не всё можно описать словами. Что-то все-таки нужно показывать. www.lenaernandes.ru Но если мы с вами не встретимся на занятиях, помните — некрасивых нет. Некрасиво двигающихся много. Некрасивость — это невыявленность себя. Отважьтесь же на верность самой себе не только на словах, но и на теле. Знайте, у Вас есть все то же самое, что и у самой грациозной исп анской танцовщицы. Хосе, влюбленный в Кармен, просил ее сказать, что она его любит. «Даже если это неправда, солги мне, — молил он. — Ты видишь, я не владею собой, я могу тебя убить, лишь бы удержать.» «Я бы солгала тебе, Хосе, — ответила Кармен. — Но мне лень». Очень по-испански, не правда ли? Но вот Ваша русская Марина Цветаева:

Никто, в наших письмах роясь,

не понял до глубины

как мы вероломны, то есть —

как сами себе верны.

В этой статье я мало говорю о самом фламенко. Но, во-первых, об этом уникальном явлении испанской культуры вы можете прочесть во многих других местах, введя соответствующий запрос. Во-вторых: нельзя начинать танцевать фламенко, если ты не владеешь основами пластики. Это все равно что предложить сыграть джазовую импровизацию человеку, который вообще не умеет играть. А фламенко это прежде всего импровизация. Не набор из народных танцев, как почему-то принято считать в русских студиях. Фламенко — это Ваша возможность говорить телом о том, что Вы — это Вы.

На правах рекламы


© Лена Эрнандес (efamily.ru).

Вернуться к содержанию
Другие новые материалы на efamily.ru:

Сон и всё, что с ним связано (часть 2) / Здоровье
Сон – это активный процесс, который вызывает активацию одних структур и торможение других. Читать далее...

Карманные деньги – детская проблема / Психология
Искусство обращения с деньгами – это особый навык, который можно успешно тренировать. Карманные деньги являются лучшим тренажёром финансовой самостоятельности для детей. Детям необходимо давать деньги, так как ребёнку надо учиться правильно, обращаться с ними. Лучше это делать в том возрасте, когда родители ещё могут как-то повлиять на связь ребёнка с финансами. Читать далее...

Муж не хочет ребёнка / Отношения
Прожив определённое время вместе, большинство супругов задумываются о том, чтобы в их семье появился ребёнок. Но порой бывает так, что мужчина по некоторым причинам против того, чтобы стать отцом на момент, когда на это решилась женщина. Почему представители мужского пола не хотят быть папами, и как, в основном, реагируют на этот факт их жёны, узнаем в этой статье. Читать далее...

Свадьба в Чехии. Свадьба как в сказке* / Отношения
Каждая девушка желает почувствовать себя настоящей принцессой, особенно если речь идет о дне ее свадьбы. Когда она прекрасная предстанет перед ясными глазами своего принца в изумительной красоты платье, с нежными цветами в своих тоненьких ручках, милой улыбкой, и полными счастья глазами. Ни один прекрасный принц не позволит, чтобы светлые мечты его любимой разбились о неприметную обыденность, и не превратит их в бездушную формальность. Напротив, почти не приложив усилий, каждый сможет сделать этот день праздником двоих горячо любящих сердец. Проведенная свадьба в Чехии способна не только осчастливить невесту, но и зажечь глаза обоим огнем восхищения на долгие годы. Читать далее...

Как выбрать котёнка / Психология
Итак, вы решили завести себе пушистого друга? Поздравляем! Милое, очаровательное создание принесёт в дом много радости и приятных забот! Но тут же возникает проблема выбора – ведь кошек и котят в мире миллионы. Породистые и беспородные, длинношерстные и короткошерстные, красавцы и красавицы всевозможных мастей и окрасов. Как найти среди них своего, одного-единственного, который станет членом семьи на долгие годы? Читать далее...

Как приготовить настоящие суши в домашних условиях / Питание
Настоящие суши – это не только пара ложек отварного риса, ломтик рыбы и соевый соус. Технология приготовления суши не так сложна, но и не проста. Недаром же говорят, что настоящие суши можно попробовать только в Японии. Но никто не мешает попробовать приблизиться к идеалу. Суши имеют массу вариаций, но наиболее распространёнными являются: нигири, маки, оши-суши, чираши-суши. Мы предложим вам рецепт приготовления маки или роллов. Читать далее...

Вдохните в себя свежеть вместе с LikeFifa!* / Здоровье
Для решения всех проблем женщине нужно просто сделать подарок самой себе. Каждой даме непременно доставит радость расслабляющий массаж, красивая причёска, маникюр, педикюр и другие приятные процедуры. Читать далее...

Что хотят мужчины весной / Отношения
На смену зиме приходит долгожданная весна, а вместе с ней просыпаются после зимней спячки и наши чувства. Мужской организм перестраивается на новую пору года, заново адаптируясь к тёплому климату. Изменяется настроение, самочувствие, отношение к людям. Вследствие изменения окружающей среды изменяется и баланс содержания гормонов. Концентрация гормонов в крови колеблется и резко изменяется под действием внешних раздражителей.
 С наступлением весны женщины сбрасывают с себя тёплую одежду. Толстые шубы и брюки прячутся в шкаф, а на замену им приходят тоненькие блузочки и коротенькие юбочки. Мужчины, отвыкшие от такого откровенного наряда, начинают «заводиться». Гормоны «зашкаливают», а кровь стремительно устремляется к мозгу. Вид хорошенькой, симпатичной девушки вызывает бурю эмоций и создаёт многочисленные эротические фантазии. Читать далее...


У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке, т.к. на сайте информация появляется по одной статье, а в рассылке по четыре статьи и четыре анонса.

До скорых встреч!

© 2003-2008 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное