Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любить - это значит..." на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Сентябрь 2003 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
14
|
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
Статистика
7.614 подписчиков
-16 за неделю
-16 за неделю
Моя семья
| Информационный Канал Subscribe.Ru |
| МОЯ СЕМЬЯ |
| Темы выпуска: 1.Следите за питанием ребенка 2.Совместить несовместимое 3.Радужный набор 4.РЕЦЕПТЫ: Датская кухня |
СЛЕДИТЕ ЗА ПИТАНИЕМ РЕБЕНКА
Во многих западных странах введены огромные налоги на продукты, содержащие множество всяких "нездоровых" добавок. У нас такого пока нет. Будем надеяться, что пока.
Но медики во главе с министром здравоохранения Ингридой Цирцене и врач-диетолог Лолита Неймане уже бьют тревогу, опасаясь за будущее юного поколения.
В стране растет число случаев детско-подросткового ожирения и детского диабета. И это только начало, утверждают специалисты, если вовремя не остановить тотальное поглощение детьми и подростками разных "лакомств" вроде чипсов, газированных цветных лимонадов и прочей "вкуснятины", содержащей большое количество сахара, стабилизаторов, консервантов и прочей химии.
Лозунг — в жизнь
"Знание вопросов здорового питания и образа жизни сейчас поможет избежать многих проблем со здоровьем в будущем, — говорила недавно на пресс-конференции, посвященной этой проблеме, г-жа Ингрида Цирцене. — О здоровом питании нужно начинать думать с раннего детства; особенно это относится к молодым мамочкам, которым следует стараться кормить своих малышей грудью вплоть до двух лет. А до шестимесячного возраста ребенок должен получать исключительно материнское молоко, богатое всеми необходимыми питательными веществами".
Работники департамента общественного здоровья Министерства здравоохранения и Латвийского продовольственного центра, исследуя меню школьных столовых, выяснили, что в рационе школьников присутствует довольно много углеводов и жиров (картофель, мучные изделия, сардельки, сосиски, котлеты), очень мало белков (молочные продукты, постное мясо) и практически отсутствуют фрукты и овощи. "Фруктов в столовых нет, потому что они слишком дорогие, а приготовление овощных салатов, хоть это и дешевые блюда, процесс весьма трудоемкий, вот повара школьных столовых и не хотят утруждать себя, — сетовала на той же пресс-конференции заведующая отделом политики питания Латвийского продовольственного центра Велга Бражневица.
— И хотя персонал школ старается, чтобы питание учеников было полноценным, увы, свои правила диктуют ограниченные ресурсы".
Чтобы обеспечить школьников необходимыми питательными веществами, специалисты здорового питания в сотрудничестве с Министерством земледелия и производителями молочных продуктов разработали проект, согласно которому школам будет поставляться молоко по цене ниже рыночной.
Следует отметить, что в проекте будут участвовать только 8 рижских школ, какие именно, пока неизвестно.
Также составлен перечень задач, которые нужно решить, чтобы общество как можно быстрее поняло, что мы едим для того, чтобы жить, а не наоборот, и применить лозунг на практике. Для этого будет создан Совет по питанию, специалисты которого объяснят народу, "что и с чем едят", с помощью лекций, плакатов, буклетов и прочих образовательных мероприятий.
И без излишеств!
Правильно организованное питание имеет большое значение для нормального физического и умственного развития ребенка и подростка. Недостаточность питания задерживает рост и развитие, понижает сопротивляемость организма, избыточное — нарушает процессы обмена, расстраивает пищеварение. "У детей и подростков наиболее остро ощущается потребность в белках, которые необходимы для роста и развития организма, — говорила "Телеграфу" диетолог Лолита Неймане. — Чем младше ребенок, тем больше у него потребность в белке. Наиболее ценный источник животного белка для детского организма — молоко. В ясельном возрасте ребенку ежедневно рекомендуется давать 600-700 мл, школьникам — 400-500 мл молока".
Особое значение в питании детей имеют легко усваиваемые углеводы, которые содержатся в ягодах, фруктах и продуктах их переработки. Наилучшее соотношение белков, жиров и углеводов в пище для детей младшего возраста 1:1:3, для старших — 1:1:4. Значительное отклонение от этого соотношения неблагоприятно сказывается на здоровье даже при достаточном количестве получаемых с пищей питательных веществ и витаминов.
"Избыточное содержание жиров, особенно животного происхождения, способствует нарушению обмена веществ, пищеварения, увели- чивает вес ребенка. Повышенное содержание углеводов также приводит к нарушению обмена, ожирению, а чрезмерное потребление сладкого способствует развитию диабета у детей и подростков", — предупреждает доктор Неймане.
Жирное мясо рекомендуется давать только детям старшего школьного возраста, с 14 лет. Не рекомендуются плохо прожаренное или копченое мясо из-за его плохого усвоения, опасности отравления или заражения глистами, а также мясные и рыбные блюда, очень соленые или сильно приправленные специями. Перец, горчица, уксус из рациона детей до 8-10 лет должны быть исключены.
"И медики, и родители школьников, и учителя, и директора школ — все мы должны работать одной командой, чтобы информировать общество и пропагандировать здоровое питание", — с таким призывом обращается к обществу министр здравоохранения Ингрида Цирцене.
Ни здоровое питание, ни здоровый образ жизни не пропишешь в правилах и законах, но об этом нужно говорить всегда и стремиться к этому с самого раннего детства.
"Телеграф"
СОВМЕСТИТЬ НЕСОВМЕСТИМОЕ
Жизнь современной женщины полна сверхнагрузок: на работе и дома. Как все это преодолеть и остаться молодой и красивой? А очень просто — следовать полезным советам, которыми пестрят многочисленные "женские" журналы и совместить вещи, казалось бы, абсолютно несовместимые, как гений и злодейство: заботы о сохранении идеальной фигуры — с повседневными занятиями.
Предлагаем (абсолютно бесплатно!) несколько простых, но эффективных упражнений.
Мытье посуды
Встаньте у раковины, ноги — чуть уже ширины плеч. Во время мытья посуды попеременно напрягайте и расслабляйте мышцы грудной клетки и ягодиц. При этом ритмично поднимайтесь на пальцы ног. Живот втянуть! Дышите глубоко и ровно. Час мытья тарелок — и 200 килокалорий — как не бывало. Для достижения рекомендуемого результата (накопления нужного числа тарелок) рекомендуем посуду мыть не чаще одного раза в сутки — утром, за весь предыдущий день.
Внимание!!! Чашку, из которой вы пили кофе на завтрак мыть не нужно! По окончании споласкивания вчерашних тарелок слегка уроните чашку на пол. Осколки аккуратно соберите с пола не сгибая колен.
Мытье пола
Главное — правильное поза! Поставьте ноги на ширину плеч, колени слегка согните, напрягите ягодицы и втяните живот. Выполняйте резкие движения шваброй, стараясь захватить как можно более значительный участок пола, не сходя при этом с места. Упражнение можно выполнять под ритмичную музыку. Час мытья полов — минус 250 килокалорий. То же упражнение, выполняемое без швабры — минус 400 ккал/час. То же, выполняемое с партнером — минус 1100 ккал за каждые 15 минут, когда вы будете заниматься чем-то более приятным, нежели мытье полов.
Внимание!!! Мебель (столы, шкафы, диваны и пр.), под которой надо промыть пол передвигать не рекомендуется. Вместо этого грациозно опуститесь на колени и, скользя верхней половиной туловища вслед за шваброй, плавными движениями постепенно углубляйтесь под предмет обстановки. Повторите это упражнение несколько раз, до полного удаления пыли.
Мытье окон
Прекрасное упражнение на растяжку мышц. Не спешите становится на стремянку или табурет — лучше встаньте на кончики пальцев. Спина прямая! Постарайтесь дотянутся до верхней кромки окна ДО того, как стечет (засохнет) моющая жидкость. Потягивание задействует мышцы рук, грудной клетки, ягодиц, живота и ног. Круговые движения руками укрепляют мышцы груди. Протирая верхние углы окон, плавно переносите вес с одной ноги на другую. Один час мытья окон гарантирует вам потерю 300 Ккал.
Внимание!!! Если окна очень высокие, начинайте отрабатывать прыжки на месте (на полу) или на подоконнике. В случае особо удачного прыжка (вернее — приземления) проблема сжигания калорий у вас отпадет на достаточно длительный промежуток времени, если не навсегда.
Приготовление пищи
Стоя у плиты, поднимайте попеременно то одну, то другую ногу, напрягая мышцы живота и ягодиц. Продолжайте в течении 20-30 минут. Перемежайте это упражнение с наклонами к холодильнику — от нижней полочки к верхней и в обратном порядке. За час вы сможете рассчитывать на потерю еще 100 ккал.
Внимание!!! В случае, если вы не почувствовали достаточной нагрузки на мышцы (определяется по приливу крови к коже лица и наличием болевых ощущений в спине и ногах) рекомендуем легкую пробежку до ближайшего супермаркета, где вы заодно сможете пополнить запасы продуктов.
Покупки
Если то, что вам надо, лежит в супермаркете либо на верхних, либо на нижних полках, у вас есть возможность потянуться или сделать пару приседаний. Если же необходимая вам упаковка (лучше всего — с крупой (до 1 кг) или с мукой (до 5 кг) находится на средней полке, возьмите пакет вытянутой рукой и подержите несколько секунд — это тоже зарядка. Эффективно также и комбинированное упражнение — уроните на пол несколько мелких монет, возьмите в каждую руку по пакету с мукой (или по упаковке сока), после чего, приседая, попробуйте разглядеть монетки под самыми нижними полками.
Разглядели? Встаньте, положите муку на полку (желательно — не на ту же самую, откуда вы ее только что взяли — нужно же подумать и о физическом развитии персонала супермаркета) и делая поочередные наклоны то к правой, то к левой ноге, попробуйте монетки подобрать. Ноги в коленях не сгибаем!!! Час подобных упражнений — и 300 килокалорий как не бывало.
Внимание!!! В укромном уголке супермаркета вам предоставляется удобная возможность потренировать силу кисти рук. В качестве эспандера используйте пластиковые упаковки с майонезом или кетчупом. Некачественные (лопнувшие в процессе выполнения упражнений) постарайтесь засунуть поглубже под полки.
Iwoman.ru
РАДУЖНЫЙ НАБОР
Радужный набор был запатентован в США в 1994 г. Это единственный набор, который позволяет нанести одновременно на одну губку несколько красок, которые не смешиваются друг с другом. С простыми акварельными красками Вы можете наносить одной кисточкой всего лишь одну краску. С волшебным Радужным набором Вы получаете три различные губки, которыми можно наносить 4 краски одновременно. И даже с двух сторон.
Радужный набор даёт возможность невероятной художественной техники, благодаря ему, Вы можете узнать геометрические фигуры и различные комбинации оттенков, а дети при рисовании развивают свои навыки.
И всё это без пятен, которые очень характерны при применении акварельных красок. Краски Радужного набора не являются ядовитыми, быстро высыхают и растворяются в воде.
Вы можете пользоваться любым видом бумаги, а краски очень удобно переносить в чемоданчике, который Вы тоже получите.
Краски Радужного набора изготовлены из комбинации специальных пигментов, которые перемешаны с водой, поэтому это действительно акварельные краски. Пигменты изготовлены из натуральных органических субстанций. В прошлом при применении акварельных красок были написаны несколько знаменитых художественных произведений, их применяли знаменитые профессионалы – Ван Гог и Моне.
В комплект Радужного набора входит
- 6 красок
- посуда для воды, из которой вода не выливается
- 6 губок
- пластмассовый чемоданчик
Подробнее о наборе здесь
РЕЦЕПТЫ: ДАТСКАЯ КУХНЯ
Курица соленая с ананасом
Воду кипятят с солью и сахаром и охлаждают. Курицу потрошат, вымывают, разделяют на порции и выдерживают в приготовленном расоле в теч 2 дней, время от времени переворачивая. Затем тушку вынимают, отваривают в небольшом количестве воды, снимают с нее кожу и мякоть отделяют от костей. Майонез смешивают со сливками и добавляют немного ананасового сока. Куски курицы укладывают на листья салата, посыпают их тертым ананасом и поливают соусом. Отдельно подают запеченный картофель.
Курица 200, ананас 200, майонез 20, сливки 20, салат зеленый 10, соль, сахар.
Овощи с салом-шпик по-датски
Морковь разрезают вдоль, лук-порей нарезают кусочками по 2 см, савойскую капусту разделяют на мелкие части, картофель очищают и нарезают кубиками; все овощи обжаривают в растительном масле, затем перекладывают в сотейник, приправляют солью, черным молотым перцем, добавляют крупно нарезанный репчатый лук, измельченные листочки тмина, сверху кладут куски мяса или сала-шпик, вливают воду и тушат в жарочном шкафу в течение 1 часа.
Капуста савойская 50, картофель 80, морковь 30, лук-порей 30, салошпик 50, лук репчатый 60, масло растительное 20, перец молотый черный, тмин, соль.
Салат датский
Макароны отваривают в соленой воде. Морковь и корень сельдерея, нарезанные кубиками, и цветную капусту, разобранную на кочешки, отваривают в подсоленной воде, не давая развариться. Охлажденные овощи перемешивают с макаронами, заправляют майонезом, растительным маслом, уксусом, горчицей и добавляют нарезанную полосками ветчину или колбасу.
Макароны 80, морковь 30, сельдерей (корень) 20, капуста цветная 50, ветчина 80, масло растительное 10, уксус 5, майонез 10, горчица 2, соль.
Филе свиное фаршированное
Филе разрезают вдоль, отбивают, кладут на него размягченный чернослив и нарезанные дольками яблоки. Подготовленное мясо скатывают по длине куска в виде рулета и крепко перевязывают ниткой. Получившийся рулет обжаривают в сильно разогретом жире, затем солят, добавляют воду, поливают раствором крахмала в сливках и тушат до готовности. Рулет освобождают от нитки, нарезают ломтиками толщиной 1,5-2 см, поливают соусом и подают с картофелем или рассыпчатым рисом.
Филе свиное 200, яблоки 30, чернослив 20, масло сливочное 15, сливки 50, бульон 100, крахмал, соль.
НАШИ РАССЫЛКИ
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Архив рассылки находится здесь
Каталог статей находится здесь
Всего доброго.
До свидания.
Вопросы и пожелания жду по адресу:info@dating-search.net
Алена
| ПОРТАЛ ЛЮБВИ "LAIME" |
| ГЛАВНАЯ | ПОИСК | РЕГИСТРАЦИЯ | ОБЪЯВЛЕНИЯ | ФОРУМ | ЧАТ | ССЫЛКИ |
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
| В избранное | ||
