Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Леди Совершенство

  Все выпуски  

Леди Совершенство Выпуск 358


Выпуск 358

 

Кухонное волшебство

рациональная кухня

Вы считаете себя слишком занятыми, чтобы позволить себе готовить вкуснейшие домашние блюда? Ерунда. Я покажу вам два варианта стратегии, используя которые вы всегда сможете подавать на стол полезные, питательные и аппетитные блюда, прикладывая минимум усилий. Ваш кошелек тоже скажет вам спасибо.

 

Раз готовим, месяц едим

Называется эта методика по-разному – «на месяц вперед», «массовые заготовки» - однако исповедует один главный принцип: сразу много покупаете, сразу много готовите и оставляете в морозилке. Если вас всерьез привлекает этот метод, вам понадобится отдельная морозильная камера, хотя вполне возможно обходиться и морозильной камерой в холодильнике.

Основная идея такова: вы планируете свое меню на месяц вперед, закупаете все необходимые продукты за один раз, так же за один раз (вам понадобится один или два дня) готовите все, что вы запланировали приготовить, замораживаете готовые блюда – и забываете о кухне на ближайшие 30 дней. Этот метод особенно выручает, когда вы полностью поглощены работой и не хотите отвлекаться от процесса на размышления типа «что приготовить на ужин».

 

Преимущества системы «массовых заготовок»:

  • Крупномасштабные закупки необходимы не чаще раза в месяц. Вы экономите время на поездки в супермаркет и деньги на незапланированные покупки. Чем меньше походов в магазин – тем меньше фраз «Мамочка, купи мне вот это!» и, соответственно, больше денег в кошельке.
  • Покупая оптом свежие фрукты и овощи на оптовой базе, вы частенько можете выиграть не только в цене, но и в качестве.
  • «Массовые заготовки» приветствуются и с экологической точки зрения, ведь, чем больше вы за один раз покупаете, тем меньше используете упаковочных материалов.
  • Поскольку вы готовите «на будущее», а потом замораживаете пищу, вы можете извлекать все выгоды из так называемого «сезонного питания», выбирая время, когда те или иные продукты самые свежие и самые дешевые.
  • Все меню спланированы, все продукты куплены заранее – и вам не нужно постоянно об этом думать!
  • Готовя много блюд одновременно, вы имеете возможность экономить продукты. Например, зажарив несколько цыплят, вы можете на основе оставшихся костей и жира приготовить суп или соус.
  • Если у вас остаются силы и желание, теперь, когда нет необходимости мучительно придумывать главные блюда, вы можете сосредоточиться на «вкусненьком»: питательных рыбных салатиках, блюдах из овощей и, конечно же, десертах.
  • Зная, что в морозилке вас ждем хороший обед, вы не будете заказывать по телефону пиццу или на ходу перекусывать фаст-фудом. Таким образом, вы экономите деньги не только на походах в магазин, но и на ежемесячных «карманных расходах».
  • Вы экономите электроэнергию, не расходуя ее маленькими партиями. В теплую погоду ваш дом будет меньше нагреваться, особенно если вы будете использовать микроволновку, размораживая продукты или подогревая готовые блюда партиями.
  • Вы используете кухонные электроприборы, такие как миксер, кухонный комбайн, овощерезка, мясорубка или микроволновая печь не чаще раза в месяц. На остальное время их можно – и нужно – убрать на полку, предварительно тщательно вымыв.
  • В процесс закупок и приготовления пищи можно вовлечь всю семью – пусть режут, рубят и крутят на мясорубке!
  • В холодильнике всегда есть еда на случай всяких непредвиденных обстоятельств: нагрянули гости или заболела соседка, которую нужно накормить. Быть может, вы поймаете себя на том, что станете гораздо чаще произносить фразу: «Оставайтесь с нами на обед!»
  • Всегда имея под рукой готовый качественный обед, вы вряд ли будете судорожно готовить себе что-то «на скорую руку», сваливая в одну кастрюлю все, что оказывается в холодильнике, а значит, вам будет легче избегать нежелательной пищи.

Как сделать секс «хорошим»?

как сделать секс хорошим

Если вы предполагаете, что свидание может закончиться сексом, и более того, сами хотите такого развития событий, можете прибегнуть к небольшой женской хитрости в виде откровенного наряда. И помните о том, что откровенный – не значит пошлый. Оденьтесь так, чтобы приоткрыть занавес своей чувственности, но при этом не лишиться загадки...

Читать дальше >>


Что нужно знать про детский насморк

детский насморк

Детский возраст чаще всего ассоциируется с насморком. Оно и понятно: каждый ребенок (по крайней мере дошкольник) болеет им чуть ли не каждый месяц. А потому родители часто просто не обращают на него внимания и не лечат...

Читать дальше >>


Как правильно делать покупки

как правильно делать покупкиПсихологами установлено, что только 40% покупок запланированы нами заранее, а 60% совершаются под воздействием импульса. Специально выученные управляющие супермаркетов и продавцы знают, как воздействовать на этот импульс. Вот наиболее распространенные психологические приемы.

  • Продукты первой необходимости – хлеб, молоко, кефир, масло – расположены в самом конце зала. И вы, идя за молоком, скользите взглядом по ярким этикеткам «подворачивающихся под руку» ненужных продуктов и «решаете» купить тортик к чаю, пачку кофе, баночку консервов.
  • Самые ходовые товары – недорогое пиво, конфеты, соки всегда оказываются рядом с «дорогими и вкусными», которые занимают на полках более выгодную позицию.
  • Художественный беспорядок на полках и явные прорехи в рядах какого-то продукта. В этом случае вывод: если продавец не успевает сомкнуть ряды банок, значит, спрос на этот товар бешеный...

Читать дальше >>


Скумбрия в горчичном кляре

скумбрия в горчичном кляреИнгредиенты:

  • скумбрия – 2 шт.
  • горчица готовая – 250 г
  • яйцо – 1 шт.
  • мука
  • растительное масло.

Скумбрию разделать на филе. Каждое разрезать на 2-3 части. Из горчицы, яйца и муки сделать кляр. Обмакнуть к него кусочки рыбы одной стороной, выложить на горячую сковороду с маслом кляром вниз и намазать кляром верхнюю сторону. Обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.

Наши рассылки:

 

Рассылка 'Леди Совершенство'

 

подписка
Сток Советов
Совершенство. Ароматерапия и аромакосметика
Леди Совершенство
Совершенство. Быть стройной
Совершенство. Уход за лицом и телом

Пишите, спрашивайте, делитесь мнением!

Написать нам

Сайт рассылки http://fortunita.info/

Что еще почитать о самосовершенствовании и психологии:

Как сделать свою жизнь лучше
Как смотреть на жизнь позитивно
Как мыслить для привлечения денег
Как поднять самооценку
Как стать уверенней
Как улучшить память
Как повысить эмоциональный интеллект

Как тренировать психологическую выносливость

Как привить полезные привычки
Как поддерживать порядок в доме
Как жить не торопясь

Как сделать утро «добрым»
Как развить интуицию
Как усилить женскую энергию

Двенадцать секретов шарма французской женщины

5 шагов к выходу из хандры

Как быстро вернуть душевное равновесие
Как найти время на отношения
Чем хороша сплетня
Как понравиться парню

 

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ на ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

КУЛИНАРНЫЕ СТРАНИЧКИ

ВСЕ об ЭФИРНЫХ МАСЛАХ И АРОМАТЕРАПИИ


В избранное