Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 1.681 RSS
←   Октябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.myjulia.ru/
Открыта: 10-09-2008

Автор
MyJulia.ru

Статистика

1.681 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru


Сырные тарталетки... с салатом.

Сырные тарталетки... с салатом. Тарталетки - корзиночки, которые были изобретены в Италии для фуршетных праздничных столов, чтобы было удобно есть закуску вместе с «посудой». А вообще их происхождение идет от манеры приготовления неаполитанских пирогов. Наполнение тарталеток может быть самым разнообразными: всевозможными салатами, паштетами, икрой…
 
Как правило, тарталетки готовятся из теста, но мы пойдём другим путём и приготовим их для конкурса из его величества- Сыра!!! Я брала сыр "Моздам".
 
Нам необходимо: Сыр твердых сортов и буквально капельку сливочного масла.
Из 200 гр. Сыра получится 10 тарталеток среднего размера.
 
Натираем сыр на тёрке.
 
В кофейные блюдца кладем по 1 ст. ложке тертого сыра и отправляем на 30 сек в микроволновку.
Я после ремонта рассталась со своей микроволновкой, поэтому решила воспользоваться небольшой сковородой, которую один раз смазала сливочным маслом и выпекала на ней маленькие сырные лепешечки.

 
30 секунд и сыр расплавился.
 

 
Затем опускаем дно сковороды в тарелку с холодной водой на 10 сек, подхватываем лопаточкой лепешечку и перекладываем её на перевернутый вверх дном узкий стакан.
 
Красиво распределяем воланчики лепёшки вокруг стакана и отправляем в холодильник.
К сожалению, эта фотка по ошибке была отправлена в корзину, а достать мне её не удалось.
 
Таким образом готовим все тарталетки.
 
Застывшие тарталетки аккуратно снимаем со стаканов.
Но в процессе приготовления, меня посетила «добрая идея»: я достала из морозилки остатки красного сыра «Песто», который шел у меня на украшение ранее опубликованного рецепта:
 
Закуски из сыра "Гнёздышко".
 
Добавила его в одну из лепешек и получилась вот такая красивая и самая вкусная тарталетка,

 
потому что в этот сыр добавлены специи, что тоже прибавило мне идею добавлять чуть-чуть острых ароматных специй в тертый обычный сыр!
 

 
На этом казалось бы можно и закончить свой рецепт, но я решила приготовить и заполнить тарталетки салатом.
 

 
Я считаю, что не каждый салат подойдет в сырные тарталетки, а только тот, в состав которого входит сыр… Сыр же у нас входит в состав тарталеток.
 
Наполняем тарталетки салатом, украшаем незамысловатыми листочками из огурца и розочками из кожуры помидорок черри.
 


 
Очень надеюсь, что эта идея вам понравится и вы с удовольствием захотите воспользоваться моим рецептом. На ужин пригласила зятя, он у меня настоящий гурман.

 
 
 
Мы - земляне
Мы - земляне Не хочется тратить много слов. Страшно представить как наши предки на раскопках наших городов увидят слой пластика от бутылок и упаковок, которые сохраняются 250 лет, и назовут нашу цивилизацию пластиковой. Давайте делать красоту , оглянитесь сколько вокруг валяется всякой пластмассы, через которую не прорастет ни одно семечко. Ни травинка, ни цветочек! А вот что может из этого всего получится ( публикую только свои работы).
А еще куча всяких поделок в просторах интернета. Читать далее →
 
 
 
 
Деревенская осень
Деревенская осень Не призов ради,а участия для расскажу я вам о своей осени
Осень благодатная пора для художников и поэтов. Яркие краски природы навевают вдохновенную грусть.Рождаются печальные и нежные стихи и картины.
«Уж небо осенью дышало
Уж реже солнышко блистало…» - вещает великий классик.
И я понимаю его. Дожди, слякоть на кого угодно тоску наводят. Да только в деревне осенью лишь бездельнику тоскливо. Читать далее →
 
 
 
 
Сыр сибирских староверов
Сыр сибирских староверов Бабушкины творогА
Бабушка моя, Евдокея Ульяновна, была из вятских староверов, что ушли сразу после раскола в сибирскую тайгу. Скит существовал до середины семидесятых, я еще захватила то время, когда жилыми здравствовали десятка два домов. Электричества и прочего баловства не было и в помине, а также сельсоветов, райпотребсоюзов и прочих атрибутов СССР. Читать далее →
 
 
 
 Тяжела ноша – нелегка жизнь
Тяжела ноша – нелегка жизнь Китайские ученые пришли к выводу, что тяжелые авоськи провоцируют не только боли в пояснице, но и надолго портят настроение, порождая депрессию. Дело в том, что пока человек несет сумки, он испытывает сильное психологическое давление. Словом, ему тяжело не только физически. Гораздо хуже, что ноша опустошает, вгоняет в хандру, заставляет концентрироваться на негативе. Если носить тяжелые сумки регулярно, можно впасть в депрессию, избавиться от которой, как мы знаем, бывает очень нелегко.
  Читать далее →
 
 
 
 
Конкурс «Мой секрет красоты…» с OLAY

Лето уже закончилась, осень, которая только-только вступила в свои права, радует нас чуть более прохладным воздухом, чуть более яркими закатами, чуть более поздними рассветами. Климатические особенности каждого сезона незамедлительно сказываются на организме. Смена времен года нам не подвластна, но мы вполне можем контролировать воздействие капризов природы, подбирая верные приемы для ухода за телом, лицом, волосами.

 

 

 

 

Конкурс «Лучший пользователь октября»

Внимание! На myJulia.ru снова «Лучший пользователь месяца»! Представляем конкурс «Лучший пользователь октября», который мы проводим с брендом Philips. Теперь нашим пользовательницам есть куда стремиться – больше позитива, больше активности, больше… и по итогам месяца лучшие из лучших получат прекрасные подарки от Philips.

В конкурсе «Лучший пользователь октября» принимают участие все зарегистрированные пользователи myJulia.ru и проявившие активность в октябре 2012 года.

 

 

Конкурс "Сыр не без добрых идей"

Сыр - один из немногих продуктов на Земле, место для которого есть в каждой культуре. Вкус сыра насыщен и узнаваем, блюда с его применением просты и любимы в каждой семье. Праздничное фондю, или повседневная пицца, наваристый суп или диетический салат - все эти блюда могут считаться "братьями по сыру".

 

 

 

 

 

Осеннее настроение с Defender

Вы любите осень - или вам больше по душе весна? Если вы не делите времена года на любимые или нет, а просто радуетесь жизни, если вы получаете удовольствие от россыпей желтых листьев под ногами, слушаете шум дождя, любуетесь яркими закатами – этот конкурс для вас.
Defender предлагает пользователям нашего сайта написать об осени. О светлой или грустной, яркоцветной или моросящей, той, которая вам нравится или нет, но которая уже прочно вступила в свои права.

 

 

 

 

«Моя романтическая история»


Как вы относитесь к романтике? Нет, не обязательно это должен быть ужин при свечах или еще что-то в том же роде. Просто романтика, когда в мире существуют только два человека – он и она, вернее, «вы и он» или «вы и она». И вот для таких романтиков (а вы же романтики, правда?) мы предлагаем новый фотоконкурс «Моя романтическая история».

Приглашаем вас принять участие в голосовании фотоконкурса «Моя романтическая история»! 10 победителей по итогам пользовательского голосования и 10 победителей по решению администрации myJulia.ru получат в подарок книги Елены Лебедевой "Утомлённая балом"*.

Любовь в книге является главной героиней - смело меняет маски от страницы к странице: любовь очаровывает, совращает, дает надежду, манит, кружит голову, окрыляет и под конец убивает. То она нежная, вкрадчивая, едва заметная. То буйная, яркая, болезненная. То бесшабашная, разудалая, стихийная. То трагичная, безнадежная.
В избранное