Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

LadyBoss: бизнес-леди - карьера и стиль жизни

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Работа, карьера, бизнес. Психология, советы, принципы." на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Апрель 2015   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
manera

Статистика

1.151 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Идеи для свадебного торта



Идеи для свадебного торта
2015-04-01 16:06 author

Свадебный торт – не просто сладкое угощение, но неотъемлемый атрибут торжества, с которым связано множество традиций. Даже то, как разрезается этот король десертов, расскажет о многом. Тот из молодоженов, чья рука будет находиться сверху в процессе его разрезания, станет главным в молодой семье. С недавних пор, многие новобрачные для организации банкета на свадьбе стали следовать пришедшему к нам с Запада и успевшему полюбиться обычаю – замораживать кусок свадебного торта, оставляя его до празднования первой годовщины супружеской жизни.

Разрабатывая идеи для этой важной выпечки, следует уделить особое внимание трем наиболее важным факторам:

  • вкус;

  • внешнее оформление;

  • способ подачи к столу.

Что касается вкуса, то здесь не бывает правильных и неправильных решений, все зависит от индивидуальных предпочтений жениха и невесты. Единственное, о чем стоит подумать: после подачи множества различных яств, вряд ли захочется кушать слишком калорийный и сытный десерт. Поэтому лучше отдать предпочтение легкому варианту, тем более на сегодняшний день существует бесконечное количество подобных рецептов, в том числе и тех, где даже нет муки. Относительно начинки: в случае, когда сложно выбрать между несколькими очень понравившимися вариантами, лучше всего отдать предпочтение торту в несколько ярусов, каждый из «этажей» которого имеет свой вкус.

По форме, это кондитерское изделие может быть также любым. Но условно выделяют три основные разновидности: классика (правильная геометрия), тематическая (все зависит от стиля проведения торжества) и порционные мини-тортики – капкейки. Наиболее популярные способы оформления торта на свадьбу: имитация кружев, украшение цветами (в том числе и живыми), омбре – переход от более насыщенных оттенков к светлым и наоборот. «Вишенкой» же этого произведения кондитерского искусства выступают топерсы – фигурки, находящиеся на его верхушке. Они могут быть классическими, шутливыми, тематическими или любыми другими.

Помимо роскошного оформления и изумительного вкуса, большое значение имеет и сама подача свадебного торта к столу. Эффектный выход официанта может сопровождаться шоу-программой, выступлением балета, фейерверками или салютами, одним словом, все зависит только от полета фантазии!

Перед тем, как заказывать торт, необходимо знать точное количество гостей, поскольку, исходя из их числа, и будет производиться расчет: приблизительно 120-150 грамм на одного человека.

Статьи похожей тематики:
В избранное