Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мир глазами женщины: женский журнал Leloo


Как « выжить » в all inclusive...

Отпуск – серьёзное испытание для физической формы. Отпуск по системе all inclusive опасен вдвойне. Как хорошо отдохнуть и свести к минимуму негативные последствия переедания и употребления алкоголя? Решение проблемы состоит не в отказе от удовольствий, а в том, чтобы правильно организовать питание и физические нагрузки.

Причина, по которой люди толстеют, очень проста – это несоответствие поступления и расхода энергии. Поэтому, если вы не можете отказаться от калорийной еды и в то же время хотите сохранить фигуру – выход один: увеличить физическую активность.

Лучшие варианты на отдыхе – плавание и  велосипедные прогулки. Эти занятия обеспечивают умеренную нагрузку и подходят практически всем без исключения. Бег может оказаться слишком утомительным для недостаточно подготовленного человека, а пешие прогулки, наоборот, недостаточно эффективными.

Что касается игровых видов спорта (футбол, теннис) и аэробики, надо помнить, что жир используется в качестве топлива организма только при достаточном поступлении кислорода.

Это означает, что если темп занятий слишком высокий, дыхание сбито и вы задыхаетесь, то и жиросжигающего эффекта от таких тренировок не будет.

Чтобы определить подходящий уровень нагрузки, можно воспользоваться таким правилом: если вы не можете нормально говорить – занятия слишком интенсивные, а если можете петь – то недостаточно интенсивные.

Но в  любом случае, главное на отдыхе – это получить удовольствие от движения, а не поставить личный спортивный рекорд.

Что касается питания, то это, без сомнения, сложная проблема, и в первую очередь психологическая. Ведь отпуск – это долгожданное удовольствие, в том числе и  гастрономическое. Никто не хочет думать об ограничениях и запретах.

И в то же время неправильно настраиваться на то, что после отпуска будешь весить на 3 килограмма больше, и ничего с этим не поделаешь.


Выход из этой ситуации есть. Существует достаточно много  эффективных приёмов, позволяющих есть с удовольствием и при этом не набирать лишние килограммы:


1. Увеличьте количество приёмов пищи до 6-7. Максимальный промежуток между приёмами пищи должен быть не более 2.5 часов. Когда человек ест, например, два раза в день, его организм  работает на «пониженных оборотах» и экономит энергию. А частое питание ускоряет обмен веществ и позволяет съесть больше без последствий для фигуры.

2. Плотный завтрак   - это здоровая основа всего дня. Утром необходимо получить достаточное количество белков для того, чтобы чувствовать бодрость весь день. Поэтому блинчики с джемом не подходят, это быстрые углеводы, которые немедленно превращаются в глюкозу и могут легко превратиться в жир. Для начала лучше выбрать яичницу из 2-3 яиц (но только с одним желтком).

После уже можно и  немного хлопьев с молоком, и блинчиков или тостов с мёдом. Дело в том, что при одновременном употреблении достаточного количества белка  и  простых углеводов, белки «тормозят»  усвоение простых углеводов, и уровень сахара  в крови остаётся стабильным длительное время. В результате, уменьшается риск набрать лишние килограммы.

3. Больше белка, меньше углеводов. Основное правило диеты Аткинса легко применить на отдыхе, где, как правило, широкий выбор мясных и рыбных блюд. На тарелке это выглядит как большая порция мяса, много свежих овощей и совсем немного гарнира. Самые полезные белки содержаться в рыбе, морепродуктах и  куриных грудках, приготовленных на гриле. Остальное мясо (свинина, говядина, куриные крылышки) слишком жирное само по себе, и к тому же повара, не стесняясь, используют  много масла для его обжарки.

4. Десерт – перед едой. Оптимально  за 40 минут до обеда или ужина, далее небольшая прогулка и потом уже основной приём пищи. Это касается как фруктов, так и сладких булочек с  кофе.

Во-первых, такой способ позволяет действительно насладиться вкусом десерта, а не заталкивать его в себя из последних сил после обильной трапезы.

Во-вторых, организму легче справиться с 500 калориями за один раз, чем с 1000, что происходит, когда едят всё сразу.

В-третьих, через 2.5- 3 часа после предыдущего приём пищи организм уже успевает израсходовать часть своих энергетических запасов.

Это означает, что даже если съесть не совсем полезный десерт, то он «пойдёт» на восстановление запасов углеводов и текущие энергетические нужды. А если после этого ещё и прогуляться, то риск набрать лишний вес существенно снизится.

5. В отношении алкоголя действует правило: важно не то, что вы пьёте, а сколько. Поэтому, без сомнения, чем меньше алкоголя, тем лучше. Для подсчёта калорийности алкогольных напитков можно использовать следующие данные: 100 калорий содержится в бокале вина, половине бутылки пива, рюмке водке или в половине рюмке ликёра.

В заключение ещё несколько простых, но эффективных советов:


- пейте чай, кофе без сахара;

- свежевыжатые соки и вода предпочтительнее разведённых концентратов фруктовых напитков;

- используйте правило 1 тарелки: взять можно любую понравившуюся еду, но вся она должна уместиться на 1 тарелке;   

- за 10 минут до обеда или ужина выпейте стакан воды. Это уменьшит чувство голода  и обеспечит чувство «наполненности» в  желудке.




Мария Ларина - Certified Nutrition and Wellness consultant AFPA (American Fitness Professionals and Associates), DomSport.ru



Читайте также:

Как выжить после переедания?
Пять причин внезапного обжорства
Больше мужчин – меньше калорий: обед в мужской компании полезен для женщины
Скажи «нет» голоду, если хочешь похудеть!
Как похудеть правильно?

В избранное