Вот и прошла масленичная, обжорная неделя. Сколько съедено блинчиков, сосчитать невозможно. Но вот мне приспичило приготовить гречишные блинчики. И самое противное, что гречишной муки в наших магазинах почти невозможно найти. Почему так, не знаю. Но всё таки я её нашла.